Кактусы в домашней коллекции и под открытым небом
Шрифт:
Рис. 2. Внутреннее строение семени кактуса
Рассмотрим, что представляет собой семя. По существующему определению семя – это оплодотворенная зрелая семяпочка, имеющая зародыш, запасные питательные вещества и защитную оболочку. На рис. 2 показано внутреннее строение семени (упрощенный вариант). У зародыша семени выделяют зародышевый корешок, подсемядольное колено (гипокотиль), являющееся частью стебля, зародышевую почку и семядоли, число которых у кактусов обычно равно двум. Остальной объем семени заполнен питательным веществом, называемым эндоспермом. На оболочке можно различить рубчик – место прикрепления семени и микропиле – узкий канал, через который проникает пыльцевая трубка и происходит оплодотворение. При прорастании семян происходит удлинение корешка и проникновение его в почву. В начале прорастания делятся все клетки зародыша, но после сформирования проростка деление клеток локализуется в кончиках побега и корня.
Продолжительность жизни семян растений, в том числе Кактусовых, сильно различается. Известен, например, случай, когда семена люпина из арктической тундры, пролежав в замороженном иле около 10 тысяч лет, хорошо проросли. Семена кактусов имеют различную продолжительность жизни. Короткая жизнь у семян ребуций, айлостер и некоторых других родов. Срок их прорастания ограничивается примерно одним годом. И наоборот, у представителей рода Cereus и Mammillaria срок жизни семян может достигать 7—9 лет. Известны и более долгоживущие семена. Кроме биологических причин, продолжительность жизни семян зависит от условий их хранения. Существует два независимых правила хранения семян: 1) при увеличении воды в семенах на 1% (при оптимуме 5—14%) срок их жизни сокращается в 2 раза. При этом ниже оптимума происходит окисление жиров семян, выше – поражение грибами; 2) при увеличении температуры на каждые 5 ° С (в диапазоне 0—50 ° С) срок жизни семян также сокращается в 2 раза. Иначе говоря, чтобы семена кактусов не потеряли всхожесть, их желательно хранить в оптимальном диапазоне температур и влажности, по возможности не меняя эти параметры. Для семян кактусов хорошим местом хранения семян является полка на двери домашнего холодильника.
Для того чтобы семена проросли, необходимо создание определенных условий. Среди важнейших факторов прорастания следует назвать воду, температуру и в меньшей степени свет.
Считается, что семена большинства видов растений для прорастания не нуждаются в свете, и лишь немногие виды требуют некоторого количества света. Это относится и к кактусам. Для светочувствительных видов необходим определенный фотопериод, то есть смена дня и ночи. Экспериментально было установлено, что семена многих видов растений чувствительны к свету определенной длины волны. Так, освещение семян красным светом разной длины волны стимулировало их прорастание. Семена кактусов к моменту посева могут находиться в состоянии покоя. Наиболее простой и надежный способ выведения семян из состояния покоя – замачивание их в слабом растворе марганцовокислого калия на одни сутки при комнатной температуре. Для этого семена пересыпаются в пакетики из рыхлой бумаги, хорошо пропускающей воду, и погружаются в раствор. Соответствующую маркировку пакетиков можно сделать простым карандашом или шариковой ручкой.
Высевать семена можно практически в любое время года, но наиболее подходящим временем для этого все же является весна. Мартовские посевы дают возможность вырастить к концу года достаточно крупные жизнеспособные растения, легко переносящие зимовку. Время прорастания семян неодинаково у разных видов кактусов. Обычно большинство семян прорастает в течение недели. Скорость прорастания зависит от качества семян и от того, насколько глубок был их покой. За время многолетних весенних посевов рекордсменом по скорости прорастания был один из крупноцветковых видов рода Acanthocalycium. Замоченные семена взошли примерно через 12—13 часов. К сожалению, среди приобретаемых семян попадаются и абсолютно невсхожие.
