Диета Южного пляжа
Шрифт:
Второй завтрак
Маленькое яблоко
Обед
Греческий салат
Полдник
120 г обезжиренного йогурта без сахара
Ужин
Курица, маринованная со специями
Цуккини и желтая тыква, приготовленные на пару
Десерт
Свежая груша с сыром рикотта и грецкими орехами
Раздел VI.55
Завтрак
1/2 свежего грейпфрута
1 ломтик хлеба из муки грубого помола с кусочком расплавленного нежирного сыра чеддер
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
120 г обезжиренного йогурта без сахара
Обед
Мясной салат (по 30 г индейки, говядины и обезжиренного сыра, смешать с зелеными овощами)
2 ст. л. соуса бальзамико
Полдник
Маленькое яблоко с 1 кусочком сыра
Ужин
Курица по-азиатски с овощами
Восточный салат из капусты
Десерт
Миндальный крем из сыра рикотта
Раздел VI.56 День 5
Завтрак
Ягодный коктейль (250 г обезжиренного йогурта без сахара с фруктовым ароматом 1/2 стакана ягод; 1/2 стакана колотого льда, перемешать до получения однородной массы)
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
1 яйцо, сваренное вкрутую
Обед
Открытый сандвич с ростбифом (100 г ростбифа, салат-латук, помидор, лук, горчица, 1 ломтик хлеба из муки грубого помола).
Полдник
120 г обезжиренного йогурта без сахара
Ужин
Жареная курица с овощами
Салат (смешайте зелень, огурец, зеленый перец, помидоры-черри)
Оливковое масло и уксус по вкусу или 2 ст. л. готового несладкого соуса
Десерт
1/2 стакана обезжиренного ванильного пудинга без сахара с 3-4 шт. нарезанных ягод клубники
Раздел VI.57 День 6
Завтрак
200 г коктейля из овощных соков
1 вареное яйцо
1 цельнозерновая пшеничная английская булочка
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
Маленькое яблоко
Обед
3/4 стакана творога с 1/4 нарезанной мускусной дыни
4 цельнозерновых крекера
Ароматизированное желе без сахара
Полдник
Пюре
Ужин
Курица в винном соусе
Кабачок-спагетти по-итальянски
Салат со шпинатом и грецкими орехами
Оливковое масло и уксус по вкусу или 2 ст. л. готового несладкого соуса
Десерт
“Кора” с фисташками
Раздел VI.58 День 7
Завтрак
1/4 мускусной дыни
1 ломтик хлеба из муки грубого помола
30 г нарезанного кусочками нежирного сыра чеддер готовить, пока сыр не расплавится
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
120 г обезжиренного йогурта без сахара
Обед
Томат, фаршированный салатом из тунца (100 г вареного тунца, 1 ст. л. измельченного сельдерея, 1 ст. л. майонеза). Подается на листьях зеленого салата
Полдник
Пюре из баклажанов со свежими овощами
Ужин
Бифштекс в маринаде
Зеленые и желтые бобы с красным перцем, тушеные в оливковом масле
Фирменное овощное пюре «Майами-Бич»
Салат (смешайте зелень, огурцы, зеленый перец, помидоры-черри)
Оливковое масло и уксус по вкусу или 2 ст. л. готового несладкого соуса
Десерт
Нарезанная ломтиками мускусная дыня с добавлением лимона
Раздел VI.59 День 8
Завтрак
Десерт “Восход солнца”
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара
Второй завтрак
1 яйцо, сваренное вкрутую
Обед
Салат из курицы с яблоками и орехами
Полдник
120 г обезжиренного йогурта без сахара
Ужин
Жареная камбала в легком сливочном соусе
Жареные помидоры
Салат из латука
Оливковое масло и уксус по вкусу
Десерт
Крем из сыра рикотта с лимонной цедрой
Раздел VI.60 День 9
Завтрак
Яйца по-флорентийски (1 вареное яйцо-пашот с 1/2 стакана шпината, тушеного в оливковом масле)
Кофе или чай без кофеина с обезжиренным молоком и заменителем сахара.
Второй завтрак
1 маленькое яблоко
Обед
Салат из кускуса с помидорами и базиликом