Беседы о сельском хозяйстве

Юрий Федорович Новиков

БЕСЕДЫ О СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ

Серия "Эврика"

Очерки о сельском хозяйстве, о его сегодняшнем и завтрашнем дне.

Автор - член-корреспондент ВАСХНИЛ Ю.Новиков рассказывает о путях и проблемах развития механизации сельского хозяйства, химической и биологической технологии производства, об экологических аспектах развития современного сельского хозяйства

ОСНОВНАЯ ЗАДАЧА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СОСТОИТ В ТОМ, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ ДАЛЬНЕЙШИЙ РОСТ И БОЛЬШУЮ УСТОЙЧИВОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА, ВСЕМЕРНОЕ ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ И ЖИВОТНОВОДСТВА ДЛЯ БОЛЕЕ ПОЛНОГО УДОВЛЕТВОРЕНИЯ

ПОТРЕБНОСТЕЙ НАСЕЛЕНИЯ В ПРОДУКТАХ ПИТ4НИЯ И ПРОМЫШЛЕННОСТИ В СЫРЬЕ, СОЗДАНИЯ НЕОБХОДИМЫХ ГОСУДАРСТВЕННЫХ РЕЗЕРВОВ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ

Основные направления развития народного хозяйства СССР на 1976-1980 годы

70302-256 078(02)-78

Издательство "Молодая гвардия", 1978 г.

ЧЕЛОВЕК

НА ПЛАНЕТЕ МЗВ

– Сегодняшнее сельское хозяйство - это индустрия...

– У моего деда в 28-м году всей "индустрии" было - одна лошадиная сила, и какая - кожа да кости! А он семью кормил. Сейчас же посмотрите сколько...

– Сейчас в сельском хозяйстве работает в 20 раз больше лошадиных сил, чем в 1928-м.

– Впечатляющий рост затрат на технику! А результат?

– Количество произведенных продуктов увеличилось в три с половиной, а производительность труда - в шесть раз, и это совсем не такой уж плохой результат, как вы думаете!

К началу 70-х годов текущего столетия специалисты подсчитали, что для удвоения урожая зерновых необходимо в десять раз увеличить мощность используемых в сельском хозяйстве механических двигателей, а также количество удобрений и химических средств борьбы с вредителями пестицидов. Что это действительно так, доказывают цифры, характеризующие состояние сельского хозяйства в Индии, США и Японии.

В середине 60-х годов текущего столетия Индия вносила на 1 гектар своих пахотных земель около двух килограммов минеральных удобрений и всего 70 граммов пестицидов. "Энергонасыщенность" индийского гектара составляла 0,2 лошадиных силы. Те же показатели для Японии: более 200 килограммов удобрений, более семи килограммов пестицидов и более двух лошадиных сил на гектар. Разница в урожайности - в 6,4 раза! Соединенные Штаты: 50, 1,0 и 1,0 соответственно, урожайность в 3,5 раза больше, чем в Индии, и в 1,8 раза меньше, чем в Японии.

Итак, "разрыв" между затратами на превращение нашего старого "традиционного" сельского хозяйства (1928 год) в агроиндустрию (1978 год) и размерами отдачи того и другой - явление вполне, так сказать, общемировое. Чем же оно объясняется?

Есть среди русских былин сказ о Микуле Селяниновиче - один из наиболее поэтичных и, пожалуй, самый впечатляющий. Начинается он с повествования, как едет "Святогор-богатырь выше леса стоячего, головой упирается под облако ходячее...". На пути описанного богатыря встречается пеший "прохожий". На своем "добром копе" догонял Святогор прохожего довольно долго, догнать не смог и поюму попросил остановиться. Прохожий послышался, снял с плеч сумочку и положил ее "на сыру землю". Естественно, богатырь поинтересовался, что в этой сумочке. Путник ответил: "А вот подыми с земли, так и увидишь". Попытался оторвать "сумочку" от земли Святогор, да сам "по колена в землю угряз".

"Что это у тебя в сумочке накладено?" - "В сумочке у меня тяга земная".
– "Да кто же ты есть?" - удивился Святогор. "Я есть Микулушка Селянинович!"

Не

одну тысячу лет висела на крестьянине "тяга земная", сума-доля, из тяжелых самая тяжелая, но и дамая необходимая, самая важная для жизни всех людей, кормящихся от него, от Селяниновича. Скромен и неярок крестьянский труд, невиден и неприметен Микула, но только он в силах поднять "ношу неподъемную". Он, а не богатырь сказочный, который головой упирается в "облака ходячие".

Несколько позже этого соревнования в поднятии тяжестей произошла встреча Микулы Селяниновича с другим богатырем - Вольгой Святославовичем. По преданию, последний был племянником великого князя Владимира, от которого унаследовал массу всякого добра и в том числе "три города со крестьянами". Направлялся Вольга к этим городам "за получкою", то есть за данью; Микула ему явно приглянулся, и богатырь пригласил его с собой. Селянинович в момент встречи "пометывал" сошкой в поле борозды. С предложением молодого душевладельца он согласился, выпряг из сохи "соловую кобылушку" и поехал заодно с "дружиной хороброй". Однако через некоторое время Микула вспомнил о сохе, брошенной в борозде, что, естественно, вовсе не соответствовало тогдашним правилам эксплуатации сельскохозяйственного инвентаря, машин и оборудования. И потому попросил Вольгу Святославовича помочь ему исправить эту оплошность:

А тут ведь Вольга Святославович

Посылает всю свою дружинушку хоробрую,

Чтобы сошку из земли повыдернули,

Из омешков землю повытряхнули...

Они сошку за обори вокруг вертят,

А не могут сошки из земли выдернуть...

Пришлось Микуле самому к сохе возвращаться и

сделать то, что не под силу оказалось "тридцати молод

цам без единого".

Что и говорить - соха инструмент совсем не легкий, не справиться с ним любому да каждому, не привыкшему к тяжелому крестьянскому труду, будь он хоть какой "добрый молодец". И, наверное, читатель согласится с тем, что в певучих строках былины кроется горькое, но одновременно и лукавое иносказание: не столько в силе здесь дело, сколько в навыке, опыте крестьянском, в свойственном ему и только ему понимании того великого и во многом таинственного процесса, который ежегодно начинается бороздой, а кончается свежеиспеченным хлебом.

Современный плуг не соха, комбайн не серп...

Конечно, они неизмеримо сложнее, но и... проще, или, точнее, легче в управлении. Исчезла необходимость обязательной преемственности в крестьянских занятиях, не только опыт да традиции создают сегодня Селяниновичей, но прежде всего точные знания, проникновение в тайны природы. Теперь Микулину сошку может выдернуть из земли практически любой "добрый молодец", имеющий за плечами курс профессионально-технического училища, техникума или тем более института. Облегчила "тягу земную" механизация...

Превращение старого сельскою хозяйства в хозяйство промышленное, индустриальное, основанное на сплошной механизации и автоматизации, необходимо уже потому, что сегодня один человек, занятый в поле и на ферме, должен суметь прокормить значительно больше людей, чем вчера.

В самом деле: в 1913 году на территории Российской империи жило 160 миллионов человек, в том числе 131 миллион в сельской местности. К 1976 году нас стало 260 миллионов - в 1,53 раза больше. А сельское население сократилось до 100 миллионов.