Всхожесть семян подавляющего большинства кактусов достаточно высокая. В таблице 2 приведены данные по всхожести семян некоторых видов кактусов. Большинство высеянных семян имели всхожесть от 70 до 100%, включая такие трудные для выращивания роды, как Ariocarpus и Roseocactus. Очень низкую всхожесть имели лишь немногие виды. К ним следует отнести Aztekium ritterii и Brasilicactus haselbergii. Последний высевался несколько лет, и в лучшем случае удавалось получить по одному растению с посева. Следует также отметить, что обычно хорошо всходящие виды в отдельные годы могут давать нулевую всхожесть. Очевидно, это объясняется плохим качеством семян. Достаточно высокая всхожесть семян показывает, что при отсутствии у кактусиста претензий на создание кактусовой оранжереи или кактусовой фирмы для получения приличной домашней коллекции потребуется сравнительно небольшое количество семян. Задача значительно облегчается при обмене выращенными сеянцами с товарищами по увлечению.
Выращивание сеянцев требует специального субстрата, отличного от субстрата, применяемого для выращивания взрослых растений. Существует немало рецептов приготовления субстратов для посева, начиная с чистого песка и мелкой кирпичной крошки (при этом утверждается, что питание прорастающим сеянцам вообще не требуется) и кончая достаточно питательными почвенными смесями различного состава. Многолетний опыт посевов показал эффективность применения посевного субстрата следующего состава:
листовая земля – 1 часть;
мелкий промытый песок – 1 часть;
мелкотолченый древесный уголь – % части.Такой состав почвы используется для посева и первой пикировки сеянцев. При последующих пикировках состав почвы постепенно приближают к составу, рекомендуемому для взрослых растений. Большое количество угля оправдывается тем, что он вбирает в себя лишнюю влагу, светонепроницаем и препятствует появлению водорослей на поверхности субстрата, а также загниванию сеянцев. Подготовленную для посева почву обязательно стерилизуют в закрытой стеклянной банке, помещенной в сосуд с водой большего размера. Литровая банка выдерживается 10—15 минут с момента закипания воды. После стерилизации банку охлаждают, не вынимая из воды.
Таблица 2 Всхожесть семян кактусов
Посевы семян обязательно регистрируют. Для этого можно использовать небольшую записную книжку с алфавитом. Каждый вид записывают под своей буквой. Возможный вариант такой записи приведен ниже (табл. 3). При желании можно вести более подробные записи. Номера посеянных видов простым карандашом переносят на горшочки с семенами. Необходимо сказать несколько слов о посуде для посева семян. Можно делать смешанные посевы в более или менее больших горшках, но такие посевы создают значительные трудности по уходу. Надо учитывать, что кроме возможной путаницы в больших горшках семена разных видов всходят не одновременно. Разрыв во времени может быть значительным. Лучше всего высевать семена каждого вида в отдельный маленький горшочек объемом 40—50 см3.
Таблица 3 Вариант регистрации посева семян
Этого объема вполне достаточно для выращивания сеянцев до первой пикировки. Перед посевом горшочки дезинфицируют замачиванием на сутки в растворе марганцовки. На дно горшочка кладут небольшой стерилизованный дренаж и засыпают землей вровень с краями. Землю слегка утрамбовывают, выравнивают поверхность и раскладывают замоченные семена, размещая их по возможности ближе к центру горшочка. Во время посева должна соблюдаться чистота рук и инструментов. Такая осторожность не является излишней, она сократит вероятность попадания грибковых инфекций, что значительно упростит дальнейший уход за посевом.
Горшочки с семенами ставят в подготовленную широкую емкость с ровным дном и заливают свежей кипяченой водой комнатной температуры на Уз их высоты или немного больше. Вынимают горшочки из воды сразу после появления на поверхности почвы мокрых пятен. Набранной воды достаточно для равномерной пропитки всего заложенного субстрата. Насыщение почвы до полной влагоемкости создает стабильные условия для прорастания семян на продолжительное время.
Для успешного прорастания семян требуется создать определенные условия. Эта задача значительно облегчается, если имеется специальная тепличка (рис. 3). Для ее изготовления можно подобрать пластмассовую коробку подходящего размера. Такие коробки могут продаваться в хозяйственных магазинах. В коробку устанавливают потолочный патрон для электролампы мощностью 15 ватт, а сбоку делают прозрачный глазок, чтобы можно было контролировать ее работоспособность. Сверху коробку накрывают жестяной крышкой (можно использовать обычную жесть от большой консервной банки). Жесть обладает лучшей теплопроводностью, чем пластик. На жесть ставят стеклянный колпак со съемной крышкой и термометром. Высота колпака примерно в 2,5—3 раза больше высоты горшочков с посевом. Склеить колпак можно из оргстекла или оконного стекла с помощью клея-герметика. Для оконного стекла можно также использовать эпоксидную смолу с наполнителем, например из алюминиевой пудры. Совершенно не лишним будет автоматический контроль температуры в тепличке. Для этого можно использовать механическое или электронное термореле, применяемое в аквариумах, или любое другое реле, удовлетворяющее поставленным требованиям. Реле поддерживает температуру внутри коробки, а заодно и в самой тепличке. Такая тепличка позволит четко контролировать температуру и влажность в автоматическом режиме.
Устанавливается тепличка рядом с окном, но так, чтобы на нее попадал прямой солнечный свет. Рассеянный солнечный свет способствует хорошему развитию сеянцев и подавляет развитие гнилей. Если солнце какое-то время все же освещает тепличку, ее можно прикрыть листом белой бумаги. Растущим сеянцам этого света будет вполне достаточно. При необходимости на одно реле можно подключить несколько тепличек, находящихся в одинаковых условиях. Известно, что подогрев посева снизу создает благоприятные условия для роста и развития сеянцев. Влажность в тепличке поддерживается за счет испарения воды с поверхности почвы. Для предотвращения в тепличке плесени температура должна быть достаточно высокой – 27—30°. Суточные перепады температуры в тепличке, как это бывает в природе, способствуют полноценному развитию сеянцев, поэтому на ночь тепличку выключают.
Семена хорошего качества обычно всходят в течение недели, но надо подождать еще неделю, прежде чем решать, что делать с невсхожими семенами. Различные манипуляции с невсхожими семенами (повышение температуры до 40°, охлаждение в холодильнике и т. п.) чаще всего дают слабый эффект. Кроме того, как показала практика, единичные сеянцы, появившиеся из некачественных семян, в основном бывают неполноценными. Они медленно растут и легче погибают, поэтому лучше пересеять неудачный вид в следующем сезоне. Для прорастания семян тефрокактусов и опунций их очень твердую оболочку подвергают скарификации (поверхностному повреждению) с помощью острого инструмента или аккуратно растирают с песком между двумя дощечками. Кроме того, семена тефрокактусов для прорастания рекомендуется промораживать при температуре —10—20 °С в течение двух недель, непосредственно перед посевом. Без этой процедуры они не прорастают.
Рис. 3. Тепличка для выращивания сеянцев
Когда семена начинают прорастать, первым из семечка появляется корешок, который внедряется в почву. После этого стебель начинает расти и сталкивает с себя семенную кожуру. В этом процессе возможны осложнения. Иногда корешок оказывается торчащим вверх. В таком случае заостренной спичкой или иглой в поверхности почвы делают небольшое углубление, в которое опускают корешок, и осторожно подсыпают почву. У некоторых сеянцев кожура защемляет макушку стебля и не дает ему расти. Кожуру можно попытаться осторожно снять с помощью иголки, а затем посадить сеянец на место. Свалившуюся с сеянцев кожуру собирают и выбрасывают, чтобы на ней не развивалась плесень.
Избыточная влажность в тепличке часто приводит к загниванию сеянцев. Опасной и наиболее распространенной является мокрая гниль сеянцев, вызываемая грибом кактусовой фитофторой (Phitopftora cactorum). При заболевании сеянцы делаются прозрачными и довольно быстро раскисают, превращаясь в прозрачную кучку клеток. Такие сеянцы необходимо как можно быстрее удалить вместе с комочком почвы, а в лунку капнуть 3%-ную перекись водорода или другой фунгицид, убивающий грибы. Появлению мокрой гнили способствует длительное сохранение избыточно влажной атмосферы в тепличке, поэтому ее проветривают непродолжительное время 2—3 раза в сутки.
