Ассана. Жизнь во льдах
Шрифт:
Микаэла Михайловна громко озвучивала все свои знания по тому или иному овощу, а мы мотали на ус - теперь это наша реальность, в которой каждая крупица знаний равна успешному выживанию.
Я узнала многое, о чём раньше вообще не имела ни малейшего понятия. Например, свёклу можно высевать, как напрямую в открытый грунт, так и выращивать с помощью рассады. Семена высевают в небольшие ёмкости, а после появления двух-трех листов пикируют (рассаживают по отдельным горшкам или стаканчикам). Я ни сном ни духом обо всех этих премудростях.
Мне часто приходила в голову мысль бросить всё! Сесть на Клыка, забрать всех Ка Ассаи и умчаться куда-нибудь.
Ка Ассаи, как оказалось, прекрасно различали какое растение пригодно в пищу, а какое нет. Благодаря им мы вырыли кучу разноцветных корешков и опытным путём приспособили их в пищу. Одни из них были сладковатые, оранжевого оттенка, вытянутые, похожие на морковь, а по вкусу, как сладкая тыква, с лёгкой руки Микаэлы Михайловны окрестили этот корень - тыковка. И решили посадить её за пределами долины, на той самой равнине, где я часто носилась со своими Ка Ассаи.
Были корешки похожие по цвету на свёклу, а по вкусу, как хрен, очень жгучие, им тоже нашли применение. Обозвали хрен. Оригинальные названия у нашего "завхоза".
И ещё, что интересно, десяток картофелин прихватила с собой Аринка Карась:
– Я подумала, что вещей у меня не так много, а картошку мы сможем съесть, да только так глубоко сунула в сумку, что забыла о ней, - смущенно бормотала женщина, вытаскивая сморщенные клубни.
– Так это же замечательно, - всплеснула руками наша главная по овощам, - мы её порежем пополам и посадим, что вырастет сохраним и на следующий год снова высадим, авось и картошка будет на нашем столе.
– Было бы хорошо, - крякнул Сан Саныч, «гревший» уши, сидя на завалинке у баньки.
– Эх, зажаристая золотистая картошечка, да со сметанкой - вкусноо, - протянул Даня, сын Лейлы, его братишка Али, стоял рядом с нами, в то время как их мама перебирала семена на пару с тётей Микой.
– Вот перец и томаты будем выращивать сначала как рассаду, а только потом пересадим их в открытый грунт. Эти культуры теплолюбивые. Грядку размещают в хорошо освещенном и защищенном от холодного ветра месте, - продолжала читать лекцию тётушка, а мы рыхлили землю в сделанных из дерева длинных ящиках для той самой рассады.
– Огурчики, кабачки и патиссоны, ух, как засолим, такая вкуснота будет, - мечтательно протянула Лейла, своим мягким грудным голосом, - они ведь не слишком требовательны к плодородности почвы, для них гораздо большее значение имеет ее влажность.
– Да, всё верно, - согласно покивала Михайловна, - только соли у нас всё меньше и меньше.
И это была реальная проблема, чтобы коптить мясо и вообще, чтобы дольше хранились продукты нужна соль.
– Вот, думаю, снова предпринять вылазку с моими Ка Ассаи, - вставила я свои пять копеек, но не успела закончить мысль, как тяжелая рука опустилась мне на макушку, и я, не удержавшись на корточках, плюхнулась на попу.
– И никуда ты теперь одна не пойдешь, - сказал, как отрезал Алексей Сергеевич. Я подняла на него возмущённый взгляд, - и не смотри на меня так, для твоего же блага. Если твои волки разрешат, то только в сопровождении вооруженного отряда ты выедешь на разведку, потому что соль нам и правда нужна. Я вот думаю, что пойду с нашими переселенцами за горную гряду, нужно закупить много чего. Если природной соли не найдём, то стоит подумать о налаживании торговли между нашим селом и городом с той стороны.
– Предлагаю поступить несколько иначе, - я поднялась с земли и встала напротив полковника, - может я отправлю Клыка и Пуха, как самых крупных обследовать местность, объясню им, что мы ищем и пусть ищут.
– А не боишься, что их покоцает кто-нибудь более крупный и сильный? Они всё-таки ещё малы, - покачал головой Алексей Сергеевич.
– Боюсь, конечно, предупрежу их быть осторожными, тем более что опасность они чуют за версту. Но нужно приучать их к самостоятельности.
– Ну хорошо, - кивнул мужчина, - коли ты так уверена в их способностях, пусть будет по-твоему. И ещё, завтра идём за коровами и их телятами, - так в нашем поселении все называли бизонов, мясо которых было нашим основным источником пищи, - пока своих ассаев не отсылай никуда - успеется. В первую очередь нужно обзавестись домашним скотом, м-да, - полковник погладил кулаком отросшую бороду и кинул быстрый взгляд на Лейлу. Всё у них что-то не получается, а жаль, вышла бы хорошая пара.
Землю рыхлили самодельным деревянным плугом. Используя маты-перематы, мужики потратили на его создание целый день. И сделали-таки. Даже два.
Все, кого новый мир наделил недюжинной силушкой, буквально впрягались в них и рыхлили землю. Семян на удивление было много, плюс пересаживали то, что нашли в лесу.
А как придёт местное скоротечное лето - запланировали насушить грибов, ягод, насобирать кедровых орехов. Видели здесь сосну с шишками, и пусть она отличалась от земной размерами, и шишки были огроменные, но сам факт. А то, что они уже были пустые - так кто-то до нас успел подсуетиться. Живности вокруг полно и даже белые белки в большом количестве, скакали с ветки на ветку, зверьки сильно напоминали привычных нам животных, оттого окрестили их белками - зачем придумывать что-то новое? Со старыми названиями и мир этот становился более понятным.
За коровами с молочными телятами мужчины сходили удачно. Волки гнали молодняк прямо в построенный загон у стены долины. Дико мычащие животные ничего не смогли противопоставить умным Ка Ассаи. И даже вожак, матёрый бык - не стал вмешиваться в происходящее. Всё-таки мои питомцы уже порядочно подросли. Грозная сила.
Тем же вечером полковник вызвал всех жителей и Рома на откровенный разговор:
— Все, кто живёт в этой долине - учите местный язык, особенно те, кто собрался попытать счастья в цивилизованных обжитых краях. У вас два с половиной месяца на это. Ром и его сородичи будут каждый вечер по два часа с вами заниматься, - пронзительный взгляд полковника заставил перешёптывающийся народ смолкнуть, - продолжим. Огнестрел уходящим я не дам. Он будет только у группы сопровождения. При вас, переселенцы, останутся только ваши личные вещи, ножи ваши кухонные тоже, их я забирать не собираюсь.
После заявления полковника поднялся такой гвалт, что в моих ушах зазвенело.
— Тихо!
– гаркнул Алексей Сергеевич, — это МОЁ ОРУЖИЕ, я тащил его сам, на своём горбу. В этом мире огнестрел ещё не придумали и нечего будоражить чужие умы в стремлении им завладеть. Это ясно?
Одиночные вскрики ещё звучали, но под тяжёлым взглядом командира вскорости сошли на нет.
— И, к тому же, там они бесполезны - патроны все у меня и их осталось немного. Далее. С завтрашнего дня приступим к тренировкам. Девушки вас это тоже касается. Лично займусь.