Как надо питаться
Шрифт:
1 стакан свежих листьев ПОДОРОЖНИКА залить 2 стаканами кипятка. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить по 1/4 стакана несколько раз в день за 30 минут до еды.
Свежие листья подорожника можно измельчить на мясорубке. В полученную пасту добавить равное количество кипяченой воды. Перемешать. Отжать сок. Пить по 1/3 стакана 3–4 раза в день. Паста из подорожника (без воды) также обладает прекрасным витаминным и лечебным свойствами.
ПОДОРОЖНИК, как и все лекарственные растения, следует собирать вдали от дорог — на полянах.
1 столовую ложку свежего или 1 чайную сухого корня ЛОПУХА залить 1 стаканом кипятка. Настаивать ночь. Утром процедить. Пить несколько раз в течение дня в промежутках
Отличным лечебным свойством обладает настойка из АЛОЭ. Особенно для только что возникшей язвы или для профилактики и лечения хронической язвы. Взять 500 г листьев или весь 3-5-ти годичный цветок, 2 недели не поливать. Перед тем как срезать, листья хорошо вытереть. На 5 дней положить в темное, прохладное, хорошо проветриваемое место. Затем перекрутить на мясорубке, добавить 500 г меда, разогретого на водяной бане до 50-6 °C, и 0,5 литра натурального красного вина. Слить все в посуду из темного стекла и плотно закрыть. Настаивать в прохладном месте 7 дней.
Режим приема: 1-я неделя — по 1 чайной ложке 3 раза в день за час до еды; 2-я неделя — по 1 столовой ложке; 3-я неделя — по 2 столовые ложки. Курс лечения — три недели.
Одним из наиболее древних способов является лечение язвы цветами КАЛЕНДУЛЫ. 1 столовую ложку свежих или сухих цветов залить стаканом кипятка. Настаивать до остывания. Пить за 30 минут до еды 4–5 раз в день. Курс лечения не определен и строго индивидуален.
Лист ЭВКАЛИПТА. 1 столовую ложку залить 0,5 литра кипятка, довести до кипения, остудить, процедить. Пить по четверти стакана 6–7 раз в день за 20–30 минут до еды.
Можно приготовить смесь из ПИЩЕВОГО ЖЕЛАТИНА (1 столовая ложка), САХАРА (3 столовые ложки), МОЛОКА (1 стакан) и СЛИВОЧНОГО МАСЛА (1 столовая ложка). Смесь принимать по 1 чайной ложке несколько раз в день за 15 минут до еды. Желатин приготовить заранее по имеющейся на упаковке инструкции.
Отвар травы ЖИВОКОСТА. 1 столовая ложка травы на 1 стакан кипятка. Настаивать как чай. Пить в теплом виде по 1 столовой ложке 5–7 раз в день за 20 минут до еды.
Профилактику «молчащей» язвы желудка или двенадцатиперстной кишки хорошо проделать соком кислой КАПУСТЫ. Пить по 1/4-1/3 стакана 3 раза в день за час до еды. Курс лечения — 2–3 недели.
При обострении язвенной болезни необходим отдых. Никакой физической и психической нагрузки, покой нужен и душе, и телу.
КОЛИТЫ
Довольно распространенное заболевание, характеризующееся воспалением слизистой оболочки толстого кишечника.
Состояние острого колита, как и многие другие фазы обострения любых заболеваний, требует лечения в условиях стационара или медикаментозного лечения под наблюдением врача. Колит возникает вследствие нарушения биохимических реакций, присущих нормальному пищеварению. Люди в возрасте 40–60 лет сегодня расплачиваются за повальное увлечение антибиотиками, осколки которых «вмешиваются» во все обменные процессы и пожизненно остаются в организме, нарушая флору кишечника. Существует несколько причин, вызывающих заболевания колитом. Мы рассмотрим те из них, на которые в силах оказать влияние или предупредить их воздействие. Бывают колиты, вызванные отравлениями токсическими веществами, аллергические, неврогенные. Если человек злоупотребляет острыми приправами, часто переедает, систематически принимает слабительное или «увлекается» клизмами, то стоит обратить внимание на возникновение следующих симптомов, присущих колитам:
— частые схваткообразные боли, сопровождающиеся позывами к дефекации;
— зловонные испражнения со слизью, гноем, кровью, остатками непереваренной пищи;
— понос, характерный для правостороннего колита или запор, наблюдающийся при левостороннем колите;
— неприятный запах изо рта;
— язык обложен коричневатым или серым налетом.