Очень полезно периодически опрыскивать сеянцы, но, прежде чем закрыть тепличку, необходимо дать просохнуть капелькам воды на стеблях молодых растений. Для уменьшения отхода сеянцев хороший результат дает регулярное опрыскивание 0,3%-ной перекисью водорода. Кроме того, хороший результат дает полив сеянцев этой же перекисью водорода с интервалом в одну неделю. Такие поливы не только эффективно сохраняют сеянцы от гнили, но и заметно стимулируют их рост. Поливают сеянцы, когда почва с поверхности начинает слегка подсыхать. Пересушивать почву нельзя – это губительно для совсем еще юных растений. Полив должен быть осторожным, особенно первое время, когда корешки растений малы. В качестве инструмента для полива на первом этапе вполне годится медицинская пипетка.
С целью стимулирования роста проводят регулярную пикировку сеянцев в свежую почву. Первую пикировку обычно проводят, когда у сеянцев появляются первые колючки. Здесь не обойтись без приспособления, когда-то предложенного И.А. Залетаевой (1972). Приспособление представляет собой подобие пинцета из мягкой резины, например школьного ластика. Чтобы пинцет был постоянно открыт, в разрез вставляют кусочек спички. Не стоит пытаться брать сеянцы руками или обычным пинцетом даже с мягкими насадками. Скорее всего, они будут помяты, как бы аккуратно вы это ни делали. Другим необходимым приспособлением является пикировочная палочка. Один конец этой палочки делается в виде лопаточки, она служит для выкапывания сеянцев. Другой конец заостряется и служит для прокалывания ямки под корешок. Пикируют сеянцы из слегка влажной во влажную, но не мокрую почву. Длинные корешки немного укорачивают (прищипывают), что стимулирует их ветвление и рост, а значит, и рост стеблей сеянцев. Выкопанные сеянцы сажают так, чтобы семядоли находились выше уровня почвы. После пикировки сеянцы можно опрыснуть перекисью водорода, подсушить и поставить в тепличку. Как и посев семян, пикировку проводят с обязательным соблюдением чистоты. Пересаженные сеянцы 2—3 дня не поливают. Первый полив лучше сделать 0,3%-ным раствором перекиси водорода. Уже после первой пикировки сеянцы постепенно приучают к открытому воздуху, оставляя в тепличке сначала небольшую щель. Постепенно щель увеличивают и оставляют постоянно.
Нормально развивающиеся сеянцы должны быть светло-зеленого цвета. При пересушивании почвы они делаются более темными, в результате происходит задержка роста (см. илл. 1 на цветной вклейке, «Сеянцы первого года»).
До первой зимовки сеянцы пикируют 4—5 раз. Последняя пикировка проводится в обычную почву, предназначенную для взрослых растений. Начиная с первой пикировки разные виды сеянцев можно сажать вместе, в более крупные горшки или специально изготовленные неглубокие ящички. Сажают рядами, а против каждого ряда на стенке емкости проставляют номер, присвоенный данному виду при посеве, или втыкают в почву соответствующие бирки. Расстояние в ряду между сеянцами должно быть не меньше одного диаметра стебля. Следующую пикировку проводят, когда растения сомкнутся в ряду. Замечено, что группами в больших емкостях сеянцы растут более интенсивно. На практике легко убедиться, что в любом посеве сеянцы одного вида имеют разную энергию роста и, соответственно, разные размеры. Разная энергия роста, вероятно, заложена генетически и в дальнейшем обычно хорошо заметна даже у взрослых растений. С учетом этого формировать коллекцию лучше из наиболее крупных, хорошо растущих экземпляров.
Осенью, с сокращением светового дня, сеянцам первого года необходима дополнительная подсветка, а позже и полный переход на искусственное освещение. Для искусственного освещения лучше всего подходят люминесцентные лампы дневного света типа ЛБ или ЛДЦ. Предпочтительнее первые, спектральный состав излучаемого ими света близок к свету солнечного дня. В зависимости от типа ламп изготавливают тепличку соответствующего размера.
