В поисках дома
Шрифт:
– Принято к исполнению.
Ну что, пора как говорится начинать новый день, выгнать из бокса Паджерика, дело пары минут. Запираю бокс, ворота и вперед.
Пятнадцать минут и я уже притормаживаю возле снятой мною дачи. Нужно принять душ, да и позавтракать не мешает. Я твердо решил перейти на земную пищу. Вчера закупил продуктов и скачал в память смартфона кучу рецептов. Пока принимаю душ, пытаюсь составить план своего завтрака. Вот почему ни одна из баз не содержала раздел по кулинарии?
Решил начать с малого, манная каша и яичница. По информации в сети, это должен уметь готовить каждый мужчина.
Сковородка
Вот как такое понять, одно и тоже изделие может иметь разную емкость. И как определить, сколько миллиграмм молока поместится в стеклянный стакан, который я обнаружил у себя на кухне?
А что это за запах? Вот черт, сковорода, это она так воняет! Так по рецепту на нее нужно бросить кусочек сливочного масла. Оно скворчит и почему-то чернеет, да и запах горелого. На видео в интернете все выглядело не так. Нужно разбить три куриных яйца. Яйцо в левой руке, ударить ножом по скорлупе и потом раскрыть яйцо и вылить содержимое на сковороду. Берем, бьем, блин! Перестарался, нужна тренировка, буду пока не натренируюсь бить над сковородкой, тогда яйцо упадет сразу в нее.
Опять не то, вони еще больше, яйцо моментально белое стало с желтыми разводами. На видео красиво было. Посыпать солью, во, прямо как на видео смог. Накрываем крышкой и ждем три минуты.
Теперь манная каша. Ну его нафиг, стакан молока, наливаем в кастрюльку, и добавляем туда большую ложку воды. теперь ждем пока закипит. Странно прошла всего минута, а яичница пахнет чем-то горелым. Может у нее запах такой или он изменится у готового блюда?
Три минуты прошло, снимаю крышку, вуаля! Это не вуаля, и на яичницу глазунью совсем не похоже. Мало того, что от нее дым идет, она по краям вся черная и пахнет горелым. Ладно, там на видео, ее брали деревянной ложечкой и перекладывали на тарелку. Желтки, это такие желтые кружочки у меня не получились, да она еще и от сковородки не отлипает. На видео сковородку наклоняют над тарелкой и подцепляют яйца ложечкой и все съезжает в тарелку. У меня яйца крепко висят даже на перевернутой вверх тормашками сковородке. Получается только соскабливать часть белка вперемешку с желтками. Мы не гордые, мы упорные, соскабливаю все что смог со сковородки и перекладываю это в тарелку. Видимо не зря, говорят, что каждый мужчина должен уметь готовить яичницу. Нужно много тренироваться и она будет получаться как на видео из Интернета. А пока, это самое странное на вид блюдо, которое я видел в своей жизни.
Тарелку на стол, вилку с левой стороны, нож с правой, отрезать два кусочка хлеба и положить немного масла на маленькую тарелочку. Поставить подставку с салфетками. Солонку и перечницу. Если не обращать внимания на внешний вид яичницы в тарелке, картинка полностью соответствует оригиналу из интернета и почти как на видео, настоящий завтрак!
Блин, молоко как-то быстро расширилось в кастрюле. Я даже не успел добежать от стола до плиты, а все молоко уже на плите. В кастрюле почти ничего не осталось. Но учиться варить кашу нужно, эту кастрюлю отправляю вместе со сковородкой в раковину. Мытье посуды, это следующий этап в моем плане. А пока продолжаем готовить завтрак. Есть кастрюля побольше, это не страшно, значит сделаю больше порций каши.
Кастрюлю на плиту, зажечь газ, выливаю два стакана молока. Если лить в холодную кастрюлю молоко, то оно не шипит. Получается, что в первый раз я не правильно лил молоко, наверное поэтому оно так сильно расширилось и прилипло к стенкам и дну кастрюли.
Нет в интернете пишут, что молоко при закипании сильно расширяется, нужно уменьшить огонь и мешать его ложкой. Тогда рядом ставим, соль, сахар, манную крупу и масло. Блин, забыл воды налить, на один стакан молока одну ложку воды. Воду добавил, стою рядом и мешаю молоко, скоро оно должно закипеть.
Вот пузырьки начинают появляться, значит, молоко закипает. Соль набираю в ложку, неудобно левой рукой, а правая занята, молоко мешаю. Пузырьков больше и начинается процесс расширения, высыпаю соль и уменьшаю газ. Теперь две ложки сахара, две ложки манки и не перестаю мешать. Чето опять не то, жидкая какая то, и два комка плавает, а они не размешиваются. Наверное мало манки добавил, добавлю еще две ложки. Все равно жидкая и комков больше стало. Наверное я медленно мешал, когда манку высыпал, вот она комком стала а не кашей. Так комки можно будет выкинуть. Значит нужно еще манки добавить. Четыре ложки насыпал, а она почти как вода, тогда еще четыре ложки. Сыплю медленно и мешаю. Вот медленно сыпать правильно, комков почти не добавилось. Вот и каша гуще стала, нужно еще пару ложек, тогда будет прямо как каша!
Странная реакция у манки с молоком. Она как-то моментально загустела. Ложка вон из каши торчит. Когда начала густеть быстро, я газ выключил, но в каше продолжилась химическая реакция. Ладно, добавляем кусочек масла, как в рецепте указано. Теперь нужно перелить ее в тарелку, а это опять не просто. Во, ножом можно ее нарезать, половником отковырять ее не получилось.
Вот мой первый завтрак! Внешне это совсем на похоже на картинки из интернета. Но все сделал сам. Да и голодный я. Так, приступим. Хлеб намазываю маслом, вкусно, именно так я себе и представлял вкус завтрака! Так, теперь каша…
Что я могу сказать. Хлеб с маслом я съел весь. Растворимый кофе с сахаром оказался очень приятным на вкус. А вот какое удовольствие получают от завтрака яичницей и манной кашей я не понял. Полезными веществами эти блюда похвастаться не могут, отчет нейросети показывает, что порция питательной смеси почти в пятьсот раз полезнее яичницы и манной каши вместе взятых. Зато это все из натуральных продуктов. А вот внешне, каша получилась красивее яичницы. Конечно, на видео они совсем по другому выглядели, но тренироваться в красивом приготовлении ради такого вкуса, явно не стоит.
Хуже всего, что поданным нейросети я не употребил достаточного количества необходимых веществ для организма. Нужно подумать, что еще съесть.
Звонок, входящий на телефон. Звонит Самуил Яковлевич.
– Доброе утро Самуил Яковлевич, чем обязан столь раннему звонку?
– Доброе утро Алексей, надеюсь не разбудил? На часах уже восемь тридцать.
– Да нет, я уже давно встал, вот даже думаю что мне съесть на завтрак.
– Алексей, предлагаю совместить полезное с приятным. У меня к тебе есть несколько вопросов по монетам, даже правильнее сказать у моего хорошего знакомого, вот и предлагаю совместить это с завтраком.