Урожай без химии. Как защитить сад и огород от вредителей и болезней, не навредив себе

Данное издание включает полные сведения о вредителях и болезнях овощных и зеленных культур, для получения здорового урожая на садовых и приусадебных участках.

Даже самый опытный огородник с многолетним стажем не знает название каждого растения – это просто невозможно. Однако хороший специалист прекрасно знает требования растений и условия, необходимые для их хорошего роста, и способен определить, к какому семейству или экологической группе относится неизвестный ему вид. Поэтому наберитесь терпения, так как в отличие

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Если вы собираетесь самостоятельно выращивать овощи в своем саду, то стоит запомнить несколько самых важных правил:

• Выращивайте то, что вы хотите съесть. Это кажется само собой разумеющимся, однако иногда бывает так легко соблазниться новинками и посадить не те растения, которые вам хочется съесть, а те, которые, как вам кажется, следует посадить.

• Начинайте с малого. Лучше всего научиться понимать, как растут овощные растения, и постепенно совершенствоваться, исходя из этого. Недооценка того, сколько времени требуется для огородничества, может превратить довольствие в обременительную рутину.

• Подумайте, сколько овощей вам нужно. Учтите размер семьи и решите, будете ли вы докупать овощи или хотите полностью обеспечивать себя сами.

• Учитесь у других. Если рядом с вами есть такие же любители самостоятельно выращивать овощные культуры, непременно консультируйтесь с ними и обменивайтесь опытом.

Любой сад неизбежно будет время от времени страдать от болезней и вредителей. Одна из причин такой неизбежности – сама природа садовых растений, многие их которых не растут в диком состоянии и имеют свои слабости, усугубляющиеся в условиях огорода.

Некоторые вредители специализируются только на одной группе растений, например лилейная трещалка. Другие поражают огромное разнообразие растений, например грызуны. Основные болезни растений могут быть вызваны грибами и вирусами. Грибные болезни обычно связаны с погодными условиями, сырыми и теплыми, либо иногда слишком жаркими. Они могут передаваться от растения к растению насекомыми-опылителями.

Возбудители вирусных заболеваний тоже часто передаются насекомыми. Слишком сильная жара, ветер, переувлажнение – эти абиотические факторы также могут привести к повреждению и гибели растений. Низкое содержание питательных веществ в почве и ее неправильная обработка неблагоприятно сказываются на росте и состоянии растений. Сорняки усиливают абиотические проблемы, поскольку конкурируют с культурными растениями за питательные вещества, воду, свет и пространство.

Правильное чередование овощных культур (севооборот) предотвращает накопление вредителей и возбудителей болезней в почве, способствует оздоровлению зараженной почвы. Размещение родственных культур по возможности дальше друг от друга, затрудняет распространение общих для них патогенов с одной культуры на другую.

Правильный уход за растениями – внесение удобрений в оптимальных нормах, своевременные поливы и рыхление почвы – создает благоприятные условия для оптимального развития овощных и зеленных культур, повышает их устойчивость к болезням и вредителям. Рыхление (культивация) междурядий вызывает значительную гибель многих вредителей, особенно в период окукливания.

Своевременная и постоянная борьба с сорняками способствует хорошему росту растений и предотвращает распространение многих вредителей и возбудителей болезней с сорняков на овощные и зеленные культуры. Предотвращают их распространение также глубокая осенняя перекопка почвы, нарушающая условия нормальной перезимовки многих вредителей и возбудителей болезней; недопущение переувлажнения, соблюдение оптимального режима температуры и влажности в парниках и теплицах.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ

Использование здоровой рассады и семян, своевременное удаление больных растений, сбор и сжигание растительных остатков после уборки урожая исключают массовое появление вредителей и возбудителей болезней. А проведение санитарных мероприятий, способствуют уничтожению очагов заболеваний и вредителей.

Выбирайте растения, соответствующие условиям произрастания в вашем регионе.

Высаживайте их по правилам, предварительно хорошо обработав почву.

Особенно тщательно ухаживайте за растениями при резких колебаниях погодных условий, потому что растение в состоянии стресса больше подвержено поражению вредителями и болезнями, чем здоровое.

Старайтесь избегать монокультуры (доминирования одного вида растений): в смешанных посадках растения здоровее.

Не загущайте посадки, иначе воздух будет застаиваться.

Регулярно рыхлите почву, чтобы ее поверхность оставалась сухой.

Выбрасывайте зараженные экземпляры.

Внимательно следите за возникновением других проблем. Например, это участки с плохим дренажем, где весной и после дождя застаивается вода. Наблюдение за условиями поможет вам предотвратить проблемы до того, как их будет невозможно исправить.

Обязательным условием получения здоровой продукции служит, прежде всего, непосредственное уничтожение отдельных стадий вредителей овощных и зеленных культур, а также создание преград, препятствующих попаданию вредных насекомых на другие растения.