Клубника. Секреты сверхурожая
Шрифт:
Однострочный способ – это когда строчки (грядки) находятся на расстоянии 60–80 см друг от друга, а кустики в грядке – на расстоянии в 15–20 см.
Двустрочный способ – когда расстояние между грядками составляет 60–80 см, а промежуток между растениями – 20–40 см.
При таких способах посадки саженцы лучше смыкаются, что позволяет им легче переносить зиму, а впоследствии давать более высокий урожай.
Прежде чем высаживать землянику в почву, необходимо провести все подготовительные мероприятия. При помощи веревки и двух колышков нужно отметить на участке места, где будут расположены грядки. Продолжив тяпкой бороздки для будущих грядок, можно приступать к их выкапыванию.
Далее в бороздки надо налить воду, т. е. увлажнить их перед посадкой земляники.
Во время посадки требуется следить за тем, чтобы точка роста растения не была прикрыта почвой, часть корней не была видна на поверхности, а все корни при этом должны быть направлены строго вертикально (рис. 3).
Рисунок 3.
Чтобы проверить, правильно ли вы посадили кустик земляники, слегка потяните его на себя. Если он легко выдернулся из почвы, значит, посажен неправильно. Правильно посаженное растение не должно выдергиваться. После того как посадка саженцев окончена, нужно приступать к мульчированию земляники. Делают это при помощи перегноя или торфа. Мульчирование осуществляют для того, чтобы снизить уровень испарения влаги, а также для дополнительного удобрения и предохранения кустиков от вымерзания.
Мульчировать землянику можно разнообразными материалами – соломой, сухой травой, опилками и т. п. Мульчирование почвы повышает урожайность этой культуры на 30–40 %, а также помогает ягодам созревать на несколько дней раньше. Кроме того, оно уберегает землянику от поражения серой гнилью и сохраняет почвенную влагу (испарение сокращается на 10–30 %).
Весной, как только сошел снег, необходимо освободить точку роста земляники от земли, а если оголились корни, то засыпать их. Если обнаружены погибшие растения, то на эти места надо посадить новые саженцы или заполнить их усами от ближайших кустиков.
Важно помнить, что своевременная и правильная подготовка почвы является, пожалуй, самым важным условием для обеспечения хорошего урожая. Садовая земляника забирает из почвы огромное количество питательных веществ, намного больше, чем, к примеру, зерновые или овощные культуры.
При урожае 1,5 кг/м2 земляника забирает за один сезон с 1 м2 участка 21 г азота, 6 г фосфора и 25,5 г калия. В связи с чем независимо от типа почвы нужно перед посадкой земляники проводить мероприятия по внесению удобрений.
Удобряя землю перед посадкой земляники, необходимо помнить, что эта культура не любит свежий навоз, а также большое количество минеральных удобрений. Поэтому, если земляника высаживается осенью, органические и минеральные удобрения требуется вносить под предыдущую культуру или за 2–3 месяца до посадки земляники. Если культура сажает весной, то осенью, в октябре, надо внести в почву перегной на глубину 20–30 см.
Также земляника плохо относится к хлору, который входит в состав калийных удобрений. Так что хлористый калий следует вносить в почву осенью, а если это делается весной – то на паровом участке. Пока придет время высаживать растения, хлор вымоется в более глубокие слои грунта.
Если вы не успели внести удобрения заблаговременно, то непосредственно перед посадкой этой культуры нужно заделать в почву перегной, но в меньшем объеме, уменьшив дозу на 25–30 %. Вместо перегноя рекомендуется использовать хорошо разложившийся компост. Хлорсодержащие калийные удобрения можно заменить серно-кислым калием. Он вносится в почву из расчета по 20–30 г/м2. Что же касается азотных и фосфорных удобрений, то садовая земляника не предъявляет к ним особых требований.
