Формировка, прививка и обрезка деревьев и кустарников

Макеев Сергей Владимирович

Рис. 68. Разрез коры подвоя и срез почки привоя при окулировке древесиной (продолжение): 6 – поперечный надрез на коре подвоя: а) неправильный, б) правильный; 7 – продольный разрез подвоя; 8 – продольный разрез кольца: а) неправильный, б) правильный; 9 – снятый щиток с большим слоем древесины, пустота с боков

Кору перерезают ножом, обушок наклоняют и захватывают древесину, затем параллельно поверхности черенка делают срез, ведя лезвие ножа книзу и в то же время слева направо. Такая срезка позволяет тканям хорошо разрезаться. Когда нож доходит до верхушки почки, обушок ножа следует немного приподнять и заглубить лезвие таким образом, чтобы удалось перерезать сосудисто-волокнистый пучок. Щиток будет срезан неправильно, если не заглубить в этом месте лезвие. После перерезки сосудисто-волокнистого пучка следует опять опустить обушок ножа и сделать срез в верхнем тонком слое древесины, размер среза – 1,5–2 см. После этого большим пальцем прижимают щиток к лезвию, а нож выводят на поверхность. Слой древесины должен получиться толщиной с лист бумаги, в зоне почки должно иметься небольшое утолщение, а ширина быть одинаковой по всему срезу.

Если правильно срезать щиток с почкой, то в будущем он будет лучше приживаться. По следу на черенке проверяется качество среза.

Снятый щиток держат прижатым большим пальцем к лезвию, после чего берут за черешок почки, чтобы вставить в разрез коры на подвое. Удерживая почку в одной руке, другой следует подогнуть подвой под себя и сделать

на коре 2 надреза.

Как правило, окулировку проводят с северной стороны, на 5–6 см выше корневой шейки. Но если зима в регионе снежная, а лето влажное, и кора привоя у корневой шейки может подопревать, окулировку лучше всего проводить на высоте 8–10 см от земли. На тяжелых глинистых почвах окулировку делают на высоте 12–15 см, чтобы приживаемость почки была выше. Если окулировка проводится на поздних сроках, то ее проводят в корневую шейку, потому что в этом месте кора лучше отделяется. Если окулировку проводить на высоте 10 см, то выход саженцев можно увеличить примерно на 30 % по сравнению с окулировкой в корневую шейку. В этом случае в позднеосенний и ранневесенний периоды уменьшается выпревание, кора привоя меньше растрескивается, почвообразующие орудия наносят меньше вреда почкам и окулянтам, они реже бывают засыпаны землей. Кроме того, реже происходит отлом привоя от подвоя при сильном ветре, так как высота в 10 см становится хорошим амортизатором, подвой раскачивается одновременно с побегом привоя. При высокой окулировке можно раньше начать вырезать шипы. Если же почка не прижилась, то на такой высоте достаточно места для проведения подокулировки или весенней прививки черенком. Саженец при выкопке реже ломается, потому что его удобно брать ниже места окулировки.

При окулировке древесиной делают 2 надреза – один идет поперечно, другой продольно. Поперечный надрез следует выполнять не перпендикулярно к поверхности подвоя, а немного наклонно. Таким образом, у Т-образного надреза имеется полулунная форма поперечного надреза. При таком надрезе намного легче вставить щиток с почкой, так как она словно скользит по наклонной плоскости, плотность ее прилегания к подвою увеличивается.

Чтобы привой лучше срастался с подвоем, щиток должен иметь нижнюю часть размером примерно 0,8–1 см, верхняя часть должна быть такой же или немного длиннее. Это позволяет почке расположиться ближе к нижней части разреза коры подвоя, за счет чего она лучше приживается. Если щиток имеет длинную нижнюю часть и короткую верхнюю, то глазок расположится у верхнего поперечного разреза коры подвоя, что неблагоприятно для срастания.

