Чтение онлайн

на главную - закладки

Жанры

Тощая стряпня. Лучшие диеты для разгрузочных дней
Шрифт:

Салат из мяса цыпленка

55 ккал

5 порций

Ингредиенты:

Мясо цыпленка (вареное) — 200 г

Корни сельдерея — 10 шт.

Майонез (низкокалорийный) — 5 ст. л.

Лимон — 1 шт.

Перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Корни сельдерея очистить, нарезать соломкой и сбрызнуть свежевыжатым соком лимона, после чего перетереть с солью до мягкости. Мясо цыпленка

нарезать кубиками, затем подготовленные ингредиенты перемешать.

Салат заправить майонезом, добавить соль и перец.

Салат из отварной телятины с зеленым горошком

108 ккал

5 порций

Ингредиенты:

Телятина (отварная) — 400 г

Майонез (низкокалорийный) — 100 г

Зеленый горошек (консервированный) — 20 г

Яйцо (вареное) — 1 шт.

Чеснок — 30 г

Базилик — 20 г

Перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Мясо нарезать кубиками, добавить очищенный и измельченный чеснок, мелко нарезанную зелень базилика, майонез, соль и перец. Все перемешать, выложить горкой на блюдо, украсить зеленым горошком и очищенным и нарезанным дольками яйцом.

Салат из мяса с ветчиной

112 ккал

5 порций

Ингредиенты:

Мясо (отварное) — 200 г

Ветчина говяжья — 100 г

Язык (отварной) — 100 г

Соленые огурцы — 100 г

Яйцо — 1 шт.

Сметана — 50 г

Зелень петрушки — 10 г

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Мясо, ветчину и язык нарезать небольшими кусочками. Яйцо отварить вкрутую, остудить, очистить и измельчить. Огурцы очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Все ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной, хорошо перемешать и выложить в салатник. Перед подачей на стол салат украсить измельченной зеленью.

Салат из вареной ветчины и винограда

160 ккал

5 порций

Ингредиенты:

Ветчина вареная — 120 г

Виноград (без косточек) — 500 г

Сыр (любой, твердых сортов) — 120 г

Яблоки — 100 г

Миндаль (рубленый) — 120 г

Майонез (низкокалорийный) — 3 ст. л.

Молоко (кислое) — 120 мл

Лимонный сок — 10 мл

Черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Сыр нарезать небольшими кубиками. Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, измельчить мякоть и сбрызнуть соком лимона. Ветчину нарезать небольшими кусочками. Ягоды винограда разрезать пополам.

Выложить подготовленные

ингредиенты в салатник вместе с миндалем и полить заправкой, приготовленной из майонеза, кислого молока, соли и перца.

Салат перемешать и подать на стол.

Салат из филе курицы с яйцами

95 ккал

5 порций

Ингредиенты:

Филе куриное — 300 г

Зеленый горошек (консервированный) — 50 г

Майонез (низкокалорийный) — 50 г

Соленые огурцы — 300 г

Картофель (отварной) — 200 г

Морковь (отварная) — 200 г

Оливковое масло — 20 г

Яйца (вареные) — 2–3 шт.

Зелень кинзы — 15 г

Соль по вкусу

Способ приготовления:

Мясо мелко нарезать, обжарить в масле, охладить и соединить с нарезанными огурцами, картофелем и морковью, рублеными яйцами и измельченной зеленью кинзы.

Салат посолить, заправить майонезом и подать на стол, украсив зеленым горошком.

Салат из печени

80 ккал

5 порций

Ингредиенты:

Печень говяжья — 300 г

Темный виноград (без косточек) — 100 г

Луковицы — 200 г

Морковь — 200 г

Листовой салат — 20 г

Сливочное масло — 20 г

Растительное масло — 20 мл

Красный и черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Печень промыть, нарезать небольшими кусочками и потушить на сковороде в небольшом количестве воды. Затем остудить, поперчить и посолить.

Лук и морковь очистить и нарезать соломкой, затем обжарить их в сливочном масле, добавить к ним печень и тушить на небольшом огне 4–5 минут. Виноград помыть, каждую ягоду разрезать пополам.

Все ингредиенты соединить, посолить по вкусу, заправить растительным маслом и аккуратно перемешать. Готовый салат выложить в салатник и перед подачей на стол украсить нарезанными полосками листьями салата.

Салат зеленый с курицей и яйцами

160 ккал

4 порции

Ингредиенты:

Листовой салат — 300 г

Яйца — 2 шт.

Курица (отварная) — 200 г

Сметана — 125 г

Уксус 3 %-ный — 1 ч. л.

Зелень укропа и петрушки — 10 г

Черный молотый перец и соль по вкусу

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Листья салата помыть, обсушить и порвать на небольшие кусочки. Курицу мелко нарезать. Зелень укропа и петрушки помыть и измельчить.

Поделиться:
Популярные книги

Неудержимый. Книга III

Боярский Андрей
3. Неудержимый
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Неудержимый. Книга III

Я – Орк. Том 4

Лисицин Евгений
4. Я — Орк
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Я – Орк. Том 4

Звезда сомнительного счастья

Шах Ольга
Фантастика:
фэнтези
6.00
рейтинг книги
Звезда сомнительного счастья

Отверженный III: Вызов

Опсокополос Алексис
3. Отверженный
Фантастика:
фэнтези
альтернативная история
7.73
рейтинг книги
Отверженный III: Вызов

Сумеречный Стрелок 3

Карелин Сергей Витальевич
3. Сумеречный стрелок
Фантастика:
городское фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Сумеречный Стрелок 3

Вечная Война. Книга V

Винокуров Юрий
5. Вечная Война
Фантастика:
юмористическая фантастика
космическая фантастика
7.29
рейтинг книги
Вечная Война. Книга V

Ты нас предал

Безрукова Елена
1. Измены. Кантемировы
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Ты нас предал

Попаданка в Измену или замуж за дракона

Жарова Анита
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
6.25
рейтинг книги
Попаданка в Измену или замуж за дракона

Ночь со зверем

Владимирова Анна
3. Оборотни-медведи
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.25
рейтинг книги
Ночь со зверем

Измена. За что ты так со мной

Дали Мила
1. Измены
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Измена. За что ты так со мной

Неожиданный наследник

Яманов Александр
1. Царь Иоанн Кровавый
Приключения:
исторические приключения
5.00
рейтинг книги
Неожиданный наследник

Аромат невинности

Вудворт Франциска
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
эро литература
9.23
рейтинг книги
Аромат невинности

Проклятый Лекарь. Род III

Скабер Артемий
3. Каратель
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
5.00
рейтинг книги
Проклятый Лекарь. Род III

Лисья нора

Сакавич Нора
1. Всё ради игры
Фантастика:
боевая фантастика
8.80
рейтинг книги
Лисья нора