Дважды рождённый
Шрифт:
С другой стороны, лучше уж сразу так, чем впоследствии — ругань и разводы с алиментами. А то и муж превратится в кобелирующую личность, и будет скакать из койки в койку. Но, в любом случае, они поступают весьма опрометчиво. Сам рыболов и понятно желание прихвастнуть добычей, но рыбка ведь ещё не вытянута из реки.
А пока я «растекался мысью по древу» [45] , сидючи на диване, взрослые крутились и таскали мебель.
Из нашей комнаты вытащили письменный стол и приставили к разложенному обеденному, чтобы все могли уместиться за столами. Парни потом занесут
45
— «растекался мысью по древу» — выражение из «Слова о полку Игореве», памятника русской литературы XII в. «Ведь Боян вещий, если хотел кому сложить песнь, то растекался мыслью по древу, серым волком по земле, сизым орлом под облаками».
А пока старшие расставляли все стулья и табуретки вдоль стола. А на столах — столовые сервизы. И, скажите, у кого из уважающих себя советских людей их было меньше двух в серванте, и каждый на двенадцать персон. Хрустальных рюмочек, стаканчиков, а также фужеров — выстроился целый ряд. Должно было всем хватить с избытком. Выложили все имеющиеся в доме ножи, вилочки и ложки. Присутствовал даже серебряный набор на полдюжины персон. Остальные пару наборов мельхиоровые. Да и повседневные, тоже пойдут в дело.
А затем женщины приступили непосредственно к готовке, и бабуля гоняла Верочку на подсобных работах. Они затеяли буженину и мясное, кроме того запекли несколько цыплят в духовке.
Будут ещё — магазинные сыры нескольких сортов, масло вологодское, икра черная и красная, чтобы намазать бутербродики, корейка, ветчина, пастрома и сухие колбасы. Дедушка даже достал несколько банок маслин. В рыбном, купили балык и большую банку сельди в пряном маринаде, для приготовления под шубой. Возиться с заливной рыбой, и тем более летом — не стали. Так же, как и с фаршированной рыбой. Это мы умеем, но не станем отбирать хлеб у мам половины одноклассников. Пусть они и готовят это национальное явство.
Так что, молодежь будет гулять на полную катушку. Для парней приобрели коньяк и «Московскую», а для девочек ликёр «Шоколадный» и вина. Их и вовсе было на всякий вкус: белые, красные, полусладкие и сухие. Но компания обещает быть большой, и взяли достаточно.
А пока, женщины не вылазят с кухни — жарят и парят. Сельдь чистят и режут, дедушке дали доску и приказали в комнате строгать лук, а то у них пойдут слезы, и потом будут красные глаза и носы. Затем ему, как строгальному аппарату, поручили порезать
тонкими ломтиками сыры, а затем колбасы: сервилат, сырокопченую. Следом ветчину, корейку, и построму. Смилостившись сказали, что балык порежут сами, а то нож рыбой будет пахнуть.
Я же сидел на диване и любовался, как ловко дедушка нарезает всё тонкими ломтиками. Ветчину, корейку и пастрому, так даже на просвет можно было смотреть.
Чувствовался огромный опыт, и ведь не поверишь, что такой крупный мужик может так ювелирно выполнять поварскую работу. Бабулино воспитание, как там говорила Софико Чиаурели в фильме «Ищите женщину» [46] , - «При хорошей женщине и мужчина может стать человеком». https://youtu.be/04bjR4qPSpQ
46
— «Ищите женщину» (от фр. выражения Cherchez la femme) — советский двухсерийный детективный комедийный телефильм, снятый на киностудии «Мосфильм» в 1982 году режиссёром Аллой Суриковой по французской адаптации пьесы «Миссис Пайпер ведёт следствие».
Таким образом, процесс подготовки праздничного стола двигался семимильными шагами, и часть продуктов бабуля решила прихватить в гости. Неудобно являться с пустыми руками, и дедушка, которого нещадно эксплуатировали, потребовал прихватить бутылочку беленькой, а то Борис его не поймёт, так как не пьет ничего иного.
Бабуля была не сильно довольна, но сдалась. В конце концов, они первый раз выбираются в гости за весь год, а то Паша все выходные пропадает на работе. Тут хоть будет пить с хорошими друзьями, а не своими собутыльниками из треста.
Нашими усилиями (я не мешался) — стол был готов к двум часам, и горячее мясное дожидалось прихода гостей в духовке, чтобы меньше остывать. Картошка начищенная дедулей, здесь он тряхнул стариной и армейской закалкой, дожидалась прихода гостей. Ей вариться — всего ничего, пока будут сервировать стол. Салаты из помидоров и огурцов и других овощей надо резать прямо перед поеданием, так что управятся сами. Все к этому закуплено, и ждет прихода гостей.
Бабушка понесла меня в кроватку спать, а то до прихода гостей осталось полтора часа и ей пора переодеваться, для отправления в гости.
Ну, это процесс небыстрый, и можно спокойно спать, а то и слушать, как ворчит дедушка — что он уже час как готов, и только сидит и ждёт, когда же Надя оденется и накрасится. Одевались они согласно жаркой погоде. Дедуля в светлые брюки и рубашку с короткими рукавами, в тон к брюкам. Вообще одежку ему покупает бабуля, чтобы не ходил, как обормот, как на стройке в строй робе.
Вкус у неё отменный и одежка на дедуле смотрелись зачётно. Бабушка его выгнала ко мне, чтобы не зудел под ухом, и не мешал готовиться. А то иначе она не успеет управиться до прихода гостей.
Что нам оставалось делать? И по старинной русской традиции, на работе разговаривать о бабах, а дома о работе. Мы и стали с дедушкой обсуждать проблемы строительства предприятия и я заставил его, всё записывать.
В первую очередь необходимо превратить чистые помещения в герметичный отсек с тройным тамбуром. В самом помещении установить повышенное давление, чтобы наружная атмосфера не проникала через щели в «чистую зону», занося пыль и другие частицы. Я бы вообще, как приписанный к расчёту ПВО, и вовсе закачал бы инертный газ под давлением, но тогда там люди не смогут работать.
В тамбуре должно бытьпомещение для хранения и переодевания в технологическую одежду для чистых помещений, а также организован чёткий контроль за обязательным полным переодеванием. При этом должно производиться слежение за её чистотой и целостностью. Полезно установить и медицинский контроль, а то болезнетворные бактерии по размерам скоро сравняются с размером ячейки литографического процесса.
Материалы для строительства таких помещений не должны создавать пыль и не должны выделять газов, которые бы вступали в реакцию с химреагентами используемыми в процессе фотолитографии.