Метод «Детокс». Практики холистической медицины
Шрифт:
Во время очищения я советую до минимума сократить употребление фруктов. Дело в том, что они содержат значительное количество сахара, который служит источником энергии, а наша основная задача – добиться того, чтобы организм начал добывать энергию в результате переработки токсичных клеток жировых отложений. Получить энергию непосредственно из сахара гораздо проще, нежели преобразовать ее из жировых клеток, и если вследствие употребления фруктов сахара будет в избытке, печень пойдет именно по первому пути. Исключение из рациона фруктов и, следовательно, сахара способствует разрушению подкожного жира, что в свою очередь приводит к уменьшению целлюлита, что, как подтверждают многие пациенты, является «побочным эффектом» моей программы.
Все медикаменты, вирусы, бактерии, искусственные химические
Чистка печени является принципиальной для комплексного очищения организма, поэтому следует активизировать этот процесс, употребляя в пищу большое количество сырых овощей – они должны составлять ДО % вашего ежедневного рациона. Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, кочанная капуста, зелень и брокколи особенно полезны, так как являются превосходным источником витаминов группы В и микроэлементов, необходимых печени для очистки проводящих путей при детоксификации.
Признаки очищения
Как только вы начнете программу очищения организма, ваша печень будет выбрасывать токсины в кровь. Поэтому в течение первых 48 часов вы можете ощутить головную боль, боль в желудке, тошноту, усталость и даже учащенное сердцебиение. В этом случае следует пить травяные чаи с медом для поддержания уровня сахара в крови, а также воду в большом количестве.
Помните, что, когда вы научитесь заботиться о своем теле, ваш разум станет ясным и сосредоточенным, вы будете меньше беспокоиться и больше расслабляться, и ваш сон будет улучшаться день ото дня. Вы подготовитесь к чудесным способам поддержания физического и душевного благополучия – йоге, медитации и массажу.
Вспомогательные материалы в этой книге помогут вам контролировать признаки очищения и сохранить вновь обретенную жизненную силу. Они очень удобны в использовании. В них приводятся практические сведения о состоянии вашего здоровья, типе личности и поведении, дается представление о вашем типе обмена веществ и обозначаются зоны, которые, возможно, работают ненадлежащим образом. Ваша цель – здоровое равновесие во всем, и все эти таблицы являются прекрасным инструментом для изучения вашего индивидуального баланса и контроля очищения организма.
Жизнь без токсинов
Первый шаг, который предстоит сделать в рамках оздоровительной программы, – избавить организм от токсинов, скопление которых является причиной замедления обмена веществ, засорения пищеварительного тракта и «загрязнения» крови. С помощью программы вы сможете очистить сердечнососудистую систему от бляшек (жировых отложений, вызывающих сужение и склерозирование сосудов), а также разрушить отложения кальция и минеральных веществ в мышечной ткани.
Сочетая мою диету с приемом специальных пищевых добавок, которые обладают очищающими свойствами, вы сможете очистить организм в течение всего-навсего трех недель. По мере того, как мы будем продвигаться дальше, я буду объяснять, как эти пищевые добавки дополняют действие аминокислот, собственных «очистителей» вашего организма. Аминокислоты – химические соединения, участвующие в образовании протеинов, необходимых для создания всех биоэлементов. Они также играют жизненно важную роль в очищении органов и помогают восстановить нормальный обмен веществ. Витамины – еще один важный элемент, способствующий оптимальной работе обмена веществ. Для тщательной «генеральной уборки» необходима согласованная работа всех элементов.
ЗАВИСИМОСТЬ
Следует различать тягу к продуктам питания и зависимость. В то время как тяга – явление временное, зависимость представляет собой долгосрочное, укоренившееся состояние. Мы создаем зависимость, поглощая кофе, спиртные напитки, сладости, печенье и пирожные, а также выкуривая сигареты в большом количестве. Часто мы не ощущаем необходимости в элементах, которые содержатся в этих продуктах, но их употребление уже входит в привычку. Ежедневная выпивка или шоколадка – это форма зависимости. Продукты, вызывающие привыкание, дают нам возможность мгновенно расслабиться, успокоиться, почувствовать радость, уверенность в себе или даже восторг. Попытайтесь представить, насколько сильно вам будет не хватать этого напитка или плитки шоколада, если их не будет, – так вы сможете определить степень вашей зависимости.
