Чудо-урожай. Большая энциклопедия сада и огорода
Шрифт:
– днем в солнечную погоду – 21–23 °C;
– днем в пасмурную погоду – 19–20 °C;
– по ночам – 18–20 °C.
Однако не всегда имеется возможность регулировать температуру, добиваясь идеальных показателей. В этом случае будет вполне достаточно поддерживать температуру по ночам не ниже 15 °C. Если днем она будет подниматься выше 25 °C, можно чаще проветривать помещение и опрыскивать рассаду теплой водой. Как только сеянцы достаточно окрепнут, нужно на короткое время понизить температуру их содержания. Иначе подсемядольное колено начнет тянуться вверх, и по этой причине ростки станут поникать и постепенно увядать. Поэтому в течение 2–3 дней следует поддерживать
ХОРОШИМИ ПРЕДШЕСТВЕННИКАМИ ДЛЯ ОГУРЦОВ СЧИТАЮТСЯ ГОРОХ, зеленные культуры, ранняя капуста, ранний картофель, репчатый лук, перец и томаты. Поздние корнеплоды и поздняя белокочанная капуста – нежелательные для них предшественники.
Полив рассады
С момента появления всходов нужно переходить на режим поливов через 1–2 дня небольшими порциями воды или 1 раз в 2–3 дня, но уже несколько большими объемами. Нужную частоту поливов точнее всего можно определить по состоянию почвы в горшочках: она не должна быть ни слишком сухой, ни слишком влажной. Полив рассады лучше производить по мере надобности примерно в 10–11 ч утра.
Для поливов огуречной рассады следует использовать слегка подогретую (25 °C) воду, но ни в коем случае не кипяченую, Поскольку из кипяченой воды выходит весь растворенный кислород, то от такой воды растения могут задохнуться. Для подогрева воду можно просто ставить в теплое место. Если температура воды для полива ниже 25 °C, то рассада может заболеть и даже погибнуть. Полив желательно проводить только отстоявшейся водой, чтобы из нее вышел хлор.
В холодные дни поливать не нужно, но желательно опрыскивать подрастающие огурцы чистой водой из пульверизатора. Особенно необходимо опрыскивание, когда рассада произрастает в доме. В жилых помещениях воздух всегда суше, чем в теплице, а огурцы предпочитают относительно высокую влажность: примерно 75–80 % и для почвы, и для воздуха. Желательно иногда (хотя бы 2 раза) совмещать опрыскивание с внекорневой подкормкой микроудобрениями.
Подкормка рассады
Растущую огуречную рассаду следует 2–3 раза подкормить:
– первый раз – после появления первого настоящего листа;
– второй раз – после образования второго настоящего листа. Эта подкормка желательна, но не обязательна;
– третий раз – через 10–12 дней после первой подкормки.
Для первой подкормки следует приготовить водный раствор из смеси минеральных удобрений: 7 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата, 8 г сернокислого калия развести в 10 л воды. Для подкормки огуречной рассады не следует применять хлористый калий, поскольку молодые всходы не любят хлор. В этот раствор иногда добавляют коровяк, разведенный в соотношении 1: 4, или перебродивший птичий помет, разведенный в соотношении 1: 7. Хотя, проводя подкормку растущей огуречной рассады, желательно по возможности избегать органики.
При появлении двух настоящих листочков желательно подкормить рассаду раствором специальных удобрений (Кемира, Агрикола, Идеал, гуминовые удобрения, оксидат торфа, Экосил и т. п.). Можно использовать специальные комплексные удобрения, которые содержат все необходимое.
Для второй и третьей подкормки огуречной рассады нужно вдвое увеличить норму минеральных удобрений. Помимо этого, желательно провести внекорневую подкормку рассады микроэлементами, что значительно улучшит развитие растений и понизит вероятность заболеваний. Для тепличных сортов огурцов такая подкормка не просто желательна, но и обязательна.
Прореживание
Во время посева в каждый горшочек или стаканчик высевают по 2 семечка. Если взошли оба, то в емкости окажется по 2 ростка. В этом случае нужно выждать некоторое время, чтобы определить силу каждого ростка, затем более слабый росток удалить. Но при этом нельзя его выдергивать, поскольку можно повредить корни соседнего крепкого растения. Лучше всего слабый росток срезать – тогда корень, потерявший росток, прекратит свое развитие.
Загущенные посевы следует прореживать в фазе 2–3 настоящих листьев. Опять-таки не следует вырывать слабые сеянцы, нужно просто их выломать или срезать лишние растения. Огурцы не переносят загущенных посадок, из-за этого у них почти не развиваются боковые плодоносящие плети. После прореживания расстояние между растениями должно быть не менее 30 см.
Выращивание огуречной рассады в горшочках или стаканчиках освобождает огородников от необходимости выполнять пикировку, чтобы растения не отнимали свет друг у друга. Однако время от времени придется раздвигать сеянцы по мере того, как подрастающие листья будут смыкаться. Обычно эту манипуляцию следует выполнять через 2 недели после появления всходов.
Закаливание
Для повышения холодостойкости рассаду подвергают закаливанию. Если предполагается высаживать рассаду в открытый грунт, то процедуру закаливания лучше всего начинать примерно за неделю до намеченного срока высадки.
В случае выращивания огуречной рассады в комнате нужно начинать закаливание, понижая температуру воздуха до 16–18 °C. При хорошей погоде кустики растений, которые находятся в посадочных ящиках или на поддонах, можно выносить на открытый воздух, на балкон или лоджию. Вынос растений нужно выполнять с максимальной предосторожностью, чтобы не сломать очень хрупкие стебли. На открытом воздухе рассаду необходимо оберегать от прямых лучей солнца. Кроме того, растения огурцов плохо переносят сквозняки, поэтому на балконах или лоджиях их рекомендуется огородить пленкой. Если имеется много горшочков с огуречной рассадой, вынести их на открытый воздух сложнее, чем рассадные ящики. Поэтому придется днем держать окна открытыми.
При выращивании в теплицах нужно ежедневно в хорошую погоду открывать форточки, в парниках приподнимать рамы, а с временных пленочных укрытий снимать пленку.
Первое проветривание должно длиться не более 1–1,5 ч, на следующий день время проветривания нужно довести до 2–3 ч. Так постепенно нужно увеличить время закалки сначала до целого дня, а затем продлить его и ночью при отсутствии заморозков.
В дополнение к закаливающим мероприятиям за неделю до высадки нужно сократить частоту поливов и уменьшить объем воды.
Посадка рассады в открытый грунт
Возраст рассады, которую высаживают на постоянное место, не должен превышать 25–30 дней. Иногда огородники высаживают и более молодую рассаду. Обычно переросшие растения успешно приживаются, но могут отставать в плодоношении.
Бывает, что по неудачно сложившимся обстоятельствам невозможно вовремя высадить 25-дневную рассаду. В этом случае можно пересадить ее в несколько большую емкость, поскольку для нормального развития корневой системы растений в это время необходим увеличенный объем грунта.