Целебная фауна

Корпачев Вадим Валерьевич

«Свойством оленьего рога считается сила стяженья. А потому он способен любое лечить истеченье, Но на огне его так полагается сжечь перед этим: Рог, доведенный дроблением до самых мельчайших частичек, Надо в горшок поместить, но в сырой, в тот, что сделан недавно, И в непокрытый, и пусть он, немедленно в печь заключенный, Будет стоять до поры, как в огне добела раскалится. То, что в нем сожжено и, как кадмия, вымыто после, Пить, – это знают, – полезно при названных ниже болезнях: Кто животом занемог, кровохарканьем, дизентерией, Равно – желтушным, и он же у женщин смиряет теченье, Для очищенья всем им пусть ложка дается двойная; И

в мочевом пузыре с трагакантом он боль изгоняет».

Необходимо сказать, что эти прописи не так уж нелепы, как кажется на первый взгляд. В настоящее время установлено, что копыта, рога и когти состоят из рогового вещества – кератина. Собственно говоря, кератин – это группа белковых веществ, сходных по своим свойствам, и поэтому правильнее употреблять это слово во множественном числе. Кератины – белковые вещества, которые входят в ткани, несущие защитные функции, – в волосы, шерсть, щетину, перья, рога. Они обеспечивают стойкость перечисленных тканей к внешним воздействиям: к нагреву, ко многим химическим веществам, к механическим нагрузкам. Характерный признак кератинов – высокое содержание в них серосодержащих аминокислот, при сгорании которых выделяются сернистые соединения, отсюда и специфический запах жженого рога. А сера почти неизменно входит в состав различных современных эффективных лекарственных средств. Только в настоящее время для получения серы нет необходимости сжигать или варить рога и копыта.

В народной медицине стран Восточной Азии неокостеневшие рога (панты) пятнистого оленя используются более двух тысяч лет. Как в чистом виде, так и в сочетании с другими лечебными средствами их широко применяли при анемии, истощении, общем ослаблении организма после инфекционных заболеваний, недостаточности сердечно-сосудистой системы, медленном заживлении ран, для восстановления функции половых органов и т. д. В странах Востока используют не только растущие рога, но и окостеневшие. В китайской медицине вообще все части тела пятнистого оленя считаются лекарственными: зубы, кости, мозг, кровь, мясо, кожа, сухожилия, желчь и т. д. Растертые высушенные сухожилия (по 5 – 8 г на прием) в виде отвара в сочетании с другими средствами китайские врачи назначали при истощении и слабости. Восточные лекарства из растущих рогов оленей с успехом используются в наши дни. Однако признание этих эффективных лекарственных средств научной медициной произошло не сразу.

Долгие годы европейские ученые скептически относились к лекарствам из рогов, как, впрочем, и ко всей восточной медицине. Им казалось невероятным, чтобы одно и то же лекарственное средство оказывало благоприятный терапевтический эффект при различных, непохожих друг на друга заболеваниях. Интерес к этому лекарственному средству возрос в начале нашего века. Первые поисковые фармакологические исследования пантов проведены в 1924 г. нашими соотечественниками – врачами Л. А. Тимофеевским и А. П. Масленниковым, А. П. Преображенским и П. В. Бочкаревым. Подробное лабораторно-клиническое изучение их как лекарственного сырья было организовано в нашей стране в 1932 г. под руководством профессора С. М. Павленко. Им разработана методика изготовления лекарственного препарата пантокрин (10%-ный экстракт на 50%-ном этиловом спирте) и возглавлена научная работа по всестороннему изучению фармакодинамики и лечебного действия этого препарата. Проведенные исследования выявили основные фармакологические свойства пантокрина и создали научную основу для его широкого применения в лечебной практике. Подробная информация по этому вопросу содержится в работах С. М. Павленко и его сотрудников, а также в книге Ю. И. Добрякова «Панты» (Владивосток, 1970).

Что же представляют собой панты?

Это растущие (неокостеневшие) рога оленей, снятые на определенной стадии роста и развития. В восточной народной медицине в течение многих столетий пользуются большой популярностью панты благородного (марал, изюбрь) и пятнистого оленей, которые обитают на территории Советского Союза.

Характерной особенностью их является ежегодная смена рогов. Процесс этот повторяется в течение всей жизни животного. Сбрасывание старых и рост новых рогов – сложный физиологический процесс, находящийся в тесной связи с гормональной деятельностью, подчиненный циклу размножения. У оленей рога начинают расти па втором году жизни. Сначала они не имеют отростков, но с возрастом постепенно увеличиваются их размер и толщина, а также число ответвлений. Существует определенная зависимость между количеством отростков и возрастом оленя. Однако определить возраст оленя по количеству отростков можно только у молодых животных до пяти лет. Рогами вооружены, как правило, самцы, у самок же они отсутствуют или менее развиты. Растущие рога (панты) очень мягки, болезненны и в таком виде не в состоянии защитить животное. Олени носят окостеневшие рога только несколько месяцев в году – ранней весной – и вскоре после гона сбрасывают их. Наибольшую лекарственную ценность панты представляют тогда, когда они еще не достигли полного развития. Это определяется количеством отростков, массой и размерами.

