Книга о Новрузе
Шрифт:
С возмездием нашим спознается тот.
Поэт XI в. Рабгузи писал: «Когда Солнце уходит за Хамал (название первого месяца солнечного года, соответствующего периоду с 21 марта по 21 апреля), появляется Новруз, прошли морозы, чилле, зима, не осталось сухого льда».
Все это не противоречит зороастрийской традиции, согласно которой весеннее равноденствие наступило в первый день месяца фравардин (соответствует 21 марта – 20 апреля). Тринадцатый яшт Авесты («Фравардин – яшт») является одним из самых древних текстов и посвящен фравашам, т.е. духам умерших предков, которые продолжают оказывать постоянное покровительство здравствующем родным. В Новруз фраваши праведных
Пусть будет здесь в доме
Животных стадо и люди,
Пусть будет быстрый конь
И прочная колесница,
Пусть будет человек, обладающий красноречием,
Который совершил Богу жертвоприношение,
С мясом в руках и одеждой…
Как отмечает один из переводчиков тестов Авесты И.С. Брагинский, «совпадение праздника, посвященного душам предков, с наступлением весны, т.е. воскресением природы, правомерно трактуется как подтверждение существования (в до мусульманского времени) культа умирающей и воскресающей природы, связанного с культом предков».
Видимо, в основе этих представлений лежат идеи об умирающем и воскресающем божестве, как мы видим это в древнеегипетском культе Осириса. В зороастрийских произведениях особо подчеркивается идея воскресения и конца мира – фрашегирд. Один из средневековых жрецов говорил: «Фрашегирд происходит подобно году, в котором весной деревья зацветают… Подобно воскрешению из мертвых, новые листья вырастают на сухих растениях и деревьях, и весна начинает цвести».
Новогодний весенний праздник в различные исторические эпохи называли по-разному (самое древнее, до авестийское и авестийское название праздника забыто). Алишер Навои (XV в.), например, приводит несколько его названий: Новруз Бузург (Большой Новруз), Новруз Кучек (Малый Новруз), Новруз Хусейн, Новруз Султан, Новруз Раст (Светлый Новруз).
У современных туркмен сохранилось также несколько названий весеннего праздника: togsan doldy (дословно 90 дней исполнилось), t"urkmen Nowruzy (туркменский Новруз), carwa Nowruzy (скотоводческий Новруз), teke Nowruzy (текинский Новруз), arkac Nowruzy (основной Новруз), 'y"upek Nowruzy (земледельческий Новруз), celtek Nowruzy (день огузов), oguz g"uni, 'yaz basy (начало весны), 'yyl basy (начало года), erkin g"uni (день свободы).
Интересно последнее название праздника. Согласно легенде, запертые в горах тюрские народы расплавили железную гору и вышли в этот день на свободу. Поэтому Новруз назывался также “Эргекон” (“Эркин гюни”), т.е. “Днем свободы”. Хивинский хан Абулгази (XVII в.) в «Родословной туркмен» писал, что огузы в «День свободы» (21 марта) разводили огромный костер и, положив туда железо, били по нему молотом, передавая тем самым силу огня воде и земле. По их представлениям, земля оживала и холод отступал.
У туркмен Анатолии (Турция) праздник называется Султани Невруз, а в городе Сегуте он известен как Ёрюк байрами, т.е. праздник туркмен-юрюков. Туркмены, живущие в горах Тороса, в день Новруза пьют молоко, айран, читают молитвы, ходят друг к другу в гости.
«В новогодний праздник – день весеннего равноденствия в Средней Азии, – пишет исследователь А. Галиев, – устраивались конные скачки. Поскольку конь был вестником бога Солнца, коронация всегда совершалась в день весеннего равноденствия и царь в сценах инвеституры часто представлялся верхом на коне. Царь, подобно солнечному богу, владел колесницей и белым конем, его одежду и личные вещи украшали солярные эмблемы, а сам он изображался в том же облике и с теми же атрибутами, что и Бог».
Скотоводческий Новруз (чарва Новрузы) начинается у туркмен 22 февраля, а земледельческий (йупук Новрузы) – 21 марта. Разница в датах была вызвана не только тем, что в южных районах страны зима заканчивалась раньше, но и тем, что у животноводов начиналась
Некоторые группы туркмен период с 1 марта по 1 апреля делят на шесть пятидневок, каждая из которых имела свое название – ак гыш, гара гыш, эмен, демен, хут, пут. Последнее две пятидневки совпадают с периодом дождей, поэтому в празднование Новруза в честь покровителя дождя Буркут баба приносили жертвоприношения, приговаривая: “Hut, put, gowy gelsem – gazan s"u'yt, erbet gelsem – kellebasa'yak "ut” (“Если год будет удачным – котлы наполнятся молоком, если год будет засушливым – народ будет питаться бараньими головами”).
Новруз, праздник земледельцев, совпадает с праздником первой сохи. Наиболее уважаемый человек среди членов сельской общины или старейшина селения первым начинал вспашку земли и бросал в землю первую горсть зерна, как бы открывая сезон земледельческих работ.
Новруз совпадает и с весенними заботами людей по благоустройству своих дворов, участков, домов. Примерно за неделю до праздника начинают капитальную уборку домов, разбивают и выбрасывают старую посуду, избавляются от пришедших в негодность вещей.
В древние времена за несколько дней до праздника на улицах городов и селений появлялись люди, повещающие о приходе Новруза. Эти люди, называемые “Хаджи Новруз”, имели одежды красного цвета и остроконечные головные уборы.
Перед праздником люди поминают своих умерших родственников и близких, читают молитвы, прося Бога о прощении им грехов и желая им вечного покоя. Незадолго до Новруза устраиваются костры, через которые люди прыгают, очищаясь огнем от грехов.
На Новруз принято готовить преимущественно растительную пищу. Согласно традиции, праздничный дастархан должен состоять из “семи ароматов” ('yedi tagam), т.е. в состав блюд входят семь видов растений (пшеница, ячмень, просо, рис, маш, горох, фасоль) или семь видов блюд – semeni или s"omelek (из проросших семян пшеница), nowruz 'yarma (каша из пшеничной крупы), unas (лапша), k"oje (каша), masewe (суп из маша), s"u'ytli as (молочная каша из риса), ga'ynadylan 'yumurtga (вареные яца). Стол украшают различными сладостями (халва, пишме, конфеты и т.д.), Добрым знаком считается начать день Новруза с глотка молока.
Особым угощением считается семени и новруз ярма. Для приготовления семени положенное количество пшеницы смачивают водой, насыпают в большой котел и оставляют в теплом месте. Через 2-3 дня проросшую пшеницу раскладывают на досках. Два-три раза в день ростки сбрызгивают водой. Через десять дней проросшую пшеницу кладут в деревянную посуду и мнут тяжелым металлическим пестом. Стебли толкутся до получения кашицы, а сок отливается в отдельную посуду или в котел, добавляя туда воду, муку, сахар. После варки крышку котла открывает самая уважаемая в селении женщина. Согласно поверью, кто первым открыл крышку котла, тот, якобы, мог увидеть в котле следы пальцев Биби Патмы или Эше Патмы. Еда, приправленная мясом и сладостями, варилась в больших казанах, за трапезу садились все, кто приходил в дом.
Во время Новруза забываются все обиды, люди очищают свои души от грехов, собираются вместе, чтобы жить в мире и согласии, дарят друг другу дорогие подарки, крашеные яйца, наряжаются в новые одежды, оказывают материальную помощь нуждающимся.
В весенний праздник девушки и юноши катаются на качелях, а вечером собираются отдельно, развлекаясь и рассказывая забавные истории. Очень популярна была у девушек игра monjuk atdy (дословно бросить бусину). К примеру, 10-15 участниц бросали в деревянную миску (tabak) по бусине (monjuk). Эти бусины перемешивались, а водящая вынимала бусину, исполняя определенные куплеты, носящие шуточный характер. Например,