Дом П
Шрифт:
– А он? – ахнула бабушка Женя.
– Вон сидит угрюмый, кашей давится! – показала бабушка Лида в угол.
– Давай я с ним поговорю? – предложила бабушка Женя. – Скажу ему…
– Да что за ужас-то? – вдруг возмутилась старушка рядом, та, которая со стула свалилась и ногу сломала. – Невозможно эту кашу есть!
И ложку сунула в тарелку.
– Не нравится – не ешьте, – строго сказала ей медсестра. – Только имейте в виду, будете ходить голодная! Сладкие перекусы доктор запретил.
– Лучше я голодная ходить буду, – сердито сказала старушка, – чем такую кашу невкусную есть!
– Это только вам невкусно, остальным нормально! – сказала медсестра.
– Нет, – послышались голоса, – и мне невкусно! И мне!
Бабушка Лида только открыла рот, чтобы сказать, что ей каша тоже не нравится, как инженер завопил:
– Да! Давно надо было сказать! Совсем несъедобная каша!
Бабушка Лида рот тут же закрыла, начала есть кашу и причмокивать: «Ай, какая же вкуснятина, прелесть!» Просто из вредности, чтобы инженеру досадить.
А старушка, которая ногу сломала, сказала тихо:
– Можно я с вашим поваром поговорю? Я ему скажу, что с кашей не так! Он её просто молоком холодным разводит, а надо тёплым! И ещё кое-что, есть секретик!
– А вы откуда про молоко узнали? – удивилась медсестра. – Какой такой секретик?
– Не скажу, – хитро улыбнулась старушка.
– Тогда мы и повара к вам не позовём! – сказала медсестра и ушла.
После завтрака разошлись старички по комнатам. А бабушку Женю ждал большой сюрприз: в её комнате на кровати сидела Таня, мама девочек! Она была грустная-прегрустная.
– Что случилось? – бросилась к ней бабушка Женя. – Что-то с девочками? С Серёжей?
– Нет, – говорит Таня. Вскочила и чуть не плачет: – У меня рогалики сгорели!
– Ну, не беда, – улыбнулась бабушка Женя, успокоившись. – Это же ерунда, Танюша!
– Восемь раз подряд! – вздохнула Таня.
– Ого, – сказала бабушка Лида.
Бабушка Женя показала ей кулак.
– Ой, ну в смысле, ничего страшного, – добавила бабушка Лида, отошла к своей кровати, а сама бормочет: – Надо ж, а? Восемь раз сгорели рогалики! Это ж с ума сойти, сколько продуктов переведено.
– Вот-вот, – говорит Таня, – полхолодильника! Масло, яйца, молоко… И полшкафа! Мука… сахар… ужас…
– Какой ужас? – спросила бабушка Лида, – Есть такой пекарский порошок, «Ужас» называется.
– Да нет, это я переживаю, что ужас! – воскликнула Таня.
– А я уж решила, это добавка такая, – пробормотала бабушка Лида, – может, думаю, в ней всё дело?
Все невесело улыбнулись.
– Ну ладно, – сказала бабушка Женя, – садись, Тань, будем разбираться!
– Спасибо, – обрадовалась Таня. – Вы мне поможете? У меня вообще с готовкой не очень получается. Может, вы мне расскажете, как готовить, и я научусь?
– Ну может, – растерянно сказала бабушка Женя, – но я не уверена…
Они сели рядышком на кровати и стали обсуждать разные рецепты. Сидели до самого обеда! Но толку было мало…
Готовила-то бабушка Женя прекрасно. Очень вкусно, и всё у неё получалось. Но вот беда – бабушка Женя все ингредиенты на глаз добавляла! Не могла она никак вспомнить, сколько точно сахару надо, или муки, или хлеба в котлетки, или воды в суп. Там горсточка, тут полгорсточки, там щепотка, тут капелька…
– А сколько это – капелька? – огорчённо спрашивала Таня.
– Не знаю, – разводила руками бабушка Женя, – прости, Танечка, но правда не знаю…
Таня опять сидела грустная, даже блокнот отложила. А что в него записывать? Горсточки с полукапельками?
– Обедать! – позвала бабушка Лида. – Пойдёте?
– Давай с нами? – предложила Тане бабушка Женя. – У нас вообще ничего так кормят…
– Угу, – фыркнула Лида, – Наташа-то не согласится с тобой!
Наташа – так звали бабульку со сломанной ногой, которая была недовольна кашей.
– Отсюда слыхать, как Наташа уже возмущается, – сказала бабушка Лида, приоткрыв дверь.
Бабушки и Таня заторопились в столовую. И правда, бабушка Наташа стояла посреди столовой и указывала на что-то белое на тарелке.
– Что это? – спрашивала она. – Я вас спрашиваю, что это такое?
– Ну как что? – медсестра говорит. – Котлеты!
– Котлеты! – повторила бабушка Наташа. – Ладно, но почему они лысые?
– Как это лысые? – возмутилась медсестра. – А какие должны быть, волосатые? Лохматые, что ли?
– Да сами вы лохматые, – отмахнулась бабушка Наташа. – Котлеты с корочкой должны быть поджаристой! Понимаете? С корочкой!
– С корочкой вам вредно, – отрезала медсестра.
– А есть секретик, как с корочкой сделать полезно! – воскликнула бабушка Наташа.
– Да откуда у вас секретики? – спросила медсестра.
Бабушка Наташа засмеялась и сказала:
– А вы не догадались? Я раньше поваром работала! Понимаете? И всё-всё помню, все секреты! Это же после войны было. Надо было много народу накормить. И мы кормили! Вкусно. Вкуснее, чем у вас! И котлеты были с корочкой, и суп ароматный. Вот позовите повара, я ему всё расскажу!
Сдалась медсестра. Пошла за поваром. Идёт и думает: а вдруг бабушка Наташа и правда научит повара вкусно готовить? Вот хорошо-то будет. Потому что повар у них не только бабушек и дедушек кормит, но и докторов с медсёстрами. А котлеты ведь и правда лысые…
И пока медсестра за поваром ходила, бабушка Лида Таню за руку взяла и подвела к бабушке Наташе.
– Вот, – говорит Лида, – Наташ, у нас тут просто беда. Человек хочет готовить научиться, а всё никак! Расскажешь, может, про суп и котлеты?