Выращиваем плодородный сад. Любая почва, все регионы
Шрифт:
Прививка отдельных плодово-ягодных культур
Прививка хороша тем, что любой не имеющий ценности сорт можно перепривить ценным сортом, улучшая сортимент своего сада. Часто в любительских садах не хватает опылителя для нужного сорта. Этот недостаток можно легко исправить, привив в крону любого дерева сорт-опылитель.
Абрикос
В средней полосе России самыми долговечными являются деревья абрикоса, привитые черенком. В качестве подвоя используют сеянец, выращенный из косточки абрикоса. Он станет подвоем на второй год жизни. Минимальный диаметр подвоя для абрикосового дерева должен составлять 0,8–1 см.
На втором году жизни подвой срезают примерно на высоте 5–7 см от уровня земли и прививают на него черенок выбранного сорта. Лучшую приживаемость обеспечивает прививка способом копулировки с язычком, которую проводят рано весной. Если диаметры привоя и подвоя немного не совпадают, то можно сделать одностороннюю копулировку. Если же диаметр подвоя намного превышает диаметр черенка, следует производить прививку за кору. Лучше всего удается прививка абрикоса весной во время начала движения соков – это конец апреля – начало мая. Готовую прививку обвязывают мочалом, рафией и замазывают специальным садовым варом. Весной, на третий год выращивания, саженец уже можно пересадить на постоянное место.
Для прививки абрикоса копулировкой или черенком за кору привой нужно заготовлять осенью. Только в исключительных случаях допустима нарезка черенков весной. Черенки, нарезанные осенью, складывают в полиэтиленовые мешки и хранят в холодильниках или в специальных траншеях, пересыпав песком.
Вишня
Прививку вишни применяют только в тех случаях, когда нужно выполнить размножение вишни через подвой. Для этой цели следует использовать хороший подвой, который будет надежной основой дерева. В этом качестве можно использовать сеянцы местной кислой вишни, сортов вишни Владимирская, Любская, Гриот Остгеймский, или специальный подвой ВП-1 (клоновый и семенной). Если правильно выбрать подвой, то можно изменить некоторые характеристики вишни: урожайность, долговечность, морозоустойчивость дерева, склонность к образованию поросли. При этом все сортовые признаки, типичные для привоя, сохранятся. Сеянец для прививки выращивают из косточки, как только толщина ствола достигнет 8–10 мм, на него следует привить черенок от нужного сорта.
Вишню успешно прививают методом окулировки – щитком без древесины. Такой метод расширяет площадь срастания и ускоряет приживаемость щитка. Наиболее подходящее время для окулировки без древесины – в период полного сокодвижения, когда вставка щитков за кору не представляет особой сложности и щитки с черенков легко снимаются. Если же возникла необходимость привить черенки нужного сорта в готовую крону к тонким ветвям до начала сокодвижения, то можно применить копулировку. Молодые деревья районированных зимостойких сортов вишни можно перепрививать, определяя место прививки скелетных ветвей на расстоянии 20–40 см от ствола. В этом случае можно использовать такие способы прививки, как: улучшенная копулировка, глазком за кору и в приклад, черенком в боковой зарез или в расщеп. Благополучный исход прививки зависит от чистоты выполнения работы, остроты ножа и скорости выполнения операций, поскольку у вишни открытые ткани быстро окисляются.
Какой бы способ прививки ни был избран, черенки привоя нужно заготавливать осенью. Это особенно важно, если предполагается использовать раннюю копулировку. Черенки, нарезанные осенью, складывают в полиэтиленовые мешки и хранят в холодильниках или в специальных траншеях, пересыпав песком. Побеги для привоя должны быть вызревшими длиной не менее 35–40 см, иметь хорошо сформированные почки. У вишни на коротких побегах почки преимущественно простые цветковые. Поэтому глазки благополучно приживаются, но в побег не вырастают. Если почки и побеги не подмерзли в теплую зиму, побеги вишни для прививки можно заготовить во второй половине марта, до набухания почек. Их вполне можно хранить в бытовом холодильнике при температуре 1–3 °C, заготовленные побеги нужно завернуть во влажную ткань или сфагновый мох и уложить в пленочный пакет.
Груша
Грушу можно прививать, только учитывая сочетаемость подвоя и привоя по их биологическим циклам. Поэтому нет смысла прививать на подвой летнего сорта черенок от дерева с позднеосенним или зимним сроком плодоношения.
Не рекомендуется прививать сразу на один подвой зимние и летние сорта привоя, один из них неизбежно будет чувствовать себя угнетенным и по всей вероятности погибнет.
Груши успешней всего прививают от культурного растения на дикое. Ради получения низкорослого сорта груши, допускается проведение прививки на подвой айвы. К тому же прививка груши на айвовый подвой часто дает более сладкие и крупные плоды.
Прививку грушевых деревьев можно выполнять окулировкой и вариантами копулировки: простой копулировкой, улучшенной копулировкой с «язычком», копулировкой в расщеп и под кору. Начинать прививку лучше весной во время активного сокодвижения. Груши можно прививать вплоть до самого окончания цветения дерева, прививка ему не повредит.
Вне зависимости от способа прививки прививаемый черенок должен иметь еще нераспустившиеся, «спящие», почки. Поэтому черенки для прививки заготавливают заранее: с ноября по март, и хранят в прохладном помещении при температуре не выше 2–4 °C.
Ежевика
Ежевику иногда размножают старинным методом – одревесневшими черенками. Для того чтобы почки проросли и окоренились, черенок нужно снабдить питанием. В этом случае подойдет сизая дикорастущая ежевика, которую нужно выкопать осенью. Надземную часть нужно срезать и посадить в емкость, она может еще пригодиться. На оставшиеся пеньки делают прививку методом улучшенной копулировки длинных (20–40 см) черенков культурного сорта ежевики.
Привитые длинные черенки аккуратно пригибают и прикапывают на зиму. Для этой цели подойдет ящик с легкой землей, сюда помещают черенки и закапывают на глубину от 2 до 5 см, присыпая землей до места прививки.
В питомниках окулировку начинают с косточковых пород: вишни, черешни и сливы. Затем окулируют грушу и яблоню. Лучшие сроки летней окулировки – это период с середины июля до конца первой половины августа. В поздние сроки результат не всегда удачен, даже если кора на подвоях хорошо отстает.
Крыжовник
Обычно крыжовник прививают для получения штамбовой формы на золотистую смородину.
Крыжовник можно прививать летом, зимой или весной. Весной крыжовник прививают при начале сокодвижения, примерно в первой декаде мая методом боковой прививки за кору. К одному подвою привить несколько видов крыжовника с различной окраской, в результате получится необычное растение.
Летом кусты прививают в конце июля или начале августа методом боковой прививки за кору. Для привоя готовят хорошо вызревшие побеги, из которых нарезают укороченные черенки с 3–5-ю почками длиной 3–4 см.
Зимнюю прививку можно проводить в конце февраля – начале марта в помещении. Подвои следует выкопать осенью и хранить их в подвале в ящиках с влажным торфом, опилками или песком при температуре близкой к 0 °C. Тогда же заготовить черенки крыжовника для зимней прививки и хранить их в тех же условиях. Брать только сильные развитые однолетние побеги. Прививку можно выполнять улучшенной копулировкой или в приклад с язычком.