Огород для лентяев
Шрифт:
Проволочные черви – это живущие в земле личинки жуков-щелкунов, выгрызающие узкие ходы в корнях и плодах капусты, моркови, томатов, лука и картофеля. Для уничтожения червей применяют приманки из нарезанных кусочков картофеля, моркови и свеклы. Эти кусочки закапывают на глубине до 5 см, а места приманок отмечают палочками. Примерно через три дня приманки откапывают и уничтожают жуков. Также применяют и химические средства – внесение на зараженные проволочником участки аммиачной селитры (30 г на 1 м2) с последующей подкормкой растений этими же удобрениями. Что создает неблагоприятные условия для размножения проволочных червей и вызывает их гибель.
Свекловичная минирующая мушка – насекомое серого цвета, с темной продольной полоской на брюхе, длиной до 8 мм. Личинки выедают мякоть листа, на котором затем образуются вздутия в виде пузырей. Верхняя отстающая кожица приобретает беловато-желтоватый цвет. Против минирующей мухи и ее личинок эффективно опрыскивание растений хлорофосом (1 ст. л. на 10 л воды).
Паутинный клещ считается самым опасным вредителем огурцов, но поражает также и дыни, арбузы, баклажаны, перец, картофель, тыкву, фасоль, свеклу и некоторые другие культуры в теплицах, парниках и в открытом грунте. Этот многоядный вредитель желтого или красного цвета зимует в открытом или защищенном грунте на глубине до 6 см, в растительных остатках, в щелях и кровлях теплиц. После зимовки при температуре 13 °C самка откладывает яйца на нижней стороне листьев, через неделю из них выходят личинки, похожие на взрослые особи. Питаются клещи на нижней стороне листьев, прокалывая их кожицу, высасывая клеточный сок и оплетая лист паутиной. В результате он желтеет и засыхает. В жаркие и сухие годы клещи быстро размножаются и уже спустя неделю выводят новое поколение. При первых признаках появления клеща необходимо повысить влажность воздуха в местах, где растут пораженные вредителем овощные культуры. Помимо этого, опрыскивают растения карбофосом в течение нескольких дней. Огурцы надо высаживать в ранние сроки, чтобы их можно было убрать до ухода клеща на зимовку. Также чередуют посевы культур, сильно поражаемых клещом, с менее поражаемыми – такими, как цветная капуста, томаты, все сорта кочанной капусты. Высокие результаты дает разведение естественного врага паутинного клеща – фитосейулюса.
Колорадский жук наносит огромный вред растениям семейства пасленовых и некоторым другим. Это жук длиной 1 см и шириной 6 мм, овальной формы, тельце его сверху выпуклое, снизу плоское. Надкрылья желтые, с десятью продольными полосками. Опасны как сами жуки, так и их личинки красного цвета, длиной до 1,5 см. Для уничтожения жуков можно воспользоваться следующим средством – прокипятить полведра тополиных листьев в 10 л воды в течение 10 минут, затем процедить и дать настояться в течение трех дней. Этим раствором также опрыскивают растения во избежание появления колорадских жуков.
Клубеньковый долгоносик вредит гороху и бобам.
Это небольшой жук длиной 4 мм, серого цвета с продольными полосками на надкрыльях. Жуки объедают с краев молодые листья и верхушечные почки, что приводит к гибели растения. Личинки повреждают образовавшиеся на корнях клубеньки, в результате чего резко снижается урожай бобовых культур. Для борьбы с долгоносиками всходы опрыскивают раствором хлорофоса (2 ст. л. на 10 л воды).
Слизни голые повреждают многие овощные культуры. Они выползают преимущественно ночью, прячась днем под листьями растений. Поэтому борьбу с этим вредителем следует проводить с наступлением темноты. Посевы капусты опрыскивают калийной солью (1 кг на 10 л воды). Некоторые овощеводы посыпают вокруг растений почву сосновыми иголками. Можно применять и химические средства – опрыскивание раствором медного купороса (1 кг на 10 л воды) или опыливание смесью золы с хлорной известью (1,5 кг золы и 4 г извести на 1 м2).
Болезни овощных культур
Болезни овощных культур резко снижают количество и качество урожая, так как в больных плодах нарушаются физиологические процессы, что приводит к замедлению роста, отмиранию отдельных частей, а иногда и к гибели всего растения. Инфекционные болезни вызываются микