Анаболизм с инсулином II
Шрифт:
Повышение температуры тела, ускоряет утилизацию глюкозы тканями. Отсюда есть повод лишний раз подумать: зачем организму повышать температуру тела во время интенсивных физических упражнений?
В организме животных и человека хром служит незаменимым микроэлементом углеводного и липидного обмена и его потребление с пищей значительно усиливает утилизацию глюкозы.
Оказывается АТФ, который образуется в результате расщепления гликогена совсем не может быть заменена той АТФ, которая образуется в результате окисления глюкозы.
Помимо глюкозы все остальные сахара тоже фосфорилируются и окисляются в цикле Кребса только вот перед тем как окислиться в цикле Кребса они превращаются в глюкозу (глюконеогенез). Получается, что нет никаких биохимических обоснований для предпочтительного использования фруктозы или галактозы при диабете по сравнению с глюкозой.
В процессе пентозофосфатного цикла глюкоза не расходуется на
В организме человека в спокойном состоянии 50 % всей глюкозы потребляется головным мозгом, 20 % эритроцитами и почками, 20 % мышцами и только какие-то 10 % глюкозы остается на другие ткани. При интенсивной мышечной работе потребление мышцами глюкозы может возрасти до 50 % от общего уровня, за счет чего угодно, но только не за счет головного мозга.
В процессе пентозофосфатного цикла глюкоза не расходуется на продукцию энергии, но она служит исходным материалом для синтеза РНК и ДНК. Анаболические стероиды, равно как и инсулин, вводимый извне резко активизируют работу пензофосфатного цикла.
Чем выше уровень тренированности, тем больше мышцы используют в качестве энергии жирные кислоты и тем меньше глюкозу. В организме высококвалифицированных спортсменов 60–70 % энергетического обеспечения мышц достигается за счет использования жирных кислот и лишь 30–40 % за счет использования глюкозы.
В период восстановления после физической работы только 15 % молочной кислоты окисляются, а 75 % вновь превращаются в гликоген. 10 % идут на другие реакции.
Аминокислота аланин, используется для синтеза, глюкозы в процессе глюконеогенеза но глюкоза, оказывается, вновь может превратиться в аланин. Аминогруппы для этого дают аминокислоты с разветвленными боковыми цепями (валин, лейцин, изолейцин). Таким образом, аминокислоты с разветвленными боковыми цепями могут тормозить распад мышечной ткани до глюкозы во время интенсивной физической работы.
В количественном отношении физическая нагрузка увеличивает потребление глюкозы в работающих мышцах в 10 раз. Примерно в такой же степени инсулин повышает утилизацию глюкозы в покоящейся мышце. Однако сочетание инсулина и физической работы значительно превышает их суммарный эффект — в данном случае утилизация глюкозы возрастает в 34 (!) раза по сравнению с исходным уровнем. Проблема заключается лишь в том, чтобы обеспечить организм адекватным количеством глюкозы, иначе такой рост потребления без соответствующего обеспечения вызовет тяжелую гипогликемию — снижение содержания глюкозы в крови вплоть до смерти головного мозга от банального недостатка энергии [11] . Разрешить эту проблему можно только с помощью фосфорилированных углеводов. Инсулина никакого не нужно и утилизация углеводов многократно возрастает.
11
Для головного мозга все едино: что недостаток кислорода, что недостаток глюкозы. Нет энергии, жизнь мозга прекращается
Мы все знаем, что главная роль гликогена печени состоит в поддержании постоянного физиологического уровня глюкозы в крови в условиях дефицита экзогенных углеводов. Но мало кто знает, что если бы мышечный гликоген не обладал способностью к регенерации за счет глюкозы из печеночного гликогена, то весь запас мышечного гликогена при физической работе расходовался бы за 20 сек. При анаэробном окислении (белые мышцы), и за 3.5 минуты в аэробных условиях (красные мышцы).
Мозг, почки и эритроциты (частично и печень) утилизируют глюкозу внеинсулиновым путем. Если учесть, что мозг утилизирует 50 %, а почки и эритроциты — 20 % всей глюкозы, то основной метаболический фонд энергетики организма оказывается относительно независимым от инсулина. Такой процесс, независимости закрепился в процессе эволюции и сделал энергетический обмен более «гибким» и совершенным.
Фруктоза усиливает окисление жирных кислот, а глюкоза нет. В мозговом поле почек, эритроцитах, семенниках окисление глюкозы идет только бескислородным путем. Так важные для организма органы защитили себя от возможного дефицита кислорода и «подстраховавши» себя от гибели.
