Огород без химии
Шрифт:
Земляника часто страдает от земляничного клеща. Самки клещей зимуют у основания листовых черешков, а весной выползают из укрытия и откладывают яйца на отрастающих листьях. Клещи преимущественно заселяют молодые, полуразвернувшиеся листочки и высасывают из них сок. В результате молодые листья деформируются, желтеют и при сильном заражении отмирают. За летний сезон развивается 4–5 поколений. Плантация земляники заражается клещом через рассаду. Размножению клеща способствуют повышенная влажность и загущенность посадок.
Важные профилактические меры против клеща — севооборот и прочистка и прополка плантации. Для обеззараживания рассады Э. Э. Савздарг предложил термический метод: рассаду прогревают в воде при температуре 45–46 °С в течение 13–15 минут, затем сразу переносят в холодную воду. Прогретую рассаду высаживают в почву в тот
Для уничтожения яиц и куколок вредителей, зимующих на побегах и в трещинах коры, садоводы–любители применяют такой эффективный способ: поздней осенью или ранней весной, до набухания почек, кусты смородины, крыжовника и малины обливают горячей (80 °С) водой. Удобно поливать из лейки, расходуя на каждый куст приблизительно 5 л горячей воды. Можно попробовать этот способ и на невысоких плодовых деревьях. При весенней обработке есть опасность опоздать и повредить почки, поэтому лучше проводить эту операцию поздней осенью. Тут уж вы не опоздаете. Полив горячей водой можно попробовать и на землянике, зараженной клещом. Это делают после уборки урожая. Ошпаренные листья сразу же срезают до основания и уничтожают. Земляника после этого хорошо отрастает, так как почки не повреждаются. Некоторые садоводы, доведенные до отчаяния земляничным клещом, идут даже на такие суровые меры, как выжигание листвы паяльной лампой. После этого плантация земляники выглядит страшновато: черная, покрытая золой земля. Но через некоторое время после рыхления и подкормки кусты начинают дружно покрываться новой свежей листвой.
Растения, получившие много азотных удобрений, все равно, минеральных или органических (свежий навоз), особенно сильно заражаются тлями и прочими сосущими насекомыми. Это удобрение так меняет состав клеточного сока, что делает его очень привлекательным для них. А вот удобрение золой оказывает прямо противоположное действие — это замечено многими садоводами.
Бабочки и их гусеницы
Видя, как красивые, легкие бабочки перепархивают с растения на растение, садовод чаще всего испытывает отрицательные эмоции. Он понимает, что эти коварные, хотя и красивые создания уже ухитрились где–то в укромном месте отложить свои яйца, и в скором времени из них вылупятся необыкновенно прожорливые гусеницы, способные свести на нет все его усилия. Гусеницы повреждают все виды растений и все части растений, но преобладают среди них листогрызы.
Листогрыэущие гусеницы. Среди листогрызущих гусениц, пожалуй, самые свирепые — это различные виды совок. Одни виды совок живут на надземной части растения и питаются стеблями, листьями, цветками; другие виды (подгрызающие совки) живут в почве и вредят тем, что перегрызают у основания стебель растения. Одна совка может за короткое время уничтожить несколько растений. Совки, в зависимости от вида, зимуют в почве в виде яиц, куколок или гусениц. Некоторые виды совок приурочены к определенной культуре, как, например, капустная совка, которая повреждает главным образом капусту. Подгрызающие совки всеядны. Совки повреждают морковь, огурцы, томаты, свеклу, капусту, лук, фасоль.
Из подгрызающих совок наиболее распространенный вид — озимая совка. Ее гусеницы землисто–серого цвета, длиной около 50 мм, толщиной 6–7 мм. Гусеницы живут в почве, ночью они выползают на растения и питаются. Гусеницы капустной совки такого же размера, зеленоватого или бурого цвета, живут на надземной части растений. Бабочки совки буровато–серого цвета, с разнообразным в зависимости от вида рисунком крыльев из пятен и линий; ведут ночной образ жизни. Гусеницы совки представляют опасность с июня по август, то есть практически весь летний период.
Как говорится в одном из руководств по органическому земледелию, вред, приносимый совками, легко предотвратить. При высадке рассады для защиты от подгрызающих совок основание каждого растения окружают картонным воротничком, сделанным из бумажного стаканчика с вынутым дном. Верхняя часть воротничка возвышается над поверхностью почвы, а нижняя — заглублена в почву. Для этой же цели используют небольшие консервные банки без дна. Гусеница совки не может преодолеть это препятствие.