Они должны быть хорошо упитанными, без признаков окостенения, на месте среза – пористыми. Было установлено, что по мере отрастания пантов активность их изменяется. На ранних стадиях с увеличением возраста пантов

отмечается резкое увеличение их активности. Однако она возрастает до определенного момента, а затем по мере отрастания рогов постепенно снижается. Кроме того, была изучена биологическая активность различных частей панта – верхушки, ствола, надглазового отростка и крови из пантов. Для сравнения использовали целый пант. Из всех частей наибольшей активностью обладает верхушка, которая на 25% активнее целого панта.

Рога оленей характеризуются сложным химическим составом. Данные химического анализа консервированных пантов марала, изюбра и пятнистого оленя показывают, что их состав сходен. Они содержат органические вещества (52 – 57%), золу (30 – 35%), азот (9 – 10%) и жиры. Минеральный состав пантов богат и разнообразен. В золе растущих рогов маралов были обнаружены кальций, магний, железо, кремний, фосфор, натрий, калий и другие элементы. В малых количествах входят никель, медь, титан, марганец, олово, свинец, барий. Из пантов выделено 25 различных аминокислот, 38% из которых составляют глицин, пролин и глутаминовая кислота. Панты содержат большое количество липидов, в состав которых входят фосфатиды, холестерин и эфиры холестерина. Разнообразный химический состав растущих рогов позволяет предположить, что действие на организм осуществляет не одно вещество, а комплекс соединений, как органических, так и минеральных. Было установлено, что на сердечнососудистую систему наиболее активное действие оказывают азотистые, а на желудочно-кишечный тракт – липоидные фракции экстракта пантов – пантокрина. Одной из важнейших задач будущих исследований является расшифровка природы активно действующих веществ.

Большой спрос на панты и высокая их стоимость на китайском рынке способствовали развитию в конце прошлого столетия особой отрасли животноводства – пантового оленеводства, целью которого было разведение двух подвидов животных: марала и пятнистого оленя. В былые времена ежегодно отстреливали определенную часть оленей для получения лобовых растущих рогов. В последние десятилетия панты стали спиливать с живого оленя, что дало возможность получать продукцию от одного животного в течение 10 – 12 лет. Растущие рога спиливают только после достижения оленем двухлетнего возраста. По мере старения происходит увеличение их размера и массы. Вся внутренняя пористая ткань сырого панта заполнена кровью, поэтому снятые панты очень быстро начинают разлагаться, если своевременно не принять меры к их консервации. В настоящее время этот процесс проходит два основных этапа: варку (многократное кратковременное погружение в горячую воду) и сушку.

После многолетнего исследования были выявлены три основных свойства пантов: тонизирующее действие на организм, стимулирующее половую функцию и ускоряющее заживление ран. Основное влияние пантокрина на организм осуществляется через нервную систему, причем важную роль в этом отношении играет ее вегетативный парасимпатический отдел. Врачами различных специальностей издавна была отмечена связь общего тонуса организма с течением и исходом различных заболеваний. Установлено, что организм с пониженным тонусом в значительной степени теряет свои защитные свойства и поэтому весьма склонен к разнообразным расстройствам. Большинство болезней в таких случаях обычно протекает значительно тяжелее. Повышение общего тонуса организма не только облегчает течение болезней, но нередко исключает и саму возможность их возникновения. Поэтому весьма важное значение в лечебной практике имеет применение общетонизирующих лекарственных средств. Среди такого рода препаратов пантокрину, несомненно, принадлежит одно из первых мест. Применение препарата оказывало положительный эффект при целом ряде заболеваний: при неврозах у больных нормализовался сон, улучшалось общее самочувствие, повышалась работоспособность; у женщин с климактерическим неврозом снижалось повышенное давление; улучшалось общее состояние у людей, страдающих расстройством сердечно-сосудистой системы, язвой желудка, хроническим гастритом, гепатитом, холециститом. Пантокрин оказывал общеукрепляющее действие в период выздоровления после гриппа и у истощенных, ослабленных хирургическими операциями больных с вяло текущим гнойным процессом. При этом препарат стимулировал заживление ран. Применение пантокрина (местно и внутрь) во время войны при лечении пролежней и ран давало значительный терапевтический эффект. После трех-четырех орошений препаратом пролежни очищались и через некоторое время рана начинала заживать. Пантокрин значительно ускорял заживление экспериментальных ран у собак, образовавшихся после термических (паяльная лампа, пар) и химических (серная кислота) ожогов. Токсичность его незначительна.

С древних времен считается, что панты являются действенным средством против различных функциональных расстройств половой системы как у мужчин, так и у женщин. Однако клинических наблюдений в этом плане проведено очень мало.

Как же готовят пантокрин? Сначала проделывают довольно неприятную для оленя операцию отпиливания пантов, после которой животные через несколько дней совершенно оправляются. Затем панты консервируют. (Однако наибольшей активностью обладают свежеспиленные рога). Законсервированное сырье можно хранить не один год. Для приготовления пантокрина рог размалывают в порошок и заливают этиловым спиртом. Через несколько дней раствор отфильтровывают и получают знаменитый целебный препарат – желтоватую жидкость со слабым запахом фенола.