Справочник БАДов

Шнайдер Д. Д.

Корневище аира содержит в своем составе: крахмал, горький глюкозид акорин, алкалоид каламин, камедь, эфирное масло, фитонциды, витамин С, дубильные и другие вещества. Эфирное масло содержит эвгенол, борнеол, азарон, камфару, камфен, пинен, каламен и другие вещества.

Корневище аира широко применяется в народной и в научной медицине. Оно входит в состав многих БАД и используется как монопрепарат. Обезболивающий, мочегонный, ветрогонный, отхаркивающий, седативный эффект от его применения позволяет применять его при отсутствии аппетита, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях печени и желчевыводящих путей, мочекаменной болезни. Этот препарат используется

и как противолихорадочное, общеукрепляющее, тонизирующее средство. Благодаря наличию фитонцидов обладает сильным антисептическим свойством.

При лечении паразитарных инфекций он используется в основном для восстановления функций желудочно-кишечного тракта, нормализует работу печени, стимулирует деятельность желчного пузыря, усиливает перистальтику кишечника. Ароматические горечи, входящие в состав корневища аира, хорошо возбуждают аппетит и улучшают пищеварение после токсического действия паразитов и противопаразитарных медикаментозных препаратов. Благодаря наличию в препарате фитонцидов и витамина С его применяют как профилактическое средство во время различных эпидемий.

В состав Витагора введена трава тысячелистника (листья, стебли и цветочные корзины). Как лекарственное растение она широко применялась еще в Древней Руси. Она содержит алкалоид ахиллеин, вяжущие и горькие вещества, смолы, органические кислоты, витамины C, A и большое количество витамина K, фитонциды, эфирное масло, в состав которого входят проазулен, пинены, борнеол, сложные эфиры, спирты и другие вещества.

Тысячелистник оказывает противовоспалительное, вяжущее, мочегонное, потогонное, обезболивающее действие, улучшает кровообращение, ускоряет свертывание крови, поэтому его часто применяют при различных кровотечениях (частых носовых, маточных, геморроидальных и др.), нормализует обмен веществ.

Основное лечебное действие травы тысячелистника направлено на восстановление функций желудочно-кишечного тракта. В случае паразитарных инфекций после курса медикаментозного лечения он употребляется при гастритах, при язвенной болезни; хорошо восстанавливает аппетит, улучшает пищеварение.

Тысячелистник входит в состав фитосборов, применяемых при туберкулезе; применяется как дополнительное средство при лечении малярии. Он оказывает терапевтический эффект в гинекологической практике, регулирует менструальный цикл.

Хвощ полевой в своем составе содержит сапонины, алкалоиды, щавелевую, яблочную, кремневую кислоты, дубильные вещества, горечи, соли кальция, жирное масло, белки, витамин С, каротин.

Как лекарственное растение хвощ полевой был известен еще в средние века. Он применяется как мочегонное средство, в основном при отеках, обусловленных недостаточностью кровообращения. Применение его при заболеваниях мочевого пузыря, мочевыводящих путей, при экссудативном плеврите дает хороший терапевтический результат, но при острых воспалительных заболеваниях почек его применять не рекомендуется, так как он вызывает их раздражение.

Широко применяется хвощ при различных кровотечениях как кровоостанавливающее средство. Его вяжущее, антисептическое и дезинфицирующее свойства позволяют принимать его при паразитарных инфекциях.

В состав Витагора входит и трава росторопши, которая при лечении паразитарных инфекций принимает участие в восстановлении функций печени и желчевыводящих путей. Она содержит в своем составе жирное масло, слизистые вещества, флавоноиды, смолы, эфирное масло.

Витагор – классический противопаразитарный препарат с оптимально подобранными растениями. Принимается по 1 капсуле 2 раза в день после еды, запивать надо 1 стаканом воды. Курс лечения – 30 дней.

Часть I

БАДы, улучшающие качество жизни

В ежедневном рационе современного человека должно присутствовать более 600 различных веществ (нутриентов). Только в этом случае можно говорить о полноценном и сбалансированном питании. Выбор продуктов питания во многом определяют традиции, культура питания, наши экономические возможности. Однако уже XX век – век высоких технологий – внес существенные перемены в образ жизни человечества. Мы стали меньше двигаться, снизились физические нагрузки, а ухудшение экологической обстановки стало причиной существенных перемен в качестве питания наших современников. Загрязнение почвы, использование пестицидов приводит к мутации растений и накапливанию в них вредных веществ. Не в лучшую сторону изменилось качество воды, а повсеместное рафинирование (очищение) продуктов привело к тому, что внешне они выглядят более привлекательно, однако содержание витаминов, минеральных элементов, полноценных белков и других полезных веществ значительно снизилось.

Доказано, что на сегодняшний день более 2 млрд людей по всему свету страдают от дефицита витаминов и минералов из-за неправильного питания. Снижение качества потребляемой пищи (недостаток клетчатки при избыточном использовании крахмала, красителей и консервантов, рафинированных углеводов, насыщенных жирных кислот и пр.) ведет к ухудшению нашего здоровья. Нехватка в пище витаминов и минеральных веществ негативным образом сказывается на умственных способностях и продуктивности работы. И это было бы непоправимо, не появись биологически активные вещества – БАД.

Их главная заслуга в том, что они, во-первых, создаются исключительно из натурального сырья, а во-вторых, активизируют функции определенных жизненных органов. Биологически активные добавки – надежный путь к сохранению и укреплению здоровья, возможность сохранить молодость, красоту и привлекательность. При использовании БАД следует знать, что они, во-первых, не являются лекарствами, следовательно, их применяют не для исцеления, а для профилактики, поддержания хорошего самочувствия и жизненной энергии. Во-вторых, на все продукты питания, обогащенные биологически активными добавками, должны выдаваться сертификаты соответствия и санитарно-эпидемиологические заключения. Только в этом случае они гарантируют нашу безопасность при употреблении.

Глава 1. Продукты питания, обогащенные биологически активными добавками

Биологически активные добавки к пище – это концентраты натуральных (или идентичных натуральным) биологически активных веществ, которые выделяют из пищевого сырья минерального, животного происхождения, а также овощных и лекарственных растений. Большинство диетологов и врачей считают, что БАД – исключительно полезные во всех отношениях компоненты нашего питания. Они снабжают нас веществами, содержащимися в пище в миллиграммах и даже в микрограммах, но при этом оказывают оздоровительное воздействие на весь организм. Многие необходимые организму микронутриенты в оптимальном количестве мы можем получать только с БАД. Их польза проявляется в том, что мы можем уменьшить количество потребляемой пищи, но при этом в оптимальной норме получать необходимые полезные вещества. Это значит, продукция, обогащенная БАД, не дает нам возможности набирать лишний вес, который почти всегда сказывается на ухудшении здоровья, и к тому же является профилактическим средством от самых разных, в том числе и наиболее опасных заболеваний. Биологически активные добавки принято делить на нутрицевтики и парафармацевтики.