Наиболее удобными являются U-образные лампы мощностью 30 ватт. Они компактны и по своим характеристикам близки к лампам мощностью 40 ватт. Лампы располагают над сеянцами на высоте около 2 см, не опасаясь, что они обгорят. Время подсветки сеянцев должно составлять 8—10 часов в сутки.
Под лампами сеянцы выращивают до нового года. В это время они нуждаются в регулярном поливе и опрыскивании. Перед переводом на зимовку полив постепенно сокращают. После последнего полива почву просушивают и ставят сеянцы в отведенное для зимовки прохладное место. Лучше всего подходит для этого верхняя дополнительная полка на окне. На такой полке обеспечивается более высокая температура, чем на подоконнике, что важно для молодых растений. Для предотвращения чрезмерной потери воды сеянцами и загрязнения пылью их надо держать на поддонах, покрытых стеклянными колпаками. Первое время, особенно в солнечные дни, колпаки к вечеру могут запотевать, так как растения еще не полностью вошли в состояние покоя, а в почве имеется остаточная влага. Запотевшие колпаки необходимо снимать для просушивания.
Зимовка сеянцев продолжается два месяца – январь и февраль. На первом году жизни этого вполне достаточно. Необходимо регулярно следить за состоянием сеянцев на зимовке, и, если некоторые из них слишком подвяли, почву слегка увлажняют. Как правило, такая зимовка не вызывает проблем. В марте, с увеличением числа солнечных дней и температуры на окне, сеянцы начинают опрыскивать, а с появлением свежих колючек – поливать. Тронувшиеся в рост сеянцы пересаживают в свежую почву. Хорошие результаты дает выращивание молодых растений на втором году жизни в общих ящичках.
При совместном выращивании в большом объеме почвы они растут более интенсивно, чем растения, посаженные в отдельные горшки. Крупные экземпляры отдельных видов к концу вегетационного сезона могут быть вполне пригодны для пересадки в индивидуальные горшки для пополнения коллекции.
Кроме описанного и широко распространенного в разных вариациях метода, существует еще как минимум один оригинальный метод выращивания сеянцев, предложенный чешским кактусистом З. Фишером (1984). Суть этого метода заключается в выращивании сеянцев до первой пикировки на питательном субстрате в герметично закрытой стеклянной банке. При этом практически исключается заражение посева водорослями и спорами грибов. Для посева используют стеклянные банки объемом от 0,75 до 1 л, закрывающиеся стеклянными крышками с резиновыми прокладками и металлическими пружинными застежками. В середину на дно банки ставится стеклянная трубка диаметром до 1,5 см и высотой 4—5 см (рис. 4). Затем, в качестве дренажа, засыпают слой мелкой промытой гальки. На гальку насыпают слой посевного субстрата толщиной 3 см. Посевной субстрат состоит из тонко измельченной торфяной крошки, песка и кирпичной крошки в соотношении 2:1:1. Поверхность субстрата делят секторами с помощью небольших стеклянных пластинок на 10—12 частей. Перед посевом подготовленную банку с субстратом, крышку, резиновую прокладку, застежку и инструмент для посадки стерилизуют в кипящей воде (в банку воду не наливают). Лучше всего для этого подходит кастрюля-скороварка. После стерилизации банку, закрытую крышкой с прокладкой, охлаждают. Предварительно замоченные в марганцовке или другом фунгициде семена подсушивают, затем с ложки рассевают в каждый сектор по поверхности субстрата. Приготовленный заранее на кипяченой воде 0,5%-ный питательный раствор заливают через воронку в стеклянную трубку. Жидкость должна достигать поверхности субстрата. Затем банку закрывают крышкой с прокладкой. Очень важно, чтобы вся работа была проведена быстро и с тщательным соблюдением чистоты.
Рис. 4. Выращивание сеянцев в банке
Сектора с наружной стороны помечают номерами, соответствующими посеянным видам. Январь, февраль и март – наиболее благоприятное время для такого посева. Банка при комнатной температуре ставится на светлое место, зимой можно на солнце. Весь уход заключается в доливе кипяченой воды, если это необходимо. Примерно через пять месяцев сеянцы достигают размеров, достаточных для пикировки. Около месяца с этого момента сеянцы приучают к свежему воздуху временным проветриванием – до полного удаления крышки. Субстрат для первой пикировки должен быть подобен тому, что был в банке.
