Как еда действует на наш организм
Шрифт:
Бананы и цитрусовые. Включая их в свой рацион, вы обеспечиваете свой организм калием, а, значит, и предотвращаете риск развития гипертонии. В частности, это касается тех, кто любит чрезмерно соленую пищу.
Шоколад. Согласно результатам исследований, опубликованным учеными из Швеции в журнале «Neurology», регулярное умеренное употребление шоколада позволяет снизить риск развития инфарктов. К тому же, в 2012 г. в журнале «Hypertension» появилась публикация итальянских ученых, свидетельствующая о положительном влиянии какао, которое есть в шоколаде, на когнитивные функции мозга мужчин, то есть на память, внимание,
Красное мясо – прекрасный источник белка, а также витамина Е и каротиноидов.
Зеленый чай. Он насыщает организм антиоксидантами, позволяющими эффективно бороться со стрессом.
Устрицы. Обогащая организм цинком, они поддерживают оптимальный уровень тестостерона в крови, тем самым, положительно влияя на репродуктивную функцию мужчин.
Лосось. Кроме белка, в нем содержатся жирные кислоты омега-3, которые позволяют снизить уровень холестерина в крови, предотвратить риск развития депрессии, рака простаты и сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо него, подойдут и другие виды рыбы.
Натуральные соки, особенно гранатовый. Это отличная возможность обогатить свой организм витаминами, предотвратив при этом развитие рака простаты.
Чеснок. Он помогает сохранить здоровье сердца и снизить уровень холестерина в крови.
Черника. Благодаря высокому содержанию проантоцианидинов она позволяет минимизировать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, рака простаты и диабета, а также улучшить память.
Яйца. Они не только обогащают организм белком и железом, но и позволяют эффективно бороться с проблемами выпадения волос.
Все виды капусты. В них есть сульфорафан, который предотвращает развитие раковых заболеваний.
Красный перец. В нем содержится больше витамина С, чем в апельсиновом соке.
Молочные продукты. Это источник белков, жиров, кальция, витаминов А и D.
Авокадо. Его потребление позволяет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.
Корица. Она обладает прекрасным антибактериальным эффектом, снижает риск развития сахарного диабета и обогащает организм антиоксидантами.
Миндаль. В нем есть полезные жирные кислоты, а также витамины Е, В и калий, которые позволяют снизить уровень холестерина в крови, а также нормализоваться работу сердца и печени.
Как еще можно сберечь свое здоровье?
Регулярно заниматься спортом. Общее самочувствие организма, как, впрочем, и здоровье сердца, напрямую зависит от образа жизни мужчины.
Отказаться от курения. Оно вызывает заболевания дыхательной и сердечно-сосудистой систем.
Всячески бороться с ожирением – не переедать, вести активный образ жизни. Это позволит снизить риск развития сахарного диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.
Спать не менее 7 часов в сутки. В противном случае, вы сократите длительность своей жизни.
Пить много жидкости. Это позволит вам улучшить пищеварение, обменные процессы в организме и сохранить молодость кожи.
Больше
Еда для набора мышечной массы
Красивое, мускулистое тело – это предмет мечтаний многих людей. Дни напролет они проводят в спортзалах и фитнес центрах, постоянно работая над собой и стараясь, наконец, воплотить все свои мечты в реальность. Однако, как не парадоксально это звучит, но чуда не происходит. Мышечная масса не просто не наращивается, но еще и уменьшается. О причинах подобных явлений, которые чаще всего кроются в неправильно подобранном рационе питания, рассказывают в своих публикациях ученые, диетологи и тренеры с мировым именем.
Питание и мышечная масса
О том, что спортсмены и люди, ведущие активный образ жизни должны питаться максимально правильно, мы знаем со школьной скамьи. Тем не менее, не многие уделяют должное внимание качеству питания. Ведь просто обеспечить свой организм необходимым количеством белков, жиров и углеводов недостаточно.
Обязательно нужно позаботиться и о включении в рацион комплекса необходимых витаминов. А все потому, что наращивание мышц предусматривает наращивание мышечной ткани. Этот процесс зависит от ряда биохимических реакций, протекающих с участием определенных веществ. Причем в случае, если организм их не получает, а человек продолжает интенсивно тренироваться, мышечная масса может не только не расти, но и уменьшаться.
Витамины для роста мышц
Для того чтобы предотвратить это, нужно обеспечить свой организм комплексом следующих витаминов:
Витамин А. Он участвует в процессах расщепления белков, без которых набор мышечной массы невозможен.
Витамин С. Антиоксидант, который помогает защищать клетки мышечной ткани от разрушения. Более того, он способствует формированию коллагена, соединительной ткани, которая буквально держит мышцы и кости вместе. К тому же, этот витамин участвует в процессе усвоения железа, от которого зависит уровень гемоглобина в крови, обеспечивающего транспортировку кислорода к мышцам.
Витамин Е. Еще один мощный антиоксидант, который нейтрализует свободные радикалы в организме, защищая, тем самым, мембраны клеток мышечной ткани от разрушения.
Витамин D. Необходим для усвоения кальция и фосфора. Последний используется в синтезе АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты) – энергетического компонента живых клеток.
Витамины группы В, в частности, В1, В2, В3, В6 и В12. Они обеспечивают рост мышечной ткани.
Топ-16 продуктов для роста мышц
Лосось. Это отличный источник белка, недостаток которого препятствует нормальному физическому развитию и росту организма. К тому же, в нем есть жирные омега-3 кислоты, ускоряющие метаболизм. Согласно данным, опубликованным в Журнале Международного общества спортивного питания, человек, который хочет нарастить мышечную массу, должен потреблять хотя бы один грамм белка на каждый фунт (0.45 кг) веса тела. Тем не менее, организм медленно усвоит весь протеин, поступивший с пищей, даже если его количество превысит 100 гр., потребляемых за 1 раз.