Сейн. Путь чести

Мезина Ли

Мирида из Эрингема и Ана, хозяйка трактира, готовят бургеры. В Кариаде! Сейчас бы сфоткать и скинуть друзьям в чат, похвастаться. Я сам сделал майонез! Кайф. А еще я поем домашних бургеров. В Кариаде. И все в этом городке поедят. А может и во всей империи! Офигеть. Я довольно усмехнулся, закинул нарезанные яблоки и груши в большой глиняный кувшин, добавил ложку янтарного, тягучего меда. Попробовал несколько видов красных ягод, которые Ана собрала утром, выбрал наиболее подходящие, на мой вкус и высыпал следом за фруктами. Берман залил это всё вином и тщательно перемешал. А что? Такая вот самобытная сангрия, по-Кариадски. Они всё равно не знают, какая она должна быть на вкус, так что немного творчества не помешает.

Уже через четверть часа мы дружно уселись за стол, чтобы снять пробу с первой партии и отведать по бокальчику ароматного напитка. Все принялись есть, а я молча наблюдал за их реакцией, боясь притронуться к такому манящему, желанному бургеру. Вдруг они не оценят. Мири осторожно попробовала, тщательно прожевала, замерла и уставилась на еду.

— Святые веды… — полушепотом сказала рыжая — Я уменьшу себя до размеров мухи, заберусь внутрь этого… как его? Не важно! Заберусь и проведу там всю оставшуюся жизнь…

— Бургера! Называй его бургер. — я расхохотался и выдохнул, теперь можно и поесть, но веда не останавливалась.

— Это плоть ангела! Она кружится, разрываясь на части и сплетаясь вновь, в тугие магические нити. Восхитительная, волшебная симфония внутри моего рта. Святые говорят со мной с помощью этого… бургера! — девчонка застонала и закатила глаза.

— Запомни это чувство, Мири. — довольно ухмыльнулся, наблюдая за ведой — А еще тот факт, что это удовольствие тебе доставил я.

— Заткнись, Сейн, прошу! — лениво протянула веда — Я хочу остаться наедине с этой мягкой булочкой, с игривыми огурчиками, с тающим сыром…

Я молча подвинул ей бокал с сангрией и мягко кивнул. Веда заинтересованно взяла бокал, осторожно понюхала, сделала глоток и расплылась в улыбке. Завтрак удался на славу!

Ана и Берман разделили восторг веды, да я и сам удивлялся, как мы смогли сотворить это! Вкус был правда волшебный, Мири, конечно, преувеличила, но совсем немного. Такие бургеры подают в хороших столичных заведениях. Мы немного посидели за столом, делясь впечатлениями, но времени не много, пора продолжать воплощать план в жизнь.

Нам нужно было сделать маленькие дегустационные бургеры и несколько порций сангрии, чтобы привлечь народ, хотя бы человек тридцать, потом славу о нашей таверне растащат по городу восхищенные гости. Ана быстро справлялась с готовкой, Мири раскладывала сочные, пышные бутерброды на большие деревянные подносы и репетировала речь зазывалы. Эта роль подходила ей отлично: яркая, громкая, привлекательная, улыбчивая. Она точно справится.

Когда все было готово, мы с хозяйкой занялись уборкой, проводив веду и Бермана. Я протер столы, убрал все следы муки, которые Мирида умудрилась оставить везде! Даже на люстре была тонкая белая дорожка. Я осмотрел зал, убедился что вокруг чисто и подошел к Ане, которая почему-то загрустила.

— Что-то случилось? — осторожно спросил я.

— Нет, что ты Сейн! Все отлично! — взбодрилась женщина и посмотрела на остатки еды, которые лежали перед ней.

— Ана, поверьте, лучше быть честной. — улыбнулся, вспомнив первое испытание — Я проверял.

— Еда и напиток отличные, правда… — женщина виновато опустила глаза — Но столько всего придется выбросить! А у меня рука не поднимается…

— И это всё? — я громко рассмеялся и приобнял женщину за плечо — Сейчас я кое-что покажу вам, только Мири и Берману ни слова! Удивим их позже, договорились?

Ана обрадовалась и внимательно посмотрела на меня. А я? Я просто наглядно показал ей, как появилась пицца в моем мире. Раскатал тесто, размазал остатки маринары, накидал рубленого мяса, овощей, посыпал сверху сыром и отправил в печь. Чего добру пропадать? Через несколько минут аккуратно извлек тонкую румяную выпечку и разрезал на восемь равных кусков. Показал хозяйке, как правильно есть и предложил попробовать.

— Сейн, это удивительно! — воскликнула Ана, дожевывая свой кусок — Так просто и так вкусно! Как я раньше не додумалась!

— А еще, можно заворачивать начинку внутрь перед запеканием, для тех кто спешит. — весело подмигнул — Удобно будет есть на ходу.

— Как же нам повезло встретится с тобой! — тепло улыбнулась женщина.

— Кстати, Ана, вы можете использовать любые ингредиенты, на свой вкус — оживился я, услышав такие лестные слова в свой адрес — в бургеры, например добавить соус из красных ягод. А сюда, в пиццу, положить сыр и грушу, вместо мяса с овощами. Такие сочетания тоже возможны!

— С ума сойти, Сейн! — женщина буквально светилась — Я смогу делать новые блюда каждую неделю! Кухня Сарагада так разнообразна? Откуда у вас такие знания?

— Я много путешествовал. — не соврал, действительно много, правда по Европе, Азии и Америке, а не по Кариаду — И нам ведь никто не запрещает пробовать что-то новое, правда?

— О, да! Я приготовлю самое невероятное блюдо и назову его в твою честь, дорогой! Моей благодарности нет предела!

Я тепло обнял Ану, на глаза которой навернулись слезы и пообещал, что теперь все будет хорошо. Обязательно будет.

К вечеру в большом зале яблоку негде было упасть! Со всех сторон доносились вздохи восхищения и восторженные крики, с просьбой благословить лучшую хозяйку, которая весело мне подмигивала и благодарила каждую минуту, кто-то радостно хлопал в ладоши, кто-то пританцовывал, а некоторые даже умоляли выдать секретный рецепт бургера и сангрии. К полуночи все продукты закончились и Ана присоединилась к мужу, чтобы помочь ему объясниться с недовольной толпой. Пришлось пообещать накормить всех завтра, по-другому они отказывались уходить. Мы с Мири закончили уборку, и я, наконец, присел на лавку. Внутри разливалось тепло, как, оказывается, просто и приятно помогать людям!

— Ну что, ребята, — хозяин таверны сиял ярче солнца — Отметим самый прибыльный день в истории нашего заведения?

— Так все съели и выпили, как отмечать-то? — усмехнулась веда и положила голову мне на плечо, усевшись рядом. Забавная.

— Во-первых у нас осталось вино. — подмигнул Берман.

— А во-вторых, усовершенствованные лепешки, по рецепту Сейна! — к нам подплыла счастливая Ана с двумя горячими, аппетитными пиццами на круглых деревянных подносах. Какое счастье!

Желудок сводило от голода, в этой суматохе мы совсем забыли про обед и ужин.