Мы склонны к зависимости от продуктов с искусственными красителями и подсластителями: они выглядят ярко, заманчиво, привлекательно, приятны на ощупь, их вкус опьяняет (вспомните хотя бы горячий шоколад). Трудно утверждать, что щелочесо-держащие продукты – овощи, курица и рыба – обладают такими же качествами. Большинство из них – естественные источники энергии, обладающие слабым вкусом, потому-то мы и любим усиливать его добавлением соли, перца или пряных соусов. Как бы то ни было, важно отучить себя от пристрастий, чтобы организм привык к более низкому уровню токсинов и смог вернуться к синтезу необходимого сахара (энергии) из естественных источников.
По окончании 21-дневного курса вы избавитесь от резких перепадов настроения и апатии, почувствуете себя восстановившимися, пополните запас энергии, и даже ваша походка станет другой, более уверенной. Поскольку внутренняя среда вашего организма очистится, питательные вещества смогут гораздо быстрее и эффективнее достигать ваших органов, мышц и мозга. Еще один результат – более ясное мышление, которое позволит вам контролировать все внешние факторы нашей жизни (работа, семья, друзья] и поможет лучше справляться с постоянной нагрузкой, как того требует быстро меняющийся мир.
Истории болезни моих пациентов – свидетельство тому, насколько масштабным может быть действие программы очищения организма. Прочтите о том, как изменились их физическое состояние и психологическая установка на жизнь, отношение к здоровью, счастью, нагрузкам на работе и другим людьми. Их рассказы вы найдете в этой книге: они подтолкнут вас к действию и помогут удержаться. Кроме того, вы найдете, что у них были симптомы, похожие на ваши.
Мы стоим на пороге перемен к лучшему. Я хочу показать, что даже в течение трех коротких недель можно добиться стабильных изменений в повышении жизненного потенциала и сделать свое «я» более спокойным, миролюбивым и организованным.
Победа над искушениями
Три недели – небольшой срок для воздержания от алкоголя и продуктов с высоким содержанием насыщенных жирных кислот, сахара, таких как пирожные и шоколадные конфеты. Не отрицаю, что у вас могут быть минуты слабости – я покажу вам, как с этим справиться. Главное – на три недели связать себя обязательством скорректировать свой рацион так, чтобы избежать употребления в пищу продуктов, вызывающих привыкание.
Мы не привыкаем к салату латук, или сельдерею, или иной полезной для нас пище, но, к сожалению, мы становимся зависимыми от продуктов питания, потенциально токсичных и опасных для нас. Моя программа предлагает способ подготовить организм к преодолению этих привычек. Это – не путь самопожертвования и боли. Мы будем работать вместе, посвятив решению задачи всего три недели. Я не говорю, что вы никогда больше не сможете съесть пиццу, пирожное или выпить вина, но эта трехнедельная программа поможет вам в подготовке к следующему этапу – этапу сохранения, когда в ваш рацион будет введен широкий диапазон продуктов. Программа этапа сохранения научит вас справляться с последствиями съеденного кусочка пиццы, торта или выпитого бокала вина без чувства вины и неблагоприятного эффекта для вашего организма.
21-дневная программа комплексного очищения позволит перестроить организм так, чтобы иногда вы могли съесть вредную пищу, но без тяжелых последствий для него. Изредка съеденные пицца или пирожное легко переварятся и элиминируются из организма, не вызывая застоя или прибавки в весе. Такая пища не засорит ваш толстый кишечник, не затвердеет и не налипнет на стенках пищеварительного тракта – конечно, если вы не будете ею злоупотреблять.
Свежие продукты – самые лучшее