Засадив земляничную плантацию на своем дачном участке, надо помнить о том, что не следует чрезмерно удобрять эту культуру в период ее роста и развития. Избыточное количество удобрений способно привести к мощному развитию листьев, усов и розеток. Что, в свою очередь, нанесет ущерб ягодам. Кроме того, в подобных условиях повышается риск возникновения и развития грибковых заболеваний (особенно серой гнили) и усиливается размножение вредителей.
Главное правило, которое требуется помнить каждому, кто решил выращивать на своем участке садовую землянику: в грамотно окультуренную и удобренную почву не следует вносить дополнительные удобрения.Чередование культур
Опытные дачники знают, что садовая земляника хорошо себя чувствует в междурядьях смородины и крыжовника. Если за земляникой правильно ухаживать, то она будет давать хорошие урожаи на одном и том же месте в течение 3–4 лет, а потом ее урожайность начинает понижаться, плоды становятся мельче, на плантации скапливаются вредители и разнообразные заболевания и т. п. В такой ситуации землянику лучше убрать с данного участка, а посадить какие-нибудь другие культуры. Высаживать землянику на этом же участке снова допускается лишь спустя 3–4 года.
Засаживать участок после земляники предпочтительнее зернобобовыми, однолетними и многолетними травами, луком, чесноком, морковью, свеклой, огурцами или кабачками. Также неплохо внести в почву органические удобрения, а затем глубоко вскопать грунт. Но не все культуры подходят в качестве предшественников земляники.
Чередование культур на одном участке земли в течение какого-либо периода времени называется севооборотом. Он применяется для улучшения и восстановления плодородных качеств почвы, борьбы с сорняками, а также для профилактики различных заболеваний растений. Поскольку любая культура, которая растет на участке земли какое-то временя, забирает из почвы различные питательные вещества, делая ее не слишком пригодной для дальнейшего использования по прямому назначению.
Большая часть дачников выращивает на своих дачных участках садовую землянику. Заботливый хозяин знает, что любая культура, будь то ягода или овощ, нуждается в периодической смене места произрастания. Невозможно одну и ту же культуру постоянно выращивать на одном и том же участке земли. Для восстановления и очищения почвы применяют севооборот.
Шестипольный севооборот
В год посадки (осенней) земляники до конца июля следует возделывать на этом участке ранние овощи, а в год ликвидации плантации земляники выращивают поздние овощи, начиная с середины июля (табл. 1).
Таблица 1
Структура шестипольного севооборота
Примечание: 1, 2 – группы овощей; 3 – земляника.
Еще один вариант шестипольного севооборота с выращиванием земляники таков. В этом случае землянику нужно сажать осенью после сбора урожая овощных культур.
Первый год: редис, репа, летняя редька, цветная капуста (после сбора урожая – посадка земляники).
Второй год: земляника (1-го года).
Третий год: земляника (2-го года).
Четвертый год: капуста, огурцы (в этот год можно в качестве удобрения внести навоз).
Пятый год: картофель, помидоры, перец.
Шестой год: морковь, свекла, петрушка.
Овощно-травяной шестипольный севооборот с выращиванием земляникиПомимо шестипольного севооборота, часто используют еще травопольный севооборот.
При таком севообороте весь участок лучше разделить на шесть частей. Одна из этих частей каждый год должна восстанавливать свои плодородные свойства. Для чего участок необходимо осенью или ранней весной вскопать и внести компост. Затем поверхность почвы разровнять при помощи грабель и посеять вику на глубину 3–5 см. Норма высева составляет по 17 г/м2. Как только появятся цветки, вику надо скосить. Свежескошенную траву посыпать костной мукой из расчета по 50 г/м2 и оставить на неделю. Когда трава немного завянет, ее следует заделать в почву, поверхность снова разровнять граблями и засеять участок рожью из расчета по 13 г/м2. Рожь скашивают поздней осенью, а землю на этом участке вспахивают, перемешивая ее с увядшей травой и корнями. Вспаханный участок не бороновать, на зиму его нужно оставить грубо вскопанным. С приходом весны почву снова перекапывают и сажают картофель. В остальные годы участок засаживают садовой земляникой.
