Кафедра зооцелительства
Шрифт:
– Элис, - шепнула я подруге, - я в лазарете только паразитологию прочесть успела.
– Надо было тебе подольше там полежать, - усмехнулась рыжая.
– Давай, что там у тебя? Ого! Грифон!
– девушка восхищенно цокнула языком.
– Я тебе сейчас меню напишу, но учти, готовить будешь сама.
– В смысле: готовить? Нам придется самим делать животным еду?
– да я же только кофе варить умею…
– А ты думала, для чего здесь плиты и все остальное стоит? Не бойся, это уж точно не сложнее алхимии и гарантированно не взорвется, -
Про “не взорвется” я бы утверждать не стала.
И когда рыжая тайком от преподавателя вернула мне исписанный лист, у меня глаза на лоб полезли.
Завтрак: термически обработанные (отварные) овощи с мясным фаршем (куриная грудка, нежирная говядина, крольчатина).
На обед комбикорм: молоко, рыбная мука, бобовая мука, ячмень молотый, отруби пшеничные, кукуруза молотая, шрот подсолнечный, травяная мука, животные жиры, соль поваренная. И все это с указанием процентов от общей доли. Да она издевается?
– Элис, а одними овощами с мясом мы не обойдемся?
– тоскливо спросила я. Чувствую, комбикорм мне намешивать до следующего пришествия ушедших.
– Нет, что ты!
– возмутилась подруга.
– Смотри, грифон молодой, всего два года. А они растут до четырех. Поэтому ему необходимо высокоэнергетическое сбалансированное питание. А комбикорм - часть их рациона, они же где-то на четверть птицы. К тому же учитывай его проблемы со здоровьем.
– А почему на ужин вареные яйца с кашей? Они больше для завтрака подходят.
– Потому что грифону с таким анамнезом ужин следует сделать легким, а завтрак как раз насыщенным, - терпеливо объяснила Элис.
– Надеюсь, на паразитологии ты проявишь себя лучше.
– Нда…
Я задумчиво посмотрела на плиту, на стоящие холодильные лари, на столы посреди большого зала, на которых люди уже вовсю резали, мешали, месили, мололи… Это будет нелегко. Не кормление, а кулинария какая-то.
Мясо нашлось в холодильных ларях только в кусках, до состояния фарша его для начала следовало довести, то есть прокрутить в стоящих неподалеку мясорубках. Поскольку на крольчатину академия поскупилась, то я нашла говядину и пошла делать из нее фарш. В фарш едва не попала парочка моих пальцев, уж не знаю, насколько они диетические, но лично я с ними расставаться не планировала. Спасибо добрым сокурсникам, которые дали пестик и показали, как правильно пользоваться мясорубкой.
В итоге за занятие я дважды порезалась и один раз обожглась. Овощи следовало слегка проварить, но поскольку я не знала значение слова “бланшировать”, то переварила все почти до консистенции каши. Фарш среди овощей как-то затерялся.
– Это же грифон, - возмущалась я, пока кашеварила.
– Уверена, он съел бы все и сырым!
– Курс паразитологии тебя ничему не научил, - вздыхала рыжая по соседству, ловко управляясь со своим котлом. Ей досталась гидра, и, надо отдать должное подруге, для гидры готовить оказалось еще сложнее. Там был совершенно экзотический рецепт, с таким я бы не справилась.
– К тому же сырым мясом хищников лучше вообще не кормить. Это пробуждает в них охотничьи инстинкты и жажду крови. Не говоря уже о том, что это часть восстановительной терапии.
Каша у меня в первый раз слегка подгорела. То есть не совсем слегка. Я буквально на минутку отвлеклась, а огонь не убавила. Потом по залу поплыл запах гари, и включились вытяжки…
– Риар! Каша убегает!
– Куда?
– не поняла я.
Каша лезла из кастрюли, падая на пол. На стенках образовалась черная корочка.
Пришлось все выливать, отдраивать кастрюлю, потом плиту и варить все заново, бдительно стоя на страже непокорной и пронырливой пшенной крупы, которую даже крышка не остановила.
Ну хотя бы с яйцами все прошло относительно успешно и спокойно. Правда, я по незнанию начала их чистить, но Элис вовремя заметила.
– Ты что творишь?
– подруга отобрала у меня яйцо (одно я уже облупить успела).
– Это же грифон, к тому же растущий! Ему кальций позарез нужен! Им прямо так, в скорлупе дают!
В итоге поднос у меня вышел огромный и неподъемный, но тут местор сжалился и попросил парней помочь девушкам.
Овощей с мясом была огромная лохань и такая же посудина каши, в которую я покидала нечищенные яйца и наложила на все стазис. До вечера продержится.
Ну если грифон еще окажется недоволен и станет воротить клюв!
Жаль, что мне не трехглавый цербер попался. Мы с ним уже неплохо подружились, и ел он абсолютно все. Главное, три миски сразу подготовить, чтобы головы не передрались.
Звери ждали нас в зоосаде в своих вольерах. Грифон щелкал клювом и что-то басовито клекотал, ожидая кормежку. Но, к моему огромному удивлению, на еду зверь не накинулся, а начал тщательно ее обнюхивать.
– Ты что, не голодный?
– возмутилась я.
Лично я с утра без нормального завтра (только булочка с чаем), и, пока готовила, сама исходила слюной и все-таки утащила одно из десяти яиц, полагающихся грифону на ужин. То самое, которое нечаянно облупила. И все равно есть хотелось, хоть комбикорм жуй, благо его я намесила с излишком. Успокаивало лишь то, что скоро обед. А вот грифон набрасываться на угощение не спешил.
– Думаю, не привык он к разваренным овощам, - прокомментировал поведение подопечного смотретитель.
– Балуете вы их, - буркнула я и подошла к ограждению, а потом, подумав, зашла в вольер.
Грифон сразу ощетинился, холка вздыбилась, перья на груди и шее встали торчком.
– Не будешь есть, я сама все съем, - предупредила я и послала мыслеобразы, как я жую мясо из его миски, заедая овощами.
Крылатый заворчал, заухал и недовольно замахал хвостом. Все-таки эмпатия - отличная штука.
– Не веришь?
– усмехнулась я и сделала шаг к миске.
Тут уж неважно, нравилось ли грифону угощение, голодный ли он был, но защищать миску от сторонних посягательств - это святое.