Виноград. Рецепты красоты, здоровья и долголетия
Шрифт:
Винный уксус с изюмом при желтухе
50 г изюма без косточек; винный уксус
Изюм нужно тщательно промыть и залить уксусом так, чтобы покрыть изюм полностью. Настаивать полчаса. Разделить изюм на 2 порции и съесть утром и вечером. Курс – один месяц.
Винный уксус с инжиром, лимоном и ревенем при желтухе
24 плода инжира; 6 лимонов; 1 ст. ложка измельченного
Инжир нужно разрезать пополам, лимоны на 8 частей, добавить ревень и квасцы, смешать и залить уксусом. Настаивать 2 суток в темном холодном месте. За это время инжир и лимоны впитают нужные полезные вещества. Потом нужно доставать из настоя и съедать за 20 минут до еды по 2 кусочка инжира и по 1 кусочку лимона 3 раза в день. Курс лечения – 2 4 дня. Через две недели можно повторить курс.
Для профилактики и лечения заболеваний печени и желчного пузыря можно использовать рецепты, приведенные в главе третьей «Винотерапия»:
• «Портвейн и “Кагор” при изжоге»,
• «Сухое полусладкое вино при заболеваниях печени»,
• «“Кагор” и крапива при желтухе»,
• «“Кагор” для желчного пузыря»,
• «Белое вино и зеленый виноград для желчного пузыря»,
• «Белое вино с травами для печени, желчного пузыря и почек»,
• «Белое вино при хроническом холецистите»,
• «Белое вино с чесноком при хроническом холецистите».
Виноград для почек и мочевого пузыря
Прежде чем начать лечение заболеваний почек и мочевого пузыря виноградом или его производными, посоветуйтесь с врачом.
При болезнях мочевого пузыря и мочекаменной болезни в качестве мочегонного средства показан изюм. При болезнях почек (хроническом нефрите, нефрозе и др.) показан виноград.
И в тех, и в других случаях можно применять в качестве мочегонного сок из свежих ягод белого винограда.
Изюм при воспалительных процессах в почках и мочевых путях
Народная медицина рекомендует это средство от любых воспалительных процессов в почках и мочевых путях.
30 штук изюма; 30 горошин черного перца
Изюм нужно тщательно промыть, залить холодной кипяченой водой на 1 час. Обсушить, удалить косточки, а на их место вложить по горошине черного перца. Съедать по 5-6 штук фаршированного изюма 3 раза в день в течение 10 дней. Сделать перерыв на неделю и снова повторить курс.
Пасока при заболеваниях почек
Пасока снимает отеки, обладает мочегонными свойствами, помогает вывести песок. Народная медицина рекомендует пасоку и для измельчения небольших камнях в почках.
Свежую пасоку нужно пить по 1/2 стакана 3 раза в день за 15-20 минут до еды в течение недели. При нормальной реакции организма, а это – помутнение мочи и уменьшение отечности – необходимо курс продлить еще на 3 недели. Пасоку хранить в холодильнике.
Важно: если за неделю лечения отечность не ушла, а пищеварение расстроилось, лечение пасокой необходимо прекратить.
Виноград при хроническом нефрите
С помощью винограда (и темного, и белого) можно прекратить воспалительный процесс в почках, уменьшить количество токсинов в крови.
Курс приема свежего винограда при хроническом нефрите длится до двух месяцев.
Начинать нужно с 300 г в первые дни и заканчивать 1,5 кг винограда в последние дни курса, плавно увеличивая дозу.
Белый виноград при хроническом нефрозе
Можно лечить хронический нефроз так же, как описано в предыдущем рецепте, но только белым виноградом. А можно сделать настой из листьев амурского винограда (этот виноград темного цвета).
300 г листьев винограда амурского; 1 л холодной кипяченой воды
Листья нужно промыть, обсушить, мелко изрубить ножом, залить водой и настаивать в темном прохладном месте 3 суток. Настой процедить, пить по 1/2 стакана 3 раза в день в течение 1 месяца.
Отечность должна уйти, в моче должно увеличиться содержание хлорида натрия и уменьшиться содержание белка.
Настой виноградных листьев для профилактики заболеваний почек
Моя семья пользуется этим рецептом уже не первый год. Это вкусно, полезно и эффективно: настой чистит почки, печень и сосуды.
Нужно набить трехлитровую банку листьями винограда, залить холодной водой и три дня настаивать. Пить по половине стакана 3 раза в день.
Настои виноградных листьев выводят из организма щавелевую кислоту, которую врачи считают виновницей образования камней в почках.
Отвар из виноградных косточек в качестве мочегонного средства
1 ст. ложка косточек винограда; 1 стакан кипятка
Косточки винограда нужно заварить стаканом кипятка, поставить на водяную баню на 20 минут, процедить. Пить по 1 ст. ложка 3 раза в день до еды. Курс – 2-4 недели. Можно делать несколько курсов в год.
Для лечения хронических заболеваний почек и при камнях в почках нужно 4-6 недель пить виноградный сок. Начинают с дозы в 100 г, каждый день прибавляют по 70-80 г. К концу первой недели суточная доза будет равна примерно 3 стаканам. Такую дозу нужно принимать до конца курса в три приема: за два часа до еды и не ранее, чем через два часа после.
Известно, что еще древние греки применяли сок белого винограда в качестве прекрасного мочегонного средства и при мочекаменной болезни. Наукой установлено, что виноград и его производные не содержат веществ, которые могут способствовать образованию камней.
Перед тем как приступить к лечению виноградным соком, обязательно посоветуйтесь с врачом.