Овощно-травяной пятипольный севооборот (на оподзоленных суглинках) Структура данного вида севооборота представлена в таблице 2.Таблица 2
Структура овощно-травяного пятипольного севооборота
Примечание:
* – перепревшие навоз или компост. Дозы (кг, г) указаны на 1 м2;
** – урожай в кг/м2.Размножение
Размножение усами
Все дачники знают, что земляника садовая размножается при помощи усов, которые образуются от материнских сортовых кустов, начиная с двухлетнего возраста. Усы появляются на этапе цветения культуры и активно размножаются после уборки урожая. Количество усов и розеток на кустах зависит от нескольких факторов – сорта, агротехники, а также от возраста культур. Самое большое количество усов образуется на молодых кустиках. Чем старше культура, тем меньше усов она формирует. Качественными усами считаются те, которые имеют хорошую корневую систему, достигающую в длину 5–7 см и развитую верхушечную почку. Как правило, это 1-я, 2-я и 3-я укоренившиеся розетки, считая от материнского растения (рис. 4). Что касается ремонтантных сортов земляники, то они обычно размножаются не усами, а семенным способом.
Рисунок 4. Земляника, выпустившая усы
Рассаду земляники можно выращивать прямо на дачном или приусадебном участке. Для чего используют молодые растения одно– и двухлетнего возраста. Причем следует обратить особое внимание на закладку здоровых растений. Рассада должна быть качественной. От этого зависят приживаемость растений, их дальнейший рост и развитие. Если вы приобретаете рассаду в специализированных хозяйствах, то при выборе растений надо обратить особое внимание на их корневую систему. Она у земляники должна быть мочковатой и длиной не менее 5 см. Надземная часть растения обязана иметь 2–3 сформированных листика.
В бельгийском городе Вепион существует музей земляники. Кроме того, Вепион неофициально считается мировой столицей этой ягоды. Местные жители едят землянику, сбрызгивая ее лимонным соком и посыпая молотым белым перцем.
Если же вы не планируете приобретать саженцы в специализированном хозяйстве, а хотите самостоятельно размножать эту культуру от имеющихся на участке взрослых растений, то следует иметь в виду, что в таком случае есть риск получить снижение урожайности растений на 20–30 %. А если вовремя не отделить розетку от маточного куста, то можно потерять в урожайности до 50 %. Беря розетки от маточных растений, нужно высаживать их по схеме 80 x 40 см. Как только появляются усы, их следует сразу же разложить в междурядьях и пришпилить к земле или пересадить в рассадные горшки, вкопанные в землю. Вновь образовавшиеся розетки нужно немного заглубить в рыхлую почву, а сверху присыпать торфом. Как только растения надежно укоренятся, их необходимо отделить от маточных кустов и высадить в открытый грунт либо ранней осенью, либо весной. Для получения розеток следует использовать маточные растения в возрасте не старше двух лет.
Также рассаду садовой земляники можно получить в рассадниках из розеток с зачатками корней, которые еще не укоренились. Розетки отрезают от усов, затем высаживают в рыхлый грунт, богатый перегноем, по схеме 10 x 5 см. Чтобы оптимизировать условия роста и развития растений, нужно перед высадкой растений уложить на разровненную поверхность участка смесь песка и торфа (или перегноя) слоем в 2–3 см.
Также необходимо увлажнить почву перед посадкой розеток и сразу вслед за ней. После посадки надо внимательно следить за влажностью почвы в течение первой недели. Для достижения оптимального режима влажности и температуры можно накрыть плантацию земляники перфорированной пленкой. Такое укрытие не только сохранит нужные температуру и влажность, но и предохранит саженцы от перегрева. Когда стоит особо жаркая погода, пленку требуется немного приоткрывать или затенить плантацию. Если следовать всем инструкциям, то можно вырастить посадочный материал в течение 3 недель. Полученную рассаду надо оставить на этом участке до весны или пересадить на постоянное место в августе.