Лекарственные растения. Использование в народной медицине и в быту
Шрифт:
Вечнозеленое дерево семейства масличных высотой 5–12 м. Крона широкораскидистая, ствол и ветви искривлены, кора серая или серо-черная, покрыта чешуйками, образует наплывы. Листья супротивные, почти сидячие, цельнокрайние, сверху темно-зеленые, снизу серебристо-серые. Цветет в мае – июне. Цветки душистые, мелкие, двудомные или полигамные, собраны в многоцветное пазушное соцветие. Плод – эллипсовидная или овальная костянка с мясистой беловатой мякотью и очень твердой косточкой. Созревает в сентябре – октябре.
Маслина распространена по Черноморскому побережью Кавказа, в Азербайджане, Туркмении и Крыму. Является ценной сельскохозяйственной культурой.
Плоды
Лекарственным сырьем служат плоды и листья. Листья заготавливают в период цветения дерева. Сушат в тени, раскладывая тонким слоем и периодически переворачивая. Хранят в матерчатых мешках 1 год.
Оливковое масло содержит глицериды олеиновой, пальмитиновой, стеариновой, линолевой, арахидоновой и других кислот. В плодах найдены антоцианы, фенолкарбоновые кислоты, углеводы, катехины и воск, в листьях – гликозиды, органические кислоты, маннит, горечи, флавоноиды и танины.
Оно используется как обволакивающее, желчегонное и легкое слабительное средство, при желчнокаменной болезни, запорах, особенно у детей и истощенных людей, кровоточащих геморроидальных узлах, воспалительных заболеваниях ЖКТ. Его также используют при отравлениях жидкостями, вызывающими ожоги слизистой оболочки рта, пищевода и желудка, а также для смягчения твердых корок на язвах, для смазывания ссадин, ушибов, места укусов насекомых. Внутрь оливковое масло принимают по 60 мл 3 раза в день до еды.
Отвар листьев назначают при гипертонии, как мочегонное средство при отеках, а также для профилактики и лечения атеросклероза и ожирения. Для его приготовления 1 ст. л. сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане 5–10 мин, сразу процеживают через два-три слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды.
Многолетнее травянистое растение семейства астровых высотой до 25 см. Корневище ползучее, ветвистое, с пучком придаточных нитевидных корней. Цветет ранней весной, до появления листьев. Цветоносные побеги прямостоячие, неветвистые, покрыты буроватыми чешуйчатыми листьями. Цветки золотисто-желтые, собраны в небольшую корзинку. Плод – слегка изогнутая семянка с хохолком. Когда растение отцветает, появляются плотные, округло-сердцевидные прикорневые листья на длинном, сочном черешке. Сверху они зеленые, снизу – беловойлочные от обилия длинных перепутанных волосков. Нижняя сторона листа мягкая, теплая, верхняя – жесткая, холодная.
Мать-и-мачеха распространена почти на всей территории европейской части РФ, на Кавказе, в Сибири и Средней Азии. Предпочитает сырые берега рек, овраги, глинистые склоны, холмы, канавы и обочины дорог.
Лекарственным сырьем служат соцветия и листья. Листья собирают в июне – июле, когда они сравнительно невелики и с верхней стороны почти голые. Не следует брать совсем молодые листья, опушенные с обеих сторон и с бурыми пятнами. Сырье рыхло укладывают в корзины и быстро сушат, раскладывая тонким слоем, на чердаке или открытом воздухе, часто переворачивая, чтобы обе стороны подсыхали равномерно. Листья сушат на шнуре, леске или плотной нитке. После сушки перебирают, удаляя побуревшие и покрытые плесенью. Цветы со стеблями быстро сушат при температуре 50–60 °C. Хранят в сухом помещении в закрытой таре 3 года.
В листьях содержатся гликозид туссилягин, сапонины, каротиноиды, яблочная, винная и аскорбиновая кислоты, ситостерин, инулин, большое количество слизи, немного эфирного масла, декстраны, дубильные и другие вещества. В цветках обнаружены стероидные соединения (фарадиол, стигмастерин, ситостерин, арнидиол, тараксантин), дубильные вещества и флавоноиды (рутин, гиперозид и др.).
За счет слизи сапонинов, дубильных веществ, каротиноидов и стеринов растение обладает противовоспалительным действием, способствует разжижению и улучшает отхаркивание мокроты, отделяемой трахеей и бронхами. В медицинской практике препараты мать-и-мачехи в сочетании с другими противовоспалительными и противокашлевыми растениями используют для лечения заболеваний рта, горла, гортани и бронхов. Листья мать-и-мачехи традиционно включаются в состав «грудных», «мягчительных» и «потогонных» сборов при заболеваниях легких.
В народной медицине мать-и-мачеху применяют при заболеваниях почек, легких, верхних дыхательных путей, ЖКТ, мочевого пузыря, при головной боли, отеках, миозите и золотухе. Наружно широко используют при мастите, нарывах, фурункулах и как ранозаживляющее средство при хронических язвах. Измельченные сухие листья пробуют курить при одышке, затрудненном дыхании, для уменьшения зубной боли.
Ранней весной полезно употреблять сок свежих листьев растения. Собирают их вдали от мест выпаса животных и выгула собак. Листья промывают, ошпаривают кипятком, пропускают через мясорубку и отжимают. Готовый сок разводят водой (1: 1) и кипятят 2–3 мин. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения 7–10 дней. Сок или свежие листья прикладывают к гноящимся ранам, язвам и нарывам. При насморке его закапывают в нос.
При выпадении волос и обильной перхоти с зудом голову рекомендуется 3 раза в неделю мыть крепким настоем из смеси листьев крапивы, мать-и-мачехи и корней лопуха, взятых поровну.
Для приготовления настоя 5 г листьев заливают 2 стаканами горячей воды и кипятят 5–7 мин. Принимают по 1/3–1/4 стакана 2–3 раза в день за 1 ч до еды.
Многолетнее травянистое растение семейства бурачниковых высотой до 30 см. Стебель прямостоячий, шероховатый, шерстистый, с мелкими сидячими шерстистыми листьями. Из корневища вырастают бесплодные стебли, которые развиваются на следующий год. Прикорневые листья сердцевидно-яйцевидные, длинночерешковые. Цветет в апреле – мае. Цветки расположены на концах стеблей и собраны в завитки. До распускания они розовые, позже – сине-фиолетовые. Плод – четыре орешка. Созревает в мае – июне.
Медуница распространена почти по всей средней полосе европейской части РФ, в Закавказье и Сибири. Растет в тенистых лесах, среди кустарников и в оврагах.
Из листьев готовят салаты и супы. В пищу употребляют молодые очищенные стебли и лепестки цветков. Растение является компонентом тонизирующих чаев.
Лекарственным сырьем служит надземная часть, иногда корни. Заготавливают траву во время бутонизации, до распускания цветков. Срезают все растения и рыхло укладывают в корзину. Сушат в тени или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая тонким слоем или подвешивая, хранят в деревянной таре до года. Помимо медуницы лекарственной, собирают родственные виды – медуницу неясную и мягчайшую.
В сырье найдены марганец, железо, калий, кремний, йод, дубильные и слизистые вещества, рутин, каротин, аскорбиновая кислота и следы алкалоидов.
Медуницу применяют при различных заболеваниях, так как растение содержит широкий спектр биологически активных веществ, которые оказывают положительное действие на больной, утомленный организм. Препараты из нее обладают кровоостанавливающим, обволакивающим, вяжущим, противовоспалительным, мочегонным и ранозаживляющим действием. Они активизируют функцию желез внутренней секреции и кроветворение.