Размножение черенкованием. Семенное размножение кактусов не является единственным способом увеличения коллекции. Возможно также вегетативное размножение частями стебля растения. Растения, полученные вегетативным путем, менее полноценны, чем растения семенного происхождения. Длительное вегетативное размножение одного экземпляра может привести к накоплению отрицательных качеств и к вырождению. Растения вегетативного происхождения позже достигают возраста цветения. Тем не менее метод имеет широкое применение и позволяет успешно размножать кактусы, не дающие семян, а также спасать растения, потерявшие корни или нижнюю часть стебля. При этом стебель может быть поделен на несколько частей, каждая из которых укореняется.
В качестве материала для размножения обычно берут боковые отростки кактуса. Если они прикреплены к основному стеблю небольшой шейкой, то никакой дополнительной подготовки отломленного отростка (детки) не требуется. Его просто подсушивают 2—3 дня и ставят на укоренение. Стебель, срезанный через весь его диаметр, требует подготовки в виде заточки срезанного конца до диаметра камбиального кольца. Оно хорошо видно на срезе (рис. 5). Камбиальное кольцо не должно быть повреждено. Плоские стебли эпифитов, например эпифиллумов, также требуют подготовки перед укоренением (рис. 5). Заточка стебля необходима, чтобы образование корней шло вокруг камбиального кольца. Без заточки срез стебля втягивается внутрь, а корни образуются по его краям. Такие корни слабее и долго формируются.
Рис. 5. Подготовка стебля кактуса к укоренению
Как и боковые отростки, заточенный стебель обязательно нуждается в подсушке поврежденного участка, чтобы избежать попадания спор грибов на свежую влажную поверхность при контакте с субстратом. Подсушенный слой тканей является для них барьером. Для обеззараживания тканей и предотвращения их загнивания во время укоренения срезы можно присыпать порошком серы или толченого древесного угля. О продолжительности подсушивания нет единого мнения. Однако известно, что слишком длительное подсушивание, с образованием толстой корки, препятствует прорастанию корней. У некоторых видов кактусов боковые отростки образуют корешки уже на материнском стебле. Такие отростки можно сразу посадить в подходящий горшок. Оставленные на стебле отростки со временем укореняются.
Субстрат для укоренения может быть различным. Иногда предлагаются очень сложные субстраты, в том числе многослойные с использованием мха, торфяной крошки и керамзита (Удалова, Вьюгина, 1983). Однако вполне можно ограничиться более простыми вариантами. В широкую, но невысокую емкость насыпают влажную кактусовую землю. Сверху ее присыпают тонким слоем крупного песка (прокипяченного или прокаленного). На песок ставят подготовленные черенки и помещают все в полиэтиленовый пакет, после чего ставят в теплое светлое место, но не на солнце. Черенки регулярно опрыскивают. Для опрыскивания можно использовать 0,3%-ную перекись водорода. После опрыскивания черенки подсушивают и снова помещают в пакет. Можно также поставить черенки в тепличку с нижним подогревом. Подогрев снизу стимулирует укоренение. Хорошо укоренившиеся черенки рассаживают в подготовленные для них горшки. По этой же методике можно укоренять подготовленные черенки по отдельности, прямо в предназначенные для них горшки. Понятно, что в этом случае пересадка растения не требуется, а формирующаяся корневая система не травмируется пересадкой.
На практике бывают случаи, когда значительная часть стебля растения портится, например при солнечных ожогах. При этом может погибнуть точка роста, и стебель теряет способность расти. Такой кактус не украшает своим видом коллекцию. В подобных ситуациях верхнюю часть испорченного стебля можно срезать. Образовавшиеся из ареол обрезанного стебля боковые отростки, будучи укорененными, помогут не только сохранить данный вид, но и увеличить коллекцию. Искусственное удаление точки роста применяют также для размножения видов, не дающих самостоятельно боковых отростков и семян (см. илл. 12 на цветной вклейке, «Кактус с солнечным ожогом»).