Твой зеленый день. Как прожить 24 часа, не сломав планету
Шрифт:
Говорят, что Арал погубил неуемный водозабор для орошения хлопковых плантаций, но это не совсем так. В научной работе «Аральское море: водные проблемы, климат и изменение окружающей среды Средней Азии» [3] развенчиваются мифы об исчезновении моря, в частности, опровергается утверждение, что увеличение производства хлопка погубило море. Хлопок – «белое золото» Узбекистана, он символизирует жизнь, его изображают на картинах, коврах. Отказ от хлопковых плантаций был невозможен, так как большая часть экспорта приходилась именно на него. Плантации создавали рабочие места, приносили деньги в регион, буквально одевали и кормили местное население. Нам легко рассуждать о том, что не будь хлопковых плантаций, не было бы и катастрофы, но отказ от выращивания хлопка мог бы привести к куда большим экономическим
3
Маикл Г. Гланц (Директор, Центр наращивания потенциала, НКАР) Игорь С. Зонн (Союзводпроект, Москва) 2005, Всемирная Метеорологическая Организация 161 стр
В СССР Аральское море хотели спасти, перебросив в Центральную Азию воды сибирских рек, но Союз распался, и про амбициозные планы все забыли. Аральское море – самый известный пример экологической катастрофы, но его судьбу уже повторяют озеро Чад в Центральной Африке и озеро Солтон-Си на юге Калифорнии. и хотя сейчас Аральское море начинает восстанавливаться и создан Международный фонд спасения Арала, эксперты говорят, что ожидать заметного улучшения ситуации не стоит, пока не сократятся посевные площади. Мы живем в эпоху капитализма, где люди не готовы упускать прибыль и расставаться с деньгами во благо экологии. Такую роскошь могут позволить себе только богатейшие страны и люди. Для простого населения, которому иногда едва хватает денег, чтобы свести концы с концами, экология – блажь и недоступная роскошь. На одной чаше весов лежит собственная жизнь, регулярный заработок, возможность кормить семью, а на другой – одно озеро, которое уже умирает. Выбор довольно очевиден.
Вода – это ресурс, но не товар. Многие пытаются заставить воду «работать» и приносить деньги, но забывают о том, что стоит пошатнуть экологическое равновесие планеты, и нас ждет смерть. Но нам всегда кажется, что вода – это что-то настолько очевидное и постоянное, что исчезнуть она просто не может. В конце концов, мы живем на планете, где 80 % поверхности занимает вода. Мы наслаждаемся этим очевидным преимуществом и даже не подозреваем, что существует мир, где люди воспринимают воду как предмет роскоши.
Я думаю об этом и вспоминаю фильм «Реки», где показаны не только самые удивительные реки планеты во всей их красоте, но и то, что человек с ними делает. Там есть кадры взрыва дамбы, величественные и немного пугающие: огромные потоки воды устремляются в долину после нескольких десятилетий неволи. Тогда мне вдруг захотелось стать человеком, который взрывает дамбы, этаким защитником и освободителем рек. Человек может испытывать эмпатию даже к воде, неодушевленной и не имеющей зачатков разума. Больше всего это заметно у серферов, которые разговаривают с океаном и поклоняются ему, уважают и боятся его. С ним нельзя спорить, нельзя ставить себя выше него, нельзя покорить. Нам всем есть чему поучиться у них (хоть и не все серферы уважают обычную воду из крана), а вот мы можем.
Поэтому я благоговейно включаю воду и сразу же выключаю, взяв ровно столько воды, сколько мне нужно, чтобы почистить зубы.
О зубах и деснах
Я чищу зубы обычной щеткой из бамбука. Мне нравится шероховатость ее ручки, а еще ощущение, что такая простая вещь, как выбор зубной щетки, может тоже приносить пользу. На рынке огромное многообразие щеток, можно выбрать себе любой цвет из огромной цветовой палитры, любой размер, форму щетины, жесткость, декор. Но надо ли оно нам? Или все это – маркетинговая уловка, созданная для того, чтобы продавать товар. Вспомните все рекламы щеток и паст, которые вы видели: рекомендации 99 зубных стоматологов, утверждения типа того, что выбор правильной щетки избавит вас от зубной боли навсегда, причем желательно, чтобы эта щетка была на 100 рублей дороже, а за удобную ручку, которая обладает аэродинамикой Porche, придется накинуть еще сотню.