Щиток вставляют в Т-образный разрез и прижимают его указательными пальцами снизу вверх, для того чтобы он лучше лег своим срезом к древесине подвоя. Затем обвязывают место окулировки. Ленту обвязочного материала берут обеими руками и накладывают ее на поперечный надрез, плотно прижимая к нему. Левый конец ленты должен получиться короче правого. Ленту накладывают спирально, во время обвязки немного ее натягивая, чтобы она растягивалась и обеспечивала плотную обвязку. При каждом новом витке должны немного захватываться края предыдущего витка. Почку во время обвязки можно оставить открытой или закрыть. В последнем случае почка будет находиться во влажной среде, за счет чего станет быстрее срастаться. После того, как обвязка покроет всю длину продольного разреза, конец ленты закрепляют петлей; чтобы она была прочнее, можно сделать двойную петлю.

Окулировка без древесины . Данный метод способствует лучшей приживаемости почки за счет увеличения площади ткани камбрия. Окулировка без древесины успешно проводится только в период полного сокодвижения, в это время кора черенка привоя хорошо отстает. Чтобы снять почку без древесины, необходимо взять черенок в левую руку и сделать разрез с противоположной выбранной почке стороны. Разрез должен быть косым. На 0,7–1 см выше почки начинают срез, а заканчивают на 0,5–0,7 см ниже почки. Затем при помощи ножа перерезают кору вокруг всего черенка в верхней части косого среза. Почку сжимают большим и указательным пальцами и немного скручивают, затем срывают ее вместе с корой сосудисто-водянистым пучком с черенка. Пучок следует сохранить. Если пучок оторвать, то почка больше не годится для окулировки. После того как с побега сняли почку со щитком коры, на внутренней стороне щитка можно заметить 2 точки: верхняя – сосудисто-волокнистый пучок, направленный к почке, нижняя – сосудисто-волокнистый пучок, направленный к листу. Если сосудисто-волокнистые пучки остались на древесине, то на щитке вместо них находятся узкие глубокие ямки.

Разрезают кору на подвое и вставляют почку таким же способом, как при окулировке с древесиной. Щиток без древесины имеет широкую верхнюю часть и немного вогнут внутрь, поэтому при вставке следят за тем, чтобы щиток плотно прилегал к подвою, а кора не подворачивалась. Обвязывают почку таким же способом, что и при окулировке с древесиной.

Прививка черенками Копулировка

Копулировка – прививка, при которой толщина привоя (черенка) и подвоя (ветки дерева) одинаковы. Подвой и привой следует срезать наискось таким образом, чтобы длина и толщина срезов хорошо совпали (длина срезов должна быть в 3–4 раза больше толщины). Затем подвой и привой соединяют срезами и плотно обвязывают. Улучшенная копулировка состоит в том, что на срезах подвоя и привоя делается расщеп «язычок».

Для прививки тонких подвоев чаще всего используют улучшенную копулировку. При этом способе можно использовать одно-, двухлетние дички, одно-, двухлетние веточки, из которых затем быстро развивается деревце нужного сорта.

Для такой копулировки толщина подвоя должна быть такой же или немного больше толщины привоя. Подвой нужно протереть влажной тряпочкой и сделать на нем срез. При прививке черенком всегда в первую очередь надо делать срез на подвое, потому что он имеет собственную корневую систему, что не дает месту среза быстро подсохнуть.

Одной рукой придерживают стволик дичка или ветку на дереве ниже места среза, а второй рукой берут нож и устанавливают его лезвие под острым углом к дичку на высоте 2–10 см от земли. Затем делают срез (рис. 69).

