Большая книга дачника
Шрифт:
Овощной миксбордер
Для начала попробуем из двух грядок в длину сделать одну большую. Скажем, 6 м на 1 или 2 м. Что планировалось на них сажать: кабачки и помидоры? Отлично! Добавим вьющуюся фасоль, кукурузу, подсолнухи – это посередине. По краям – предполагаемые помидоры и лук. А в торцах – кабачки, зелень, салаты и… землянику. Между кустиками помидоров еще посадим желтые бархатцы, в поддержку подсолнухам. А в кабачках – алые циннии, чтобы помидорам «краснеть» не скучно было. Настоящий миксбордер!
Поиграем в формы
Кто
Пирамида. В середине круга устанавливаем длинный шест, к верхушке которого привязываем ярко-желтые широкие ленты. Концы лент закрепим колышками на земле и возле каждого посадим вьющуюся фасоль или зеленый горошек. А еще оригинальнее будет, если посадить через один колышек: фасоль – ипомею или зеленый горошек – горошек душистый. Потрясающая картина!
Треугольник. Точнее, несколько треугольников, верхушкой в центр круга. Сажаем: листовые салаты, лук, чеснок, щавель, эстрагон, морковь, редиску, шпинат… Чередуем зеленые посадки с мангольдом (листовая свекла), фиолетовым базиликом, незабудками, анютиными глазками…
Шахматное поле
Нам понадобится поле с белыми и черными квадратами. Впрочем, почему с белыми и черными? Можно, к примеру, с желтыми и зелеными. Зеленые образуют: петрушка, укроп, базилик, кинза, мята, эстрагон, кориандр, кресс-салат. Желтые: календула, бархатцы, ноготки, анютины глазки, примула.
«Море волнуется – раз…»
Совсем забыли о капусте! Из нее можно сделать… разноцветное море. Волнистыми лентами-змейками сажаем белокочанную и краснокочанную капусту, кольраби, цветную капусту. Самая высокая волна – брокколи и брюссельская капуста. Сюда же обязательно капусту декоративную. Добавим календулу– она не только придаст красивое «золотое» обрамление нашему «морю», но и защитит капусту от вредителей.
Шпалеры
Снова устроим длинную грядку, но на этот раз пошире, до 1,5 м. Длина – до бесконечности, можно на весь огород. На одной шпалере разместим кабачки, с краю – шпинат. Сочетание грубовато-правильных листьев шпината подчеркнет монументальную ажурность листьев кабачков. На второй шпалере – огурцы, с краю – листовые салаты. Нежная зелень последних эффектно оттенит огуречник.
Шпалерную комбинацию можно устроить из гороха, фасоли и бобов. Бордюром могут послужить базилик, кинза и петрушка. Если предыдущая композиция не нуждается в «раскраске» благодаря желтым цветкам кабачков и огурцов, то для пущей красоты во вторую комбинацию стоит добавить настурцию или душистый горошек.
Огурцы в кадках
Думаете, я о засолке? Ничуть. Обыкновенные деревянные кадки, в которых, опираясь на бамбуковые опоры, растут огурцы. Очень красиво и эффектно, по всему огороду, на старых пеньках различной высоты. И к ним в горшках розмарин, майоран, мяту и прочую зелень или ампельную землянику.
Между
Вертикальная составляющая крайне важна в любом саду. Невозможно переоценить ее значение и для декоративного огорода.
Тянущиеся вверх по опорам бобовые, кабачки и огурцы мы уже рассмотрели. Теперь вспомним о тех культурах, которые «тянутся вниз». Это ампельные овощные и ягодные культуры, к которым, например, относятся садовая земляника и томаты ампельных сортов. Корзинки для овощей можно сделать из проволоки, выстлать кокосовыми волокнами или мхом и заполнить землей. Высадить рассаду и развесить на столбиках, опорах, арках – и красиво, и ближе к солнцу.
Фруктовый букет
У букетной посадки плодовых деревьев есть как минимум два плюса. Первый: если посадить вместе 2–3 растения разных сортов, произойдет хорошее опыление. Второй: букет из трех яблонь занимает почти столько же места, сколько одно свободно растущее дерево, а урожайность выше. На земле рисуем треугольник со сторонами 1 м. Сажаем деревца и по мере роста саженцев понемногу разводим их в стороны веревками, вырезая ветки, идущие внутрь, так, чтобы букет постепенно раскрывался.
Декор
Про различные украшения для дачного участка, сделанные своими руками, можно писать отдельную книгу. Чего только не придумали креативные дачевладельцы, чтобы создать красоту! В ход идут старая посуда, ванны, раковины, колеса, тележки, горшки, мебель и даже автомобили. Можно украсить участок резными деревянными скульптурами, старыми детскими игрушками, самодельными пугалами, китайскими фонариками…
Идей великое множество. И все равно простор для творчества широк. Придумывайте, творите, украшайте, радуйте себя, своих близких и гостей!
Заключение
В XX веке дача превратилась в личное подсобное хозяйство городских жителей. В место, где люди не отдыхают, а работают для того, чтобы производить продукты питания.
Слово «дача» происходит от глагола «давать». В начале нынешнего века этот глагол не утратил своей актуальности, но изменились потребности владельцев дачных участков, поскольку изменилось их мировоззрение.
Сегодня дача от утилитарной «кормушки» вновь движется в сторону загородного отдыха, вдалеке от шумного города, вблизи тихой речушки или леса. Экология диктует свои условия, и современный загородный дом не только летняя резиденция, но и комфортабельное строение со всеми удобствами, пригодное для жизни и отдыха и летом, и зимой.
Полноценный физический и психологический отдых возможен только в идеальной обстановке, поэтому современную дачу невозможно представить без грамотного ландшафтного дизайна, благоустроенной зоны отдыха, без цветника, газона, водоема, барбекю…
Современная дача все дальше уходит от стереотипа советских «шести соток», отождествляясь в российском менталитете с загородным домом. Современный дачник перестал быть «каторжником», обреченным на «рабский» труд по выращиванию овощей и фруктов. Перестаньте быть «каторжником» и вы. Станьте потребителем тех благ, которые дает дача. И пусть ваш труд на приусадебном участке будет красив, радостен и полезен для здоровья.