Но секрет заключается в том, что без разницы, какой щеткой вы чистите зубы, важно то, как вы это делаете. Даже выбор зубной пасты больше влияет на то, какими будут ваши зубы, чем цвет щетки. Поэтому я не
В экологичном мире тоже есть свой маркетинг, и часто он ровно такой же, как в неэкологичном. Например, вас могут заставить выбросить все пластиковые предметы в вашей ванной и купить новые деревянные. Но экологичность измеряется не тем, что мы покупаем, а тем, как часто мы отказываемся от покупок. Поэтому среди моей косметики есть, например, пластиковые кисточки, купленные 5 лет назад, которые наверняка еще отпразднуют свой 10-летний юбилей, несмотря на то что маркетологи уговаривают меня заменить их на более экологичные деревянные.
В общем, какой бы вариант вы ни выбрали, полностью безвредным он не будет. Нравится потрошить бамбуковые щетки? Отлично. Носишь пластиковую щетку на переработку? Тоже хорошо. В моей картине мира оба эти варианта одинаково правильные, если выбор между ними сделан самостоятельно, а не под давлением внешних сил типа рекламы.
С зубной пастой все так же. Четыре года назад тюбики пасты признали персонами нон грата в мире «зеленых» и призвали всех перейти на зубной порошок, желательно на развес. Даже я поддалась провокациям и купила себе зубные таблеточки Lush со вкусом лимона, которыми плевалась несколько недель, а затем вернулась к своей обычной пасте, оставив таблетки на случай путешествий. И хорошо, что так вышло, ведь следом за призывами обзавестись экологичным порошком, пошли призывы стоматологов немедленно перестать это делать. Зубной порошок обладает довольно сильными абразивными свойствами, поэтому спокойно может привести к разрушению эмали или травмировать мягкие ткани. Использовать порошок можно не чаще 3–4 раз в неделю, а такой график приводит нас к тому, что на полке в ванной появляется дополнительная коробочка, пусть даже более экологичная, но какой в этом смысл?
С тем же успехом можно выбрать самый экологичный способ чистки зубов. Если порошки были популярны в СССР, то можно копнуть еще дальше и вернуться к самой древности, когда зубы чистили кокосовым маслом. Это аюрведическая техника, которая обходится даже без зубной щетки, всего-то нужно 20 минут полоскать рот маслом, которое имеет антибактериальные свойства. Еще один вариант – жевать ветки и корни сальвадоры персидской с Ближнего Востока. Разжуйте кусок ветки так, чтобы она стала похожа на кисточку, после чего этой же веткой можно чистить зубы так же, как обычной зубной щеткой. Для самых ленивых продаются уже «разгрызенные» веточки, вам остается только запастись ими в достаточном количестве.
Конечно, не стоит говорить о том, что оба эти варианта сделают вашу полость рта чище только если до этого вы зубы вообще не чистили. Современные зубные щетки и пасты лучше справляются с гигиеной полости рта, а все альтернативы могут нести в себе риски и вообще не подходить вашему типу зубов. Как там было в рекламе? Перед употреблением проконсультируйтесь со специалистом.
Почему же экологи так стремятся заменить на что-то зубную пасту? Если погуглить фразу экологичность зубной пасты, то вылезет сразу ряд источников с упоминанием того, что тюбик от зубной пасты в России не переработать. Отчасти это так, ведь стандартные тюбики делаются из смеси пластика и алюминия, но сейчас на рынке уже спокойно можно найти перерабатываемые HDPE и PET, вопрос только в том, сколько времени вы готовы потратить, пристально изучая упаковки и тюбики в магазине. Про саму зубную пасту вам больше расскажет стоматолог, чем я. Утверждения, что пасты должны состоять из органических компонентов, так как много взаимодействуют со слизистой, не вызывают у меня доверия. Я всегда помню, что в вишневых косточках содержится цианид, а мою кожу смог вылечить только «химический» гель, но никак не экстракт кокоса. Про стремление к органике и боязнь «химии» мы поговорим потом, а пока что я перехожу к полке с косметикой.