Изгой ночного клана. Том 2
Шрифт:
Рабочие обрадовались моему появлению. Особенно ярко это выражал Давид.
– О-о, великий воин ачухался, рад тебя видеть брат, как сам? Как здаровье? Выглядишь помятым. Как тибе наш бульон? Старались, брат, для тебя. Сейчас время вапще нет, но скоро откроемся. Только кровь дамыли, убрали, всё, шакалов сука. Как им досталось, как ты им задал, брат, обалдеть просто.
У меня за минуту этого монолога голова разболелась ещё сильнее. Я Рорика считал болтливым, но Давид уделывает его всухую.
– Давид, давай потом
– Базара нет, брат, скоро заканчиваем, надо уже готовить и золотишко поднимать. Восстанавливать многа чего, людей нет, оборудование пострадало, конветер ваще пизднец. И печка теперь слабо рабоит. Стёкла надо, дверь поменять, охрана надо, продуктов мало.
– Да понял я. Стоп. А что с конвеером?
– Горящий бутылка попал, теперь не поднимать ничего. Мясорубка работать, но насить сам нада.
– Твою ж мать! – выругался я. – Сколько стоит ремонт?
– Конветер? Золотых двадцать, но я могу мастера найти дешевле, только надо подбухать с ним, скорешиться немного, и он дешевле сделает, за пятнадцать.
– А полный ремонт во сколько обойдётся?
Давид обвёл глазами комнату, а затем задумался.
Я минуту наслаждался тишиной.
– Сложна сказать брат, не меньше тысяча золотой. Стёкла дорогой, двери хороший тоже. Печка ченить, дом ченить.
– Охренеть… Да мы и за месяц столько не заработаем. А с учётом долгов…
– Люди теперь бояться тут хадить. Все слышали, что ночью было, страшна теперь.
– Ничего. Больше здесь такие бойни проходить не будут. Наймём побольше охраны, договоримся со стражей, тут будет ещё безопасней, чем в верхнем квартале.
– Э-э, брат, верхний не может безопасней.
– Да я образно. Ладно, продолжайте работу, я проверю мясо и продукты.
Снова спустившись в подвал, я пошёл в комнату, где хранилось самое дорогое в городе мясо.
Полузамороженные куски висели практически без костей. Неприятного запаха вроде нет, хотя и заморозка неполная.
– А холоднее нельзя сделать? Чтоб дольше хранилось, – спросил я Рорика.
– Так и было холодней. Когда ты проснулся, я убавил, скоро же готовить будем.
– Ну да, правильно.
Мясо немного различалось по цвету и количеству жира. От светло-розового до тёмно-красного. Жира на некоторых кусках было больше чем мяса. Но это не очень плохо, учитывая, что масла здесь не производят, насколько я знаю. Так что жарить придётся на жиру.
В следующей комнате хранились овощи. Их, к счастью, не замораживали, а лишь охладили. Всё, что я заказывал, уже ждало своего времени.
Я всё внимательно рассмотрел на наличие гнили, червей и прочих дефектов, но продукты оказались на удивление хороши.
Через несколько часов кухня была практически готова к использованию по назначению. Оставалось лишь расставить всю посуду и кухонные принадлежности.
Я дал распоряжение Давиду и Рорику таскать продукты, так как конвейер не работал. Сам хотел им помочь, но сил вообще не было. Однако начать готовить я мог, заодно вспоминая, как это делается.
В студенческие годы, а после и на съёмной квартире приходилось частенько готовить. Как-то летом я даже подрабатывал в одном ларьке, делая хот-доги и шаурму.
Каждый ингредиент я пробовал лично, чтоб убедиться, что они не только на вид, такие как на земле, но и на вкус. Всё было в точности таким же. Разве что не хватало перца. Его здесь просто не выращивали, уделяя место и время более калорийной пище.
Сложнее всего было пожарить мясо. Во-первых, печка и правда работала очень слабо. Из-за высокой температуры на кухне во время пожара некоторые кристаллы вышли из строя, и их нужно было менять. А стоят они прилично. Во-вторых, печка не была приспособлена для таких блюд. Мясо в ней можно было жарить только на сковороде. Никаких грилей или вертелов. Для начала сойдёт, но нужно будет что-то с этим делать.
За два часа прожарки мясо получилось довольно нежным. Мне удалось избавиться от жёсткости долго его туша в собственном соку.
Отвлечься от всего этого криминала и убийств было приятно. Я даже забыл о своих ранах и проблемах. Вспомнилась прежняя скучная жизнь на Земле, по которой я очень скучал.
Три часа я готовил что-то вроде шаурмы. Правда, из-за некоторых различий это было уже другое блюдо.
Лаваши были слишком толстыми и не такими широкими. Соус пришлось делать самостоятельно, из помидоров соли и одного корня, который мне подогнал Рорик. Это что-то среднее между чесноком, хреном и луком. Он добавил немного остроты и вкуса, хотя, конечно, на любителя.
Наконец закончив первую порцию, я разрезал её пополам и дал половину Рорику, а вторую попробовал сам.
Если оценивать очень критично, то всё не то. Не хватает майонеза и перца, а заменить их нечем. Мясо получилось слишком мягкое, лаваш толстый и не прожаренный.
Но если судить как блюдо в целом – получилось очень даже вкусно.
Рорик, не пробовавший до этого земной шавухи, был просто в восторге. Он умял свою половину за минуту, хотя там было не меньше 300 грамм. Почти полноценный приём пищи. А для его габаритов так и вовсе многовато.
– Охренеть! Варус, это самое вкусное, что я ел в жизни. Хочу ещё, только вот почти наелся. Ну хотя бы немного.
Все зачарованно смотрели на его восторженное лицо. Даже я довольно улыбнулся, предвкушая переворот в местном общепите.
– Ты же вроде не ешь мясо… – напомнил я ему.
Тот, подумав несколько секунд, махнул рукой.
– Один раз не пида… Не считается, короче.
Всем, кто наблюдал за процессом приготовления, я под страхом смерти запретил что-либо рассказывать и даже повторять это дома.