Рис. 69. Подготовка черенка к прививке: 1 – обрезка черенка над точкой: слева правильно, справа неправильно

Рис. 69. Подготовка черенка к прививке (продолжение): 2 – положение рук при прививке: а) положение руки с ножом, б) положение левой руки с черенком; 3 – положение руки на черенке: а) правильное, б) неправильное

Рис. 69. Подготовка черенка к прививке (продолжение): 4 – подготовка черенка для прививки: а) первое положение черенка и ножа, б) второе положение черенка и ножа

Длина среза в 3–5 раз превышает диаметр подвоя. Продольный расщеп на глубину делают на расстоянии примерно 1/3 длины среза от верхней его части. Глубина расщепа должна примерно совпадать с шириной лезвия ножа.

На черенке выбирают место с 3-мя хорошо развитыми почками и делают срез над верхней почкой, потом делают нижний срез. Чтобы сделать срез, нож держат правой рукой, устанавливают его под прямым углом к черенку и проводят срез. Длина среза должна быть примерно такой же, как и на подвое.

Расщеп на привое делают на расстоянии 1/3 длины среза

от острой части. После этого подвой и привой соединяют, совмещая их камбии. Расщепленные язычки соединяют таким образом, чтобы они плотно входили в защеп.

Если длина среза на подвое и привое разная или у них разная толщина, необходимо, чтобы они совпали срезами хотя бы с одной стороны. Также важно, чтобы нижняя сторона среза подвоя совпала со срезом привоя.

В месте соединения подвой и привой туго обтягивают полихлорвиниловой лентой, между витками не должно быть просветов. Срез над верхней почкой привитого черенка покрывают садовой смазкой, чтобы почка не засохла.

Прививка за кору

Данный вид прививки рекомендуется применять в сроки, когда кора легко отделяется от дерева. На сучках повоя делают продольный разрез коры длиной 2,5–5 см. Затем на нижней части черенка проводят длинный косой срез, черенок вставляют под кору (рис. 70). Если толщина сучка подвоя позволяет, то в него можно привить 1–4 черенка. Место прививки плотно обвязывают. Если имеются раны, то их следует замазать, то же проводят и с верхним концом черенка. Прививку применяют как в Т-образный разрез коры сбоку обрезанной ветки, так и в пенек.

Недостатками данного способа являются малая площадь соприкосновения слоев камбия, непрочность срастания в первый год.

Рис. 70. Прививка за кору Прививка в расщеп

Данный способ является одним из самых старых и распространенных. Такая прививка может быть проведена на ветвях любого диаметра и обеспечивает хорошую прочность. Но следует учитывать, что если взять для прививки подвой очень большого диаметра, то щель, образовавшаяся во время прививки, будет долгое время не зарастать, может загнить или подмерзнуть.

По этой причине диаметр подвоя должен быть не намного толще черенка.

Торец ветви расщепляют по центру ножом или садовым топориком. Образовавшуюся щель немного расширяют, для чего в нее вставляют распорку. На нижнем конце черенка делают два косых среза одинаковой длины. Если диаметр подвоя больше 4–5 см, то на него можно привить два черенка, при небольшом диаметре следует прививать лишь один. Черенок вставляют в щель и следят, чтобы кора и камбий черенка и подвоя совпали. Затем из щели убирают распорку, в результате черенок оказывается плотно зажат (рис. 71).

Рис. 71. Прививка в расщеп Прививка в полурасщеп

Данный способ применяют на подвое не толще 4 см, если на него планируется привить один черенок. Для этого ветвь срезают поперек. Если она толстая, то с одной стороны (где не будет привит черенок) часть ветви срезают на скос. При помощи садового ножа в месте прививки проводят расщепление части ветки. В полурасщеп нужно вставить распорку, чтобы щель не закрылась.

На нижнем конце черенка делают два косых среза, как и при прививке в расщеп. Так как щель от периферии к центру становится уже, нужно немного внести поправку в ориентацию плоскостей срезов. Угол между плоскостями должен составлять примерно 8–10°. Нижний конец черенка вставляют в щель, кору и камбий совмещают с наружной стороны (рис. 72). После этого вынимают распорку. Щель нужно закрыть кусочком ленты для обвязки или полоской коры, чтобы в нее не попала садовая замазка или влага.

