Австралия (Путеводитель)

Алякринский Олег

Умеренные (80-180 долл.)

В Баттери-Пойнт немало небольших заведений типа "бед-энд-брекфаст" в старинных домах - с радушными хозяевами и пирамидами пуховых подушек на мягких кроватях.

Tantallon Lodge Edwardian B Guest House, 8 Mona St, Battery Point. Тел./факс: [phone]. Величественная постройка времен короля Эдуарда. Вид на реку и горы.

Crelin Lodge, 1 Crown St, Battery point. Тел.: [phone], факс: [phone]. Одно - и двухместные номера со всеми удобствами.

Innkeepers Hobart Pacific, Kirby Court, West Hobart. Тел.: [phone], факс: [phone]. В горах с видом на Хобарт. Из номеров открывается вид на р. Дервент вдалеке.

Недорогие (55-85 долл.)

Hobart Tower Motel, 300 Park St, Newtown. Тел.: [phone], факс: [phone]. Один из лучших недорогих отелей в городе. Просторные номера, качественный комфорт и сервис. Есть семейные номера.

Red Chapel House, 27 Red Chapel Ave, Sandy Bay. Тел.: [phone]. Частный отель для некурящих, домашний завтрак по утрам.

Общежития (10-20 долл. с чел.)

Central City Backpackers, 138 Collins St. Тел.: [phone], бесплатная справочная: 008-81-15-07. Массивное здание, множество номеров, небольших, но уютных. Отдельные номера и общие спальни.

Adelphi Court YHA, 17 Stoke St, Newtown. Тел.: [phone], факс: [phone]. Общежитие и пансионат с отдельными номерами в одном здании.

Другие места

Компания Heritage Tasmania Pty Ltd занимается размещением в старинных отелях и на частных квартирах по всей Тасмании. Рекомендуем отель "Айлингтон" (Islington Hotel) в Хобарте, "Особняк Франклина" (Franklin Manor) в Стрейхане, роскошные особняки Йорка (York Mansions) в Лонстоне. В полном списке компании вы найдете изумительные особняки, виллы, коттеджи, фермы и проч.
– все отреставрированные и идеально ухоженные. Бронировать через центральный офис компании: PO Box 780, Sandy Bay, Tasmania, 7005. Тел.: [phone], факс: [phone].

Дорогие (110-240 долл.)

Freycinet Lodge, Freycinet National Park, via Cles Bay. Тел.: [phone], факс: [phone]. Новый курортный комплекс в экологически чистом месте на девственном побережье. Комфортабельные отдельные коттеджи в буше недалеко от небольших частных пляжей. Ресторан и бар с видом на Грейт-Ойстер-Бей. Развлечения: "фотоохота" на мигрирующих китов, купание с тюленями, прогулки по окрестностям и специальные экскурсионные программы.

Cradle Mountain Lodge, Cradle Mountain. Тел.: [phone], факс: [phone]. Современные коттеджи в стиле лыжного курорта, с печным отоплением, буфет и чересчур дорогой ресторан. Это ближайшее к г. Крейдл место для постоя, ставшее в последние годы слишком популярным и людным. Сервис "без души" и вообще не вполне оправдывает свой тариф.

Умеренные (80-180 долл.)

Tasvillas Port Arthur Holiday World, Arthur Highway, Port Arthur. Тел.: [phone], факс: [phone]. Бревенчатые хижины с печным отоплением на берегу тихой реки. Рядом с историческим мемориалом "Порт-Артур".

Innkeepers Penny Royal Watermill, 147 Paterson St, Launceton. Тел.: [phone], факс: [phone]. Старая водяная мельница переоборудованная в отель со стандартными номерами и апартаментами.. Ресторан и таверна. В 5 минутах ходу ущелье с водопадом (Катаракт-Гордж).

Недорогие (55-85 долл.)

Bronte Park Highland Village, Bronte Park, Lyell Hwy (Lake Country). Тел.: [phone]. В получасе езды от о. Сент-Клэр. Тихий курортный поселок. Старые домики рабочих ГЭС были переданы рыбакам. Потом переоборудованы в гостиничный комплекс. Каждый коттедж носит свое имя. Недорогой ресторан с простым, но вкусным рыбным меню. Сообщение с Лонстоном и Девонпортом с помощью транспортной компании "Тасманиан уилдернесс транспорт".

Где поесть

Рестораны

Хобарт

Большинство лучших ресторанов сосредоточено в районе набережной. особенно вблизи реконструированной площади Саламанка-Плейс недалеко от Баттери-Пойнт. Дальше по набережной, ближе к докам, находятся рыбные рестораны попроще.

Современная австралийская кухня

Panache, 89 Salamanca Place. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда - 14 долл. Популярное, шумное бистро с простой кухней, тасманские продукты.

Retro Cafe, at Salamanca Place Montpelier Retreat. Тел.: [phone]. ПСС. Основные блюда - 8 долл. Лучший в Хобарте кофе. Отличное место для завтрака.

Moorilla Wine Centre, Moorilla Esatate, 655 Main Rd, Berriedale. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда - 15 долл. На окраине города, в виноградниках. Отличная возможность отведать местные вина под отменную закуску из меню. После обеда можно совершить прогулку по виноградным плантациям.

Азиатская кухня

Vanidol"s, 353 Elizabeth St, North Hobart. Тел.: [phone]. ПСС. Основные блюда - 12-14 долл. Очень популярное заведение. тайская, индонезийская и индийская кухня. Недорого.

Японская кухня

Orizuru, Voctoria Dock. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда - 10-14 долл. Непретенциозный японский ресторан в районе доков. Популярен у местных рыбаков. Свежайшие морепродукты. Столики на улице.

Морепродукты

Mure"s Upper Deck Restaurant, Victoria Dock. Тел.: [phone]. Лицензирован. Основные блюда - 24 долл. Знаменитое заведение в идиллическом уголке. Все блюда - пальчики оближешь! Попробуйте тихоокеанских устриц и тасманского лосося под коктейльным соусом.

Prossers on the Beach, Beach Rd, Long Point, Sandy Bay. Тел.: [phone]. Идеальное бистро для обеда с видом с р. Дервент.

Западное побережье

Franklin Manor, The Esplanade, Strahan. Тел.: [phone]. Лицензирован. Фиксированное меню - 35 долл. В этом старом ресторане при отеле подают "комплексный обед" из местных продуктов. Меню ежедневно обновляется. По выходным устраиваются "курсы кулинарии", которые проводят именитые австралийские шеф-повара.

Достопримечательности