А кто виноват? Кот!
Шрифт:
– Мерило, – в очередной раз позвала Лети духа замка, но тот вновь не ответил.
Девушка перед сном попыталась прочитать книгу о мироустройстве, которую взяла в кабинете мужа, но так и не смогла. Мысли летали далеко отсюда.
– Точно! Мне нужно развеяться, выпить чая с вкусностями. Что бы такое приготовить? Булочки долго. Безе, я сделаю безе, – девушка откинула одеяло, встала на пол, где её ждали тёплые тапочки. Надев на себя новый цветной халат, вышла в коридор.
Её радовало, что сейчас все слуги ушли спать
Кухня радовала глаз своей чистотой и ухоженностью. Драгомет вытребовал для себя новую магическую печь. Летиция с удовольствием смотрела, как повар на ней готовит. А какие вкусные пироги у него выходили! Вот именно эту печь сегодня она и опробует.
Первым делом Лети проверила, есть ли на полке свежие яйца, удовлетворённо кивнула и достала кулёк сахара с мельницей. Минут двадцать у неё занял помол сахарного песка в пудру.
В новой мебели был и шкаф, исполнявший функции миксера, но вот как им пользоваться, она не знала.
– А, по старинке воспользуюсь вилкой, – найдя чистую сухую посуду, Лети аккуратно отделила белки от желтков и приступила к взбиванию. Она решила сделать безе не только для себя, но и порадовать сладостями слуг. – Утром проснутся, а у меня всё готово.
– Госпожа Летиция, что вы тут делаете? – в кухню бесшумно вошёл шеф-повар. Одет он был по-домашнему, в тёплый халат, из-под которого выглядывали пижамные полосатые брюки. На голове колпак для сна. Девушка улыбнулась, ну очень уж смешно выглядел Драгомет.
– А я вот решила сделать безе, да чаю попить. Присоединитесь? – не прерывая работы, спросила та.
– Что же вы меня не разбудили? – мужчина прикрыл зевок рукавом. – Я в любое время суток готов служить, госпожа.
– Драгомет, ну что вы, как можно. Есть день, а ночью нужно спать. А вы зачем пришли?
– Воды попить, госпожа.
– А давайте чая выпьем? Драгомет, подскажите, как работает миксер ваш волшебный? Взбивать вилкой – прошлый век.
– Расскажите подробнее, что вы делаете? – повар заинтересованно заглянул в чашу.
– Это такой сладкий десерт из белков и сахарной пудры. Называется – безе. Белки взбиваем до пышной пены. В зависимости от мощности блендера, взбивать белки нужно от трёх до десяти минут. Затем постепенно вводим сахарную пудру, продолжая взбивать белки до плотной, густой массы. Как только на венчике станут образовываться острые пики, процесс взбивания прекращаем.
Мужчина открыл маленький шкафчик.
– Очень интересный рецепт, ставьте блюдо сюда.
– Драгомет, но как мы будем следить за процессом? И самое главное, как всыплем пудру?
– Госпожа Литиция, всё получится, не переживайте.
Мужчина нажал на несколько кнопок, и дверь чудесным образом стала прозрачной.
Через десять минут яичные белки были похожи на красивые шпили башен.
– Да вы просто волшебник, уважаемый Драгомет, – похвалила повара хозяйка. – Я сейчас на противень ложкой выложу пирожные. Выпекают лакомство при температуре сто градусов на протяжении сорока минут. Долго, конечно, но мы успеем приготовить с вами чай.
– Хозяйка, в магической печи время идёт по-другому, как настрою, так и будет готово. В печи пройдёт сорок минут, а у нас пять, – улыбнулся шеф-повар, открывая духовой шкаф.
– Ничего себе, не знала о такой приятной мелочи. Драгомент, вы обязательно должны научить меня пользоваться магической плитой. Иногда я всё же буду баловать себя и мужа вкусностями собственного приготовления. И ничего вы со мной поделать не сможете, – рассмеялась Летиция.
– Как скажете, госпожа. Всегда буду рад вам помочь.
Когда всё было закончено и вкусный чёрный чай разлит по кружкам, на кухню заглянули орки.
– Госпожа, у вас всё в порядке? Мы делали обход и заметили свет на кухне, – пояснил Пурлок.
– И как обход, всё спокойно? – Летиция махнула рукой, приглашая, мужчина на кухню. – Присаживайтесь, чай попейте, работа не убежит, тем более что обход сделали.
Орки удивлённо посмотрели на шеф-повара, затем на красивую горку из воздушных пирожных и, улыбаясь, присели за стол.
– Госпожа, – шеф-повар, видя, как хозяйка встаёт, чтобы налить оркам чай, не утерпел. – Разрешите всё же мне заняться чаем. Как-никак, вы хозяйка…
– Не продолжай, Драгомет, разрешаю.
Девушка всё же поставила пирожное и молоко на подоконник для Мерило, но тот не появился.
За тёплым разговором пролетело время. Орки и повар от всей души благодарили госпожу за приём на работу, за приятное общение и за то, что девушка такая добрая.
Неожиданно раздался глухой стук, за ним ещё один.
– Что это? – Лети посмотрела на орков.
– Кто-то стучит в двери главного входа. Странно, кому не спится ночью? – ответил Пурлок.
– О, так это, может, Тиша вернулся, – девушка поднялась со стула. – Или мой муж? – она было бросилась к двери, но мужчины остановили её.
– Мы не знаем, кто ходит в ночи, так что, госпожа, оставайтесь тут, а лучше с Пурлоком пройдите в комнату, – Турлок вышел за дверь.
Глава 48. Отзовись
Летиция не смогла удержаться и, пригрозив увольнением орку, вышла в коридор. Послышался звук открываемой двери и грубый голос Турлока:
– Что вам нужно, господин Шермельхан? Ночь на дворе, госпожа, да и весь замок спят! Приходите утром.