Глава 19. «Инсулиновые прыщи» и их лечение
В своей книге «Анаболические стероиды и андрогены» описал способы лечения угревой сыпи и прыщей, которые часто возникают после лечения стероидами. Однако такое действие стероидов обусловлено, лишь тем фактором, что они вызывают повышение чувствительности клеток к инсулину. Применение инсулина в качестве основного анаболического средства намного чаще вызывает появление тяжелой угревой сыпи. Поэтому сам бог велел в книге, посвященной инсулиновой терапии рассмотреть эту проблему хотя бы вкратце. Сальные железы покрывают всю кожу человеческого тела. Они имеют свою иннервацию, обильное кровоснабжение и очень легко поддаются факторам, вызывающим их гипертрофию. В норме сальные железы выделяют полужидкий секрет, который помимо защитных антимикробных свойств [12] имеет кислую (pH) реакцию. При гипертрофии сальных желез их секрет твердеет. pH смещается, хотя и не очень сильно, в щелочную сторону. При этом секрет сальных желез не просто теряет антипробные свойства. Наоборот он сам становится питательной средой для микроорганизмов в избытке населяющих нашу кожу. Есть такое понятие, как сапрофитные бактерии. Они отличаются от бактерий — паразитов тем, что в обычных условиях никакого вреда организму причинить не могут. Однако, стоит только организму попасть в неблагоприятные условия, как бактерии-сапрофиты превращаются в бактерий-паразитов. При ослаблении иммунитета, либо местных защитных барьеров они вызывают в организме воспаление, аллергию и множество других нежелательных реакций.
12
Кожа продуицирует лизоцин — антибиотик широкого спектра действия, который проявляет как противовирусные, так и противомикробные свойства.
При гипертрофии сальной железы ее устье (выход на кожу) расширяется и туда легко может попасть любая инфекция. Сначала возникают сальные пробки (угри) затем при попадании туда инфекции, да еще при щелочной реакции кожного сала сальная железа воспаляется, воспаляются и окружающие ее ткани. Появляется то, что в быту называют прыщами. Мало того, что прыщи являются серьезным косметическим дефектом. Они становятся носителями хронической инфекции, которая может проникнуть в другие органы и ткани. Даже мелкие очаги хронической инфекции приводит к общей аллергизации организма. Рано или поздно организм приобретает аллергию не только к тем бактериям, которые вызывают воспаление сальных желез, но и ко многим другим факторам, а это крайне нежелательно.
Инсулин не только вызывает гипертрофию сальных желез. Он помимо всего прочего вызывает накопление гликогена и простых сахаров в коже. Гликоген хорош в мышцах, а простым сахаром место в крови. Их убыток в коже может вызвать массу нежелательных реакций.
В повседневной жизни у обычных людей, не занимающихся спортом даже одно только убыточное потребление сахара и кондитерских изделий вызывает появление прыщей на коже и из-за избыточного реактивного выброса инсулина. Если есть наследственная предрасположенность к сахарному диабету такой убыточный реактивный выброс инсулина может к тому же вызвать истощение поджелудочной железы и развития заболевания. Когда же па прием к врачу-дерматологу, приходит человек весь усыпанный прыщами, либо воспалительными элементами на коже, первое, что он слышит от врача: «Прекратите есть сахар». Если простые диетические мероприятия не приводят к излечению от прыщей, то тогда уже можно заняться поисками нарушений обмена. От сахара отказаться не так сложно, ведь сейчас существует множество заменителей. В первую очередь это сахарин (синтетический препарат) и сластилин (производное аспарагиновой кислоты — аспартам). Они выпускаются множеством фирм в различных странах под различными названиями. Фруктоза, ксилит и сорбит в данном случае не подходят, пик. в организме они способны превращаться в глюкозу со всеми вытекающими отсюда последствиями. Сладким вкусом обладает незаменимая аминокислота фенилаланин. Ее широко используют в спортивной практике как средство укрепляющее нервную систему и повышающее общую работоспособность. В организме все нейромедиаторы (вещества, передающие возбуждение от одной нервной клетки к другой) мобилизующего типа — катехоламины синтезируются из фенилалана. Фенилаланин входит во многие пищевые добавки, композиции спортивного питания. Добавляют фенилаланин и в некоторые марки газированной воды вместо сахара. Не из диетических соображений, конечно, а потому, что это дешевле.
Самые лучшие сахарозаменители — это те, которые состоят из нескольких компонентов, т. е. имеют комбинированный характер. Если сахарозаменитель содержит несколько компонентов (сахарин, аспартап, финилаланин), то его вкус ничем не отличается от вкуса сахара, он лишен того специфического привкуса, которым обладает каждый отдельно взятый компонент.
Помимо сахаров необходимо ограничить потребление продуктов, содержащих кожные углеводы: хлеб, картофель, все крупяные и мучные изделия. Любая углеводистая пища вызывает реактивный выброс инсулина. Помимо всего прочего инсулин усиливает синтез в организме жирных кислот и глицерина, которые устремляются в сальные железы, вызывая их гипертрофию.