Традиционная медицинская астрология
Шрифт:
Холодные и влажные продукты, лечащие избыток жёлтой желчи:
Пиво (лёгкие сорта), сидр, холодная вода, яичные белки, молоко, соевое молоко, сыворотка, соевые бобы, тофу (соевый творог), темпе (ферментированный соевый продукт), сейтан (пшеничная клейковина, или плотен), огурцы, бобы, горох, тыква, дыня, манго, все фрукты и фруктовые соки (за исключением винограда, ежевики, малины, смородины и крыжовника), яблоки, груши (природа которых несколько меняется в зависимости от вкуса: сладкие — более тёплые, кислые — более сухие), айва, кабачки, шпинат, помидоры, салат, молодые и очень мягкие сыры (такие как творог), тыквенные семечки (несолёные), дынные
При значительном избытке жёлтой желчи также рекомендуются: физические нагрузки и игровые виды спорта, непродолжительные сеансы сухой сауны, купание в не слишком горячей воде, исключение алкоголя (кроме лёгких сортов пива). Следует избегать внешних источников тепла и сильных эмоций. Сексуальная активность также остужает организм.
Синий и зелёный цвет уменьшают количество жёлтой желчи, как и контакт с водой.
Психологические меры: Огонь должен выражать себя через уверенное поведение, настойчивость, занятия спортом и конкуренцию.
Холодные и сухие продукты, лечащие избыток крови:
Эндивий, картофель, ячмень (перловка), вода, ячменный отвар с лимонным соком, уксус, лимоны и апельсины (кислый = холодный/сухой), рожь, крыжовник, смородина, кислые яблоки и груши (как и все прочие кислые фрукты), каштаны, чечевица, мушмула, тамаринд (индийский финик), цикорий, брюссельская капуста, виноградные листья, суррогатный кофе (цикорий, жёлуди, ячмень), говядина, зелёные маслины, цветная капуста, брокколи.
При значительном избытке крови также рекомендуется: гимнастика, уменьшение количества съедаемой пищи, ограничение социальной активности и умственной деятельности, увеличение продолжительности отдыха, практические виды деятельности (например, садоводство), сухая сауна (выводит из организма лишнюю влагу).
Тёмные цвета уменьшают количество крови, как и прямой контакт с природой и землей.
Психологические меры: отдых, дисциплина, умеренность.
Горячие и сухие продукты, лечащие избыток флегмы:
Перец, лук, чеснок, имбирь, карри, мёд, хрен, корица, мускатный орех, горчица, нерафинированный сахар, соль (особенно морская), дайкон, паприка, вяленые и сушёные финики, грецкие орехи, лесные орехи, фисташки, петрушка, редиска и редька, морковь, фенхель, лук-порей, пастернак, спаржа, сельдерей, апельсиновая и лимонная цедра, анисовое семя, зрелые сыры, артишоки, чистый шоколад, баклажаны, чёрные маслины, солёная рыба, кукуруза, маис, красное вино, рис басмати, овёс, козлятина, бекон, сало, солёное мясо, все острые и пряные блюда.
При значительном избытке флегмы также рекомендуется: избегать холода, больше находиться поблизости внешних источников тепла (например, камина), ограничить купание, не есть сырых продуктов, регулярно заниматься гимнастикой (для повышения активности), ограничить время сна. Также полезно голодание, имеющее согревающий эффект.
Возбуждающие и оживляющие цвета уменьшают количество флегмы — такие, например, как ярко-красный и золотой.
Психологические меры: вам помогут эмоционально близкие и тёплые отношения, выплачьте свои слезы, поделитесь печалью, займитесь чем-нибудь увлекательным и интересным.
Горячие и влажные продукты, лечащие избыток чёрной желчи:
Яичные желтки, инжир, оливковое масло, сливочное масло, изюм, белое вино, крепкие сорта пива, базилик, пшеничные изделия, спельта, репа, стручковая фасоль и горох, морковь, красная свёкла, орехи и семечки (кроме упомянутых выше), виноград, ежевика, малина, мягкие молодые сыры, утка, цыпленок, пернатая дичь, оленятина, мясо лани, баранина, кролик, креветки и другие морепродукты, форель, гранаты, топлёное масло, нут, кокосовый орех.
Наиболее сильным антимеланхолическим действием обладает сок красной свёклы, спельта, пшеница и белое вино (для удаления алкоголя его можно прокипятить).
При значительном избытке чёрной желчи также рекомендуется: избегать физических перегрузок и внешних источников сильного тепла и холода, ограничить рабочую нагрузку, ослабить дисциплину, почаще общаться с друзьями и приятно проводить время, заниматься творческими видами деятельности, позволяющими себя выразить. Сексуальная активность увеличивает содержание чёрной желчи, особенно у мужчин.
Радостные цвета желтоватых и оранжевых оттенков хорошо помогают уменьшить количество чёрной желчи, как и пребывание на свежем воздухе, особенно в ветреную погоду.
Психологические меры: освободите себя от дурных мыслей; простите тех, на кого обижены; не будьте чересчур строги к себе и другим; чаще думайте о том, что жизнь — это удовольствие.
Добавление пряностей, специй и соли делает холодные продукты более горячими, как и приготовление из них горячих блюд. Горячие продукты становятся более холодными когда едятся сырыми либо проходят лёгкую тепловую обработку с умеренным количеством специй.
Цельнозерновые продукты предпочтительнее тех, что сделаны из муки. Мука окисляет и очень сильно увлажняет. Кроме того, цельнозерновые продукты и бобы хорошо уравновешены энергетически. Соли и жиры стимулируют образование тепла.
В целом, пряная, сладкая и солёная пища порождает тепло, а кислая и горькая — холод (за исключением прянокислой, которая образует тепло).
Поскольку тепло и холод — первичные качества элементов, нам, прежде всего, следует позаботиться о достижении равновесия именно этих качеств. Организм, страдающий от избытка холода, требует дополнительного тепла. Организм, страдающий от избытка тепла, должен быть охлажден. На практике мы главным образом используем продукты противоположной гуморальной природы (согласно принципу антипатии), но некоторое количество продуктов, первичное качество которых совпадает с первичным качеством избыточного гумора вполне допустимо при условии противоположных вторичных качеств (сухости/влаги).
При избытке флегмы рекомендуется избегать всех холодных и влажных продуктов и есть как можно больше горячих и сухих. Но допустимо и небольшое количество горячих и влажных продуктов, создающих тепло, которое испаряет влагу. Как уже было отмечено, вторичные качества (сухость/влага) до определённой степени зависят от первичных. Диетические рекомендации могут несколько варьироваться в зависимости от ситуации. Например, при переизбытке влаги предпочтение отдаётся сушащим продуктам.
Растений, содержащих тепло и влагу третьей степени, практически не существует. Тепло третьей степени настолько сильно, что оно испаряет практически всю имеющуюся влагу. Но некоторые растения содержат тепло и влагу второй степени. Иногда одни и те же продукты питания или растения имеют разные качества. Например, лимоны. Их кожица — горячая и сухая, сок — холодный и сухой, а мякоть — холодная, но менее сухая, чем сок. Вяжущая кислота лимонного сока делает его холодным и сухим, сам же фрукт содержит некоторое количество влаги благодаря мякоти.