Шрифт:
ЭТО
ТЩАТЕЛЬНО СОБЛЮДАЙТЕ ГИГИЕНУ Про то, что нужно мыть руки, кажется, слышали все. Но личная гигиена этим не ограничивается. Очень важно проводить влажную уборку с мягкими моющими средствами раз в 5 дней, часто менять полотенца, постельное белье. «Снимайте одежду, в которой выходили в магазин за продуктами на «домашний» вариант. Это мера нужна не столько для комфорта, сколько для общей безопасности: многие вирусологи говорят о том, что ткань может сохранять мельчайшие молекулы разных вирусов в течение 6–12 часов», – говорит испанский врач Мариус Жувино. Постирали вещи – погладьте их, включив функцию паровой обработки. То же самое нужно делать с многоразовыми матерчатыми масками для лица после каждого использования.
ВНИМАТЕЛЬНО ВЫБИРАЙТЕ УЖЕ ГОТОВЫЕ БЛЮДА Приходится готовить дома и завтрак, и обед, и ужин? Возникшая усталость от постоянного самостоятельного приготовления еды может привлечь внимание к готовым блюдам. Однако будьте внимательны: вся пища из кулинарии или еда в пластиковых контейнерах с над писью «готово к употреблению», как правило, содержит дисахариды, моносахариды и полиолы, которые плохо всасываются в тонком кишечнике. Ещё одна опасность кроется в том, что даже на вид готовый покупной обед с кусочком отбивной и небольшой порцией гарнира содержит консерванты и жиры, губительные не только для фигуры, но и для кишечника. Некачественная пища способна вызвать воспаление в органах ЖКТ, ослабляя защитные способности организма и делая его более восприимчивым к инфекциям. «Перед покупкой обязательно смотрите состав. Избегайте готовых блюд с целлюлозой и её произ водными (E460–469), с разными видами глутамата, усиливающими вкус (Е620–625), камедью (E410–446) и подсластителями (E950–968)», – советует диетолог Жули Делорм.
Конец ознакомительного фрагмента.