Мама года или Замуж за гада
Шрифт:
Тариэлин поднял на учителя извиняющийся виноватый взгляд, неловко смахивая челку с лица.
– Я, конечно, безмерно польщен, давно уже никто не стоял передо мной на коленях.
– беззлобно хохотнула Дамб, - Но, думаю, тебе лучше встать.
– эльф чертыхнулся, опомнившись, и резко поднялся, чуть не задев головой подбородок Эйрикура, благо тот вовремя качнулся назад.
– Да, простите. Извините пожалуйста.
– протараторил он на одном дыхании.
– Такого больше не повторится.
– если бы это не было так неловко, он бы повторил.
И когда Тариэлин смотрел на него снизу вверх, казалось, что Дамб невероятно высок, хотя это не так. Мелкие детали, не замеченные до этого, открывались взору: маленькая родинка справа под челюстью, а руки вблизи казались болезненно тонкими и хрупкими.
Эльф поспешно занял свое место, стараясь лишний раз не смотреть в сторону наставника и вместо этого торопливо переписать записи соседа.
Дамб продиктовал им еще пару рецептов, однако не позволил приготовить их здесь и сейчас, видимо начав сомневаться, что его подопечные смогут переварить столько. Но Тариэлин-то почти не пил и ему страсть как хотелось попробовать что-то еще.
Общими усилиями им удалось уговорить устроить еще одну, последнюю дегустацию.
Эрика впринципе могла устроить им с десяток проб, но исключительно безалкогольных коктейлей. Однако все скопом настояли, что еще раз хотят попробовать что-то из серии для взрослых.
И Дамб сделала то, что немного противоречило недавно принятому решению никого здесь больше не спаивать. Ну, потому что, если последний раз, то ничего страшного, правда?
Трое учеников выставляли бокалы на сдвинутых столах - всем по одному. Шадоа магичил лёд, Тариэлин и двое других выдавливали сок из лаймов.
Когда все приготовления были закончены, Эрика встала, оперевшись руками о столешницу, и начала:
– Наш последний алкогольный коктейль на сегодня - Маргарита. Для него нам будет нужна крупная соль, сок двух лаймов, ликер и текила. На что следует обратить внимание при выборе ингредиентов? В этом коктейле используется белая текила, также известная, как серебряная. Для нее характерна маленькая выдержка, примерно чуть меньше двух месяцев. Что же касается ликера…- Дамб вздохнула, понимая, что некоторые вещи очень сложно объяснить тем, кто с этим никогда не сталкивался.
– На моей родине этот ликер назывался Трипл-сек, его отличительные черты это апельсиновый аромат и бесцветность.
С кратким экскурсом по составу закончили, попаданка взяла себе сразу трех ассистентов. Ей и каждому их них предстояло готовить коктейль на пять бокалов. Эрика приступила к готовке, комментируя все свои действия.
– Первым делом берем бокал и обмакиваем края в сок лайма в блюдце.
– она поочередно смочила бокалы.
– Теперь обмакиваем их в соль.
– руки ловко переворачивали бокалы, окуная их в соль и ставя обратно на стол.
– На один бокал идет 120 мл текилы, 60 мл ликера и 45 мл сока лайма. Если нет мерного стакана, используйте бокал в 250 мл. Получится около половины бокала текилы, чуть больше одной пятой ликера и почти столько же сока лайма.
– шейкера как такового в этом мире тоже не было. Как и водки со сгущенкой.
Дамб взяла многострадальную банку с плотной крышкой - ее импровизированный шейкер. Эх, современные технологии бы да сюда. Хотя бы ростер. Ей порядком надоело жарить кофе вручную.
– Дальше наполняем нашу банку для смешивания льдом, текилой, ликером и лаймовым соком. Встряхиваем около пятнадцати секунд, разливаем по бокалам и украшаем коктейль долькой лайма. На этом все.
– банка была не такой большой, чтобы вместить сразу пять порций, поэтому Эрика делала коктейль два раза, отмеряя все на глаз.
Ее ассистенты огромными глазищами смотрели, как она вообще без ничего отливает ликер и текилу, а после глянули уже друг на друга, с тяжелым, завистливым вздохом продолжив выверять пропорции на каждый бокал отдельно. Разумеется, провозились они гораздо дольше.
– Ну что, пробуем? Ах да, у Тариэлина и Шадоа один бокал на двоих.
– эльф и полукровка вперились взглядами в учителя.
– Вы пытаетесь нас примерить?
– с оскорбленным возмущением спросил Тариэлин, выхватывая бокал из рук стоящего рядом Шадоа.
Дамб фыркнул и отрицательно мотнул головой.
– Я опасаюсь того, что случится, если вам в голову ударит алкоголь.
– возразить на это нечего, эльф сурово выпил свою половину, даже не чувствуя вкуса, только солоноватость с ярким лаймовым запахом осела во рту в конце.
Шадоа скрипнул зубами и забрал бокал обратно, сердито зыркнув на Тариэлина - половина оставленного ему чистый лед. Ну разве не досадно?
Видно же, что сволочной эльф просто выжрал свою часть, как голодная свинья, не распробовав толком. И теперь ему, Шадоа, достается уже порядком разбавленная подтаявшим льдом Маргарита.
Эрика села за свой стол, ее было почти не видно из-за стоящих там корзин с продуктами и бутылками. Пока ученики смаковали Маргариту и делали пометки в конспектах, она уже думала о том, что приготовить дальше.
Все мысли упирались в молочные коктейли, не те, детсадовские, где достаточно закинуть в молоко сахарок и, например, перетертую клубнику, а что-то посложнее. Чтоб состав не на три строчки.
Голова неприятно гудела, Дамб повертела в руках лишний, двадцатый бокал, и сняла с кромки дольку лайма, надкусывая.
Вкусненько, но грустненько.
Сейчас бы пельмени со сметаной или борщ, ну хотя бы пирожок с капустой. Глянула на время - а уже обед давно.
– Перерыв пол часа и позовите кого-нибудь убрать грязную посуду.
– коротко сказала она, гоняя в голове голодные мысли.
Ученики обрадовались обеденному перерыву и ушли в столовую на запоздалый обед. Только Тариэлин все еще копошился возле своего стола.
Эрика расслабленно откинулась в своем стуле, больше походящем на кресло и прикрыла глаза.