Именем волчьего закона
Шрифт:
— Извините, но свободных мест нет, все заказано, — не глядя клиентам в глаза, отрапортовал заученную фразу метр.
— Тогда позовите, пожалуйста, Григория Петровича, — продолжил Сергей. — Скажите, что приехал Сергей Краснов.
— Подождите, пожалуйста, — метр удалился и оставил гостей у входа.
— Неласковый он, — хмуро констатировал полковник. — Не пустят нас сюда.
— Я же говорил, здесь только свои, — пояснил сыщик. — Но эти неудобства будут с лихвой компенсированы лучшей, без преувеличения, кухней в столице.
— Увидим, если туда пройдем, — добавил Алексей.
Через минуту ожидания дверь отворилась и вышел человек невысокого роста в белом халате, надетом на голое тело, и белом высоком поварском чепчике. На ногах — белые тряпочные сапожки, а в руках мокрое полотенце. Из его нагрудного кармана торчали авторучка, позолоченная ложка с длинной ручкой и антенна сотового телефона. Это был владелец ресторана и по совместительству шеф-повар Григорий Петрович Борщев.
— А! — вскрикнул Петрович. — Сережа, заходи! Извини, что ждал, я рад приезду, заходи, для тебя любой стол. Ты что не позвонил, не предупредил?
— Привет, Гриша, — радостно выпалил Краснов. — Я с друзьями — Алексеем и Николаем Иванычем. — Он показал на оперативников.
— Все заходите, вместе с Иванычем, — пошутил повар и радушно раскинул руки, пытаясь обхватить массивного Сергея. Они поздоровались за руку, похлопали друг друга по плечам, чуть не расцеловались, потом Петрович начал здороваться с Максимовым и Фоминым. Он встретил их как старых друзей, крепко пожав ладони своей небольшой рукой и деликатно похлопав по плечам.
— Заходите, извините, что пришлось подождать, — еще раз повторил он.
Все вошли в заведение, миновали абсолютно темный коридор и вышли в полутемный холл с высоким белым потолком, светлыми оштукатуренными, а потом выкрашенными стенами и паркетным полом. Справа находился гардероб с кучей пустых вешалок, где за стойкой сидел невзрачный мужчина в фирменном кителе. Летом у него не было клиентов и поэтому он отдыхал на рабочем месте — читал модный журнал.
Убранство холла было очень простым и недорогим, хотя оно было выполнено опытным дизайнером и чувствовался стиль, вкус и знание дела. Видимо, владелец ресторана не любил «ампира», изысканных, сложных и громоздких интерьеров и старался облегчить публике восприятие простотой убранства.
Зал по стилю был подобен холлу. В нем не было ничего лишнего, ничего вычурного и все было просто — по-домашнему. Светлые крашеные стены, белый потолок с несколькими тарелками-люстрами, висящими низко над столами, небольшие, расставленные на приличном расстоянии друг от друга столики, стулья с высокими спинками и плотные шторы на окнах. От этого и царила полутьма.
Несмотря на простоту, везде были порядок и чистота. Ни Максимов, ни Фомин нигде не увидели пыли, сора и даже мелких потертостей углов стен, мебели и ковров. Все было свежим, новеньким и добротным.
Петрович провел гостей в центр зала и спросил:
— Куда хотите сесть?
Сергей осмотрелся и, увидев несколько пустых столов, предложил друзьям устроиться в углу.
— Давайте там, у окна. Оттуда и сцену видно.
— Давай, — кивнул Максимов, и Алексей тоже не возражал.
— Прекрасно, — обрадовался Григорий, подошел к стулу, отодвинул его, приглашая Краснова сесть. Тот кивнул, пропустил вперед Максимова, потом сам протиснулся в угол и устроился там. Алексей присел у окна. С этого места был виден весь зал и небольшая невысокая сцена в его торце. Занавес был опущен.
— Я принесу меню, — пообещал Петрович и удалился.
— Ну, как вам тут? — спросил Краснов.
— Ничего, как дома, — высказался полковник.
— Именно как дома, а не как в ресторане, — добавил Алексей.
— Здесь просто, но со вкусом, — улыбнулся Сергей.
Друзья осмотрели зал. Он был небольшой, максимум для пятнадцати столов, на два-три человека каждый. Были они кое-где круглые, кое-где овальные, но встречались квадратные и прямоугольные. Те, что стояли без посетителей, не были накрыты скатертями и поблескивали своей деревянной полированной поверхностью. Над каждым висела небольшая лампа и освещала его. От этого в зале создавалась необычная, интимная игра света и цвета. Но не везде лампы были включены, только там, где сидели гости.
Сергей протянул руку, опустил тарелку-лампу пониже и нажал на кнопку. Свет над столом включился и был он бледно-розовым.
— Можем включить салатный, красный, синий, желтый, какой хотите, — сказал сыщик. — Тут переключатель имеется.
Оперативники переглянулись, но решили оставить этот.
Пришла молоденькая симпатичная официантка, в средней длины черной юбке, белой рубашке и в белоснежном фартуке, постелила на стол белоснежную скатерть. Вторая красотка расставила с подноса тарелки разных размеров, все с золотистыми ободками и розочками, разложила серебряные вилки, ложки и ножи, расставила хрустальные рюмки и бокалы.
Оперативники обратили внимание на сервировку: что приборы серебряные, а не из нержавейки, что посуда фарфоровая и бокалы хрустальные, а не стеклянные.
Пришел Григорий Петрович все в том же халате, но уже без ложки в кармане и принес три плотных меню. Раздал их каждому и сказал:
— Пожалуйста, выбирайте.
Сергей с улыбкой кивнул и тот торжественно удалился.
Когда Максимов и Фомин открыли эти увесистые, в толщину приличных книжек талмуды, то пришли в восторг. На каждой странице была большая, можно сказать, аппетитная фотография предлагаемого блюда, название его и чьей национальной кухне оно принадлежит. Хотя цены нигде не было. Это очень удивило Максимова.
Сергей перехватил его взгляд, понял, что того озадачило, и своим пояснением опередил вопрос шефа:
— Люди сюда приходят небедные, и поэтому расплачиваются за еду и выпивку не глядя. Петрович приходит и говорит, сколько стоил вечер, и все. Здесь все на доверии. Он много не берет, поверьте, поэтому клиенты здесь постоянные. Кстати, здесь можно пробовать вино до того, как вы его купили. Для этого есть специальные маленькие бутылочки.
— Да, — покачал головой Николай Иванович. — Ты, Сережа, привел нас в удивительное место, никогда в таких не бывал.