Колитом страдают многие. Каждый лечился не у одного врача и лежал в больнице, но, как правило, облегчение получал небольшое или… вовсе никакого.
Колиты хорошо лечить в сезон огурцов, если ежедневно в качестве первого завтрака употреблять 100 г пюре мякоти ОГУРЦОВ.
Прекрасно смягчает спастический колит КРАСНАЯ СМОРОДИНА.
Колит боится МАТЬ-И-МАЧЕХИ, если 1/3 чайной ложки порошка из ее листьев 3 раза в день за 20–30 минут до еды запивать горячим молоком или медовой водой.
1 столовую ложку корней или травы ОДУВАНЧИКА настаивать 8-10 часов в 0,5-литровом термосе и употреблять 3 раза в день перед едой за 30 минут.
Вообще при острых и хронических заболеваниях тонкого и толстого кишечника полезно употреблять настой, экстракт, сироп плодов ЧЕРНИКИ, а пектиновые вещества ШИПОВНИКА и свежих ЯБЛОК прекрасно снимают воспаление в кишечнике. Яблоки хорошо помыть, натереть, съесть их необходимо через 5–7 минут после приготовления 4–6 раз в день. Яблоки выбирать не очень твердые, кислые, можно добавить немного меда или сахара. Уже на 3-й день появляются признаки улучшения, и можно переходить на овощную диету, но яблоки продолжать есть. Пектиновые вещества яблок — прекрасное лечение колита, энтероколита у лиц пожилого возраста и детей. Кстати, яблоки обладают лечебным эффектом лишь до 1 января. После нового года предпочтительнее использовать для лечения шиповник.
Проверенное народное средство для лечения колита: по 1 чайной ложке ЗОЛОТОТЫСЯЧНИКА, ШАЛФЕЯ, РОМАШКИ заварить в 1 стакане кипятка. Пить по 1 столовой ложке через каждые 2 часа после еды, примерно 7–8 раз в день. Через один-три месяца дозу сократить, а промежутки времени между приемами удлинить.
Снижает боли и ликвидирует скопление газов в кишечнике АНИСОВЫЙ ЧАЙ. 1 чайную ложку зелени аниса сухого или свежего залить 1 стаканом кипятка. Лучше готовить в заварочном чайнике, закрыв льняным полотенцем, настаивать 5–7 минут. Пить часто и понемногу в течение дня. Если за несколько приемов не проходят боли, то заварите свежий анисовый чай и добавьте щепотку сухого или свежего укропа.
Рецепт предложен С. М. Аренским, и наши пациенты по достоинству оценили его. Советуем такую настойку иметь в домашней аптеке.
Настойка из шляпок ПОДСОЛНЕЧНИКА. Собирать их в мае — до середины июня, пока головки не окрашены. На курс лечения готовят настойку в таких пропорциях: 9 столовых ложек 96 %-ного спирта и 50 г мелко нарубленных шляпок подсолнечника.
Шляпки подсолнечника аккуратно сложить в бутылку. Залить спиртом и настаивать в течение 5–6 дней. Затем процедить через несколько слоев марли. Взрослым пить по 20–25 капель на 1/4 стакана теплой кипяченой воды, детям до 14 лет — от 5 до 15 капель на такое же количество воды. При сильных, нестерпимых болях пить 5–6 раз в день, в остальных случаях — 3 раза в день за 20 минут до еды.
ЗАПОРЫ
Среди нарушений в работе желудочно-кишечного тракта особое место занимают запоры, отравляющие нашу жизнь в прямом и переносном смысле. Это — патологическое состояние, характеризующееся задержкой каловых масс в организме свыше 2-х суток. Многие люди, страдающие запорами, практически не ощущают никакого дискомфорта в течение продолжительного времени. Поэтому они не обращают на это внимания. А ведь во время запоров происходит самоотравление организма отходами его жизнедеятельности. При запорах процессы гниения, присущие и даже нужные нашему организму, усиливаются и способствуют более быстрому и непредсказуемому по своим последствиям «изнашиванию» слизистой оболочки кишечника, которая необходима для нормального функционирования кишечной флоры. При запорах развивается дисбактериоз кишечника.