Чтение онлайн

на главную

Жанры

Шрифт:

Захожу, стоит девушка за стойкой.

– Здравствуйте! – говорит мне.

– Здрасьте, – отвечаю ей.

– Чем могу помочь?

– Ой можете, помогите. Во-первых, рубашка у меня тут, вы петли для запонок ей делали, вот квитанция.

Хорошо что она, квитанция, была в кармане, а не в портфеле, который пока ещё выполнял несвойственные ему маскировочные функции.

Она уже хотела отойти вглубь помещения, но я её остановил своей мольбой.

– Девушка, у меня к вам ещё одна просьба, но

хотелось бы её озвучить непосредственно мастеру.

Через несколько минут ко мне выходит швея или портная, или как они правильно называются?

Высокая серьёзная женщина в синем халате.

– Слушаю вас.

Я смутился, но ответил, а куда деваться…

– У меня там беда,– отвечаю я и лёгким движением головы показываю на портфель.

Она кивнула.

– Я поняла, пройдёмте,– сказала она мне спокойным голосом и с таким же выражением лица.

Через пару минут я сидел в кресле, укутанный ниже пояса каким-то то ли пледом, то ли одеялом белого цвета.

Ниже пледа торчали мои голые щиколотки в тех самых туфлях.

То ещё зрелище!

В это время в ателье зашла старушка, огляделась, никого не увидела, кроме меня, подошла, резко остановилась и странно так посмотрела.

Мне стало неловко… Всё что я смог сделать в данной ситуации, это сказать "Харе Кришна" и зачем-то показать ей козу из пальцев.

Она ничего не ответила. И правильно сделала.

Странно конечно, если бы она сказала "Харе Рама".

– Все работники внутри, – добавил я.

– Хорошо, я подожду, – как ни в чём не бывало сказала она и села в соседнее кресло, чтоб отдышаться.

Так и сидели мы, уткнувшись в висевший на стене телевизор, в котором какой-то умный дядя что-то рассказывал, а внизу бегали какие-то цифры и латинские буквы.

Я, в наряде римского императора со смесью обычного российского ИП – шника.

И милая петербургская старушка в голубом летнем пальто и пепельными волосами.

Потом подошла девушка – приёмшица, и бабушка неожиданно резко встала навстречу ей.

А я просидел ещё минут пятнадцать.

По истечении которых мне вынесли мои джинсы. Они выглядели даже лучше, чем были.

Ну и рубашку конечно.

Петли на рукавах которой мне пригодятся в ближайший вторник.

Я застегну на них стальные запонки, надену новый костюм, новые ботинки, возьму паспорт и поеду в ЗАГС.

Во второй раз в жизни и, надеюсь, в последний!

Можете пожелать счастья мне и моей будущей жене, дорогие читатели!

Уверяю вас, что я в надёжных руках. Надеюсь она тоже.

КАРТОШЕЧКА

Сначала пару часов подержите её в солёной воде.

Заранее сделав в ней дырочки вилкой или зубочисткой.

Если она молодая, то можно её не чистить.

Вы это и сами знаете, молодцы!

Нарезаете ломтиками, дольками, кружочками, полосками и т.д.

Можно вспомнить геометрию.

Никогда её не любил, но вот теперь оказывается, что это очень нужный предмет!

Потом вынимаете её из воды, не промываете, сушите бумажными полотенцами. Или тканевыми, чтоб куски бумаги не прилипали к кожуре.

Заодно в воде из нее выйдет много лишнего крахмала.

Жарите на среднем огне, на подсолнечном масле.

До этого на этом же масле жарите пару зубчиков чеснока.

Перед тем как бросить в масло картошку, потемневший чеснок надо убрать шумовкой. И выбросить. Не надо его жалеть.

Он уже отдал нам всё что мог.

Во время жарки переворачиваете её редко! Чтоб хорошо прожарилась! (если что, я про картошку!)

Примерно в середине процесса добавляете немного сливочного масла. Как только масло растает, кидаете крупно нарезанный лук порей.

Именно порей! И именно крупно.

Кто любит мелко, режьте мелко.

Кто любит средне… Ну, в общем, понятно.

Как я люблю, вы уже поняли.

Порей, кстати, можете кинуть в самом конце.

Я люблю в середине.

Когда она уже почти готова, надо посолить её крупной солью. Только немного. Вспоминаем, что она до этого мариновалась в солёной воде!

И перед самым концом натереть мускатный орех.

С орехом не переборщите!

Не готовый продающийся порошок, а сам орех, сами натираете на такой маленькой оранжевой тёрке.

Можно и не оранжевой. Просто у меня оранжевая.

Орех купите у узбеков или узбечек на любом рынке.

Выключаете огонь, посыпаете свежим укропом. Только немного. А то весь вкус и запах перебьете.

А можно вообще без укропа.

Накрываете сковородку крышкой и пусть так постоит несколько минут.

Только не дайте картошечке остыть!

Потом всё это дело в красивую тарелку.

На которую заранее можно положить пол-листа тонкого лаваша.

Лаваш, кстати, можно купить из ржаной муки.

Он впитает в себя всё самое вкусное – масло и сок!

Поделиться:
Популярные книги

Мы пришли к вам с миром!

Кожевников Павел
Вселенная S-T-I-K-S
Фантастика:
научная фантастика
альтернативная история
5.00
рейтинг книги
Мы пришли к вам с миром!

Не ангел хранитель

Рам Янка
Любовные романы:
современные любовные романы
6.60
рейтинг книги
Не ангел хранитель

Последняя Арена 6

Греков Сергей
6. Последняя Арена
Фантастика:
рпг
постапокалипсис
5.00
рейтинг книги
Последняя Арена 6

Газлайтер. Том 10

Володин Григорий
10. История Телепата
Фантастика:
боевая фантастика
5.00
рейтинг книги
Газлайтер. Том 10

Вечный. Книга V

Рокотов Алексей
5. Вечный
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга V

Целитель. Книга вторая

Первухин Андрей Евгеньевич
2. Целитель
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
5.00
рейтинг книги
Целитель. Книга вторая

Венецианский купец

Распопов Дмитрий Викторович
1. Венецианский купец
Фантастика:
фэнтези
героическая фантастика
альтернативная история
7.31
рейтинг книги
Венецианский купец

Защитник

Астахов Евгений Евгеньевич
7. Сопряжение
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Защитник

Всадники бедствия

Мантикор Артемис
8. Покоривший СТЕНУ
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Всадники бедствия

Его маленькая большая женщина

Резник Юлия
Любовные романы:
современные любовные романы
эро литература
8.78
рейтинг книги
Его маленькая большая женщина

Законы рода

Flow Ascold
1. Граф Берестьев
Фантастика:
фэнтези
боевая фантастика
аниме
5.00
рейтинг книги
Законы рода

Сердце Дракона. Том 20. Часть 1

Клеванский Кирилл Сергеевич
20. Сердце дракона
Фантастика:
фэнтези
боевая фантастика
городское фэнтези
5.00
рейтинг книги
Сердце Дракона. Том 20. Часть 1

Хозяйка дома в «Гиблых Пределах»

Нова Юлия
Любовные романы:
любовно-фантастические романы
5.75
рейтинг книги
Хозяйка дома в «Гиблых Пределах»

Дорогой Солнца. Книга вторая

Котов Сергей
2. Дорогой Солнца
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
5.00
рейтинг книги
Дорогой Солнца. Книга вторая