Другой способ — у основания стебля вплотную к нему воткнуть в землю тонкий прутик (или зубочистку). Когда гусеница будет пытаться перегрызть стебель по его окружности, она встретит препятствие. Есть еще такие возможности: как только вы заметите следы работы подгрызающей совки на томатах или других культурах, обыкновенной вилкой перекопайте почву у основания стебля и вытащите прячущуюся там гусеницу. Поскольку совки выползают на растения ночью, вы можете прийти с фонарем и собрать их. Кочаны капусты спасают от капустной совки, опрыснув их отваром золы (2 стакана золы на ведро воды). Можно уничтожить совку в фазе бабочки, не дожидаясь, пока она отложит яйца и из них выйдут гусеницы. Для этого предлагают делать ловушки — корытца размером 50x20 см и глубиной 7 см. Их заполняют патокой, разведенной водой в 3 раза, добавляют немного дрожжей и устанавливают на высоте 1 м. Запах этой смеси привлекает бабочек совки, они попадают в ловушку и погибают.
Естественные враги совки — осы–бракониды, жужелицы и мухи–тахины, а также птицы.
Особенно много гусениц–вредителей у капусты (имеются в виду все виды капусты). Ее сочные, мясистые листья представляют для них прекрасный корм. Гусеницы бабочек капустной репной белянки предпочитают капусту всем другим видам растений, хотя могут вредить и другим культурам из семейства капустных.
Зимуют куколки, прикрепившись к стволам деревьев и сорнякам. Рано весной из них выходят бабочки–белянки — в соответствии со своим названием белого цвета с черными пятнами. Капустная белянка немного крупнее репной. Она откладывает яйца на нижней стороне капустных листьев, и вскоре вся нижняя сторона покрывается целой колонией сначала мелких, но очень быстро растущих гусениц. Соответственно растет и их аппетит. Одна бабочка может отложить до 250 яиц. Гусеницы капустной белянки желто–зеленые с темно–бурыми точками и пятнами, длиной до 40 мм, гусеницы репной белянки бархатисто–зеленые с узкими желтыми полосками вдоль спины и по бокам, покрыты короткими волосками, длина до 25 мм. Гусеницы объедают мякоть листьев, оставляя одни жилки, а гусеница репной белянки может даже продырявить кочан, как совка. За сезон белянки дают два поколения гусениц, второе поколение появляется в конце июля–начале августа и может нанести большой вред кочанам капусты.
Самый эффективный способ борьбы с гусеницами белянок — ручной сбор. Через неделю после того, как вы заметили первых бабочек в вашем огороде, начинайте осматривать листья капусты с нижней стороны. Кладки яиц хорошо видны, и их легко уничтожить. Молодых гусениц также легко собрать, так как они кормятся на верхней стороне листа, около средней жилки. Но если вы опоздали, то дело осложняется, так как гусеницы спускаются к основанию листьев и кормятся внутри кочана.
Старый и достаточно эффективный, хотя и не очень аппетитный, способ заключается в опрыскивании капусты настоем из мертвых гусениц. Стефен Огден дает следующий рецепт этого настоя. Когда на капусте появятся гусеницы, поищите среди них таких, которые выглядят больными или зараженными паразитами. Всего надо собрать три–четыре дюжины гусениц. Чем больше среди них больных, тем лучше. В небольшом количестве тепловатой воды (но не хлорированной) гусениц растирают в кашицу. Добавляют еще немного воды, чтобы полученную массу можно было перелить в керамический сосуд, и все это ставят на пару дней в теплое место. Затем кашицу разбавляют необходимым вам для опрыскивания количеством воды, процеживают и опрыскивают капусту, стараясь хорошо смочить листья пораженных растений. Через некоторое время большая часть гусениц заболеет и погибнет. Это классический пример использования биологического метода старыми садоводами. В данном случае вы размножаете возбудителя болезни гусениц и опрыскиваете им капусту. По статистике некоторая часть гусениц всегда несет в себе инфекцию, хотя внешне они и не выглядят больными; поэтому для получения нужного эффекта необходимо собрать достаточное число гусениц для приготовления экстракта.
Для уничтожения листогрызущих гусениц можно использовать и готовые бактериальные препараты, и травяные настои, описанные ранее. На капустных гусениц особенно сильно действует настой из горькой полыни. Хороший результат дает также опыливание кочанов смесью табачной пыли и золы (1:1).
В разделе о смешанных посадках мы уже говорили об отпугивании бабочек–белянок посевом вокруг капусты сильно пахнущих трав: шалфея, настурции, котовника, иссопа или опрыскивании капусты настоем ароматических трав, например, чабера или мяты, чтобы замаскировать запах капусты и сбить с толку этих бабочек.