Рис. 72. Прививка в полурасщеп

Также можно применять такой способ, как прививка в периферийный полурасщеп. Данный способ применяют, если ветвь большого диаметра и недостаточно одного-двух черенков.

Ветвь в месте прививки срезают, затем на срезе намечают места для установки черенков. Торец ветки расщепляют по секущей от каждой точки. Древесину осторожно углубляют на 3–4 см. Полурасщепов не должно быть слишком много, так как можно окончательно испортить торец ветки.

Нижний конец черенков затачивают в виде клина так же, как и для прививки в расщеп или полурасщеп, но при этом внешняя сторона черенка должна быть шире внутренней. Угол направления срезов от внешней стороны к внутренней составляет примерно 10°.

...

Прививка в полурасщеп является наиболее распространенной среди садоводов, так как при такой прививке плодовое дерево получает меньше травм.

Щели поочередно раздвигают клинышком и в них по очереди вставляют черенки. При этом нужно следить за тем, чтобы камбии черенков и подвоя совпадали (рис. 73). Если правильно вставить черенки, то обвязку можно не проводить. Замазывать следует только открытые раны, для чего надо использовать садовый вар. При замазывании необходимо следить, чтобы вар и вода не попадали внутрь расщепов, для этого их можно прикрыть корой.

Рис. 73. Прививка в периферийный полурасщеп Прививка в боковой разрез

Данный тип прививки особенно хорош для яблони, сливы, груши, плохие результаты дает на вишне и черешне. При прививке в боковой разрез можно использовать подвой любой толщины, ее можно применять как на ранних, так и на поздних сроках. Также она дает положительные результаты при перепрививке деревьев.

Перед проведением прививки ветку очищают от грязи, шелушения на коре, удаляют ветки, которые могут затенять прививку или мешать ей. При помощи ножа на подвое делают косой разрез длиной 2–2,5 см, разрез должен входить в ветку на 1/3–1/2 ее толщины. Верхняя почка привоя после прививки должна оказаться с внешней стороны. Можно использовать несколько почек, их количество зависит от поставленных целей. Если необходимо получить большие приросты, то можно привить черенок с тремя-четырьмя почками, если нужно ускорить плодоношение, то выбирают черенок с шестью-семью почками. Нижний конец черенка клинообразно обрезают, длина среза черенка должна равняться глубине среза на подвое (рис. 74).

Рис. 74. Прививка в боковой разрез

Рекомендуется делать так, чтобы прилегающий к внутренней стороне подвоя срез начинался немного ниже среза другой стороны клина, это обеспечит лучшее прилегание камбиальных тканей подвоя и привоя. Место прививки нужно обвязать, верхний срез черенка привоя обмазать садовым варом. Отступив на 20 см выше места прививки, срезать верх подвоя на шип. При боковой прививке побеги растут прямо, если имеются отклонения, побеги стоит привязать к шипу.

Заготовка черенков

Черенками являются отрезки или целые однолетние побеги, которые росли в течение вегетационного периода, одеревенели и вошли в зиму. Перед прививкой их нарезают и кладут на хранение.

Рекомендуется для прививки использовать черенки, заготовленные осенью, когда прекратилось сокодвижение, опали листья и деревья вошли в состояние покоя. Но также можно заготавливать черенки с начала зимы до середины января. Если начать заготавливать черенки в феврале, когда наступают оттепели, то такие привои хуже приживаются или совсем не приживаются. Это происходит из-за того, что когда начинает пригревать солнце, из верхушки побегов пластические вещества движутся вниз, перемещаясь в ветвь. После срезки и соединения с подвоем такой побег не приживается из-за того, что уже не содержит пластические вещества, необходимые для нарастания каллюса и срастания места прививки. Кроме того, молодые побеги в течение зимы могут погибнуть.