Лекарственные растения вашего сада

Херсонский Ю. В.

2. Настой. 4–5 мелко нарезанных свежих листочков залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение ночи, процедить. На следующий день пить в 3 приема перед едой при язвенной болезни желудка, скудных менструациях, половом бессилии у мужчин [9].

3. Отвар. 1 ч. л. измельченных свежих листьев залить 1 стаканом воды, кипятить 10 мин, настаивать 10 мин, процедить. Применять для полосканий при стоматите, пародонтозе, ангине, либо использовать в качестве примочек при гнойничковых и аллергических поражениях кожи [9].

4. 4–5

свежих измельченных листьев завернуть в марлю и прикладывать к больным местам при геморрое, ожогах, к местам укуса насекомых [18]. 5. Молодые свежие листья кладут в салаты, щи и другие блюда после 4–5-минутной бланшировки.

Салат из листьев молодила. Листья тщательно промывают в проточной холодной, а затем кипяченой воде, бланшируют в течение 5 мин, мелко нарезают, смешивают с натертыми яблоками в соотношении 1:1, по вкусу добавляют сметану и сахар.

Мордовник обыкновенный Echinops ritro

Родовое название произошло от греческих слов echinos – «еж» и opsis –«похожий». Шаровидные соцветия головки с колючими листочками обвертки и в самом деле очень похожи на свернувшегося ежа.

В свое время было проведено широкое химическое, фармакологическое и клиническое изучение плодов мордовника. В них обнаружены эхинопсин и др. алкалоиды, а также до 28% жирного масла. Эхинопсин относительно малотоксичен, он облегчает проведение возбуждения в нервномышечных синапсах и оказывает лечебное действие при параличах, вызванных травмой нерва.

Распространение в природеВ дикой природе мордовник широко распространен в южных районах европейской части России, на Урале, на юге Западной Сибири, а также в Казахстане. На севере Европы встречается редко. Растет в степях, на сухих лугах, щебенистых холмах и невысоких горах, на выходах мела и известняка.

ОписаниеМордовник обыкновенный – травянистое растение с высоким беловойлочным прямостоячим стеблем, достигающим 70–100 см, а в культуре иногда и 150 см. Листья очередные, прикорневые – черешковые, остальные – сидячие, длиной до 20 и шириной до 10 см, глубоко-перисто или дважды перисто-рассеченные, сверху темно – зеленые глянцевые, снизу беловойлочные. Цветки трубчатые, от голубовато-белых до синих, собраны в головчатые шаровидные соцветия диаметром до 3–5 см, сидят на концах стеблей. Плоды – цилиндрические семянки.

Приемы выращиванияМордовник – неприхотливое растение, предпочитает солнечные места, хорошо растет и развивается на любых хорошо дренированных некислых почвах. Не требует дополнительного полива. Морозостоек. Размножается посевом семян в грунт на место выращивания или делением куста. Обычно зацветает на второй год после посева. На зиму растения следует обрезать.

ДекоративностьРастение очень красиво на протяжении всего сезона, однако пик декоративности совпадает с цветением мордовника, которое приходится на июнь-июль и длится в течение 30–40 дней. После цветения мордовник украшают крупные шаровидные головки созревающих или зрелых семян. Растения прекрасно стоят в срезанном виде и широко используются в качестве сухоцветов для составления зимних букетов.

Использование в садуМордовник обыкновенный применяется в

высоких бордюрах и миксбордерах, где обычно высаживается на заднем плане, отлично декорирует ограды, стены домов и хозяйственных построек. Может высаживаться одиночно или группой на фоне зеленого газона или в сочетании с одиночно расположенными крупными валунами.

Целебное действиеПрепараты из мордовника обладают стимулирующим, тонизирующим, кардиотоническим действиями. Они тонизируют скелетную мускулатуру, нормализуют сердечную деятельность и повышают артериальное давление.

Сбор и заготовкаВ медицинских целях используют зрелые плоды (головка рассыпается при надавливании рукой). Сушат в тени.

1. Отвар. 1 ч. л. измельченных семян залить 300 мл горячей воды, кипятить на водяной бане 15 мин, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 2 ст. л.

4 раза в день при истощении, мышечной атрофии, неврите, парезе, параличе, ослаблении зрения, половой слабости [28].

2. Отвар. 1 ч. л. плодов залить 500 мл воды, кипятить 5 мин на малом огне, настаивать 2 ч, процедить. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день при атеросклерозе [14]. 3. Настой. 2 ч. л. семян поместить в термос и залить 250 мл кипятка. Настаивать 8 ч, процедить. Это суточная доза. Пить при рассеянном склерозе [1].

Побочные действия

Существуют различные мнения насчет токсичности мордовника, однако при строгом соблюдении дозировок побочных действий можно не опасаться.Отвар плодов мордовника используют для внутреннего употребления при облысении, а также втирают в волосистую часть головы для стимуляции роста волос.

Морозник красноватый Helleborus purpurascens Морозник кавказский Helleborus caucasicus

Многие лекарственные и декоративные растения происходят из горных областей. Но они также прекрасно адаптируются и на равнине. После перенесения их в культуру на равнинные местности они совершенно не теряют своих целебных и декоративных достоинств. Среди подобных растений можно выделить морозники красноватый и кавказский.

Многие авторы древних времен – Платон, Демосфен, Аристофан, Диоскорид – знали о лекарственной ценности морозника. Около 1000 лет назад его описывал Авиценна. В арабской медицине корни морозника использовались как рвотное и слабительное средство, а также при кожных заболеваниях, болях в суставах, для лечения опухолей в кишечнике и мочевом пузыре.

Распространение в природе

Родиной морозника красноватого считают Юго-Восточную Европу. На территории сопредельных государств распространен на юго-западе Украины, в Карпатах, Закарпатье, в средней части бассейна Днестра. В природных условиях растет в буковых, дубовых, изредка пихтовых и еловых лесах. Предпочитает открытые поляны, опушки.Морозник кавказский растет на Кавказе, распространен в Грузии и на юго-западе Краснодарского края. Часто встречается в широколиственных лесах, на опушках, склонах, по ущельям. Поднимается на высоту до 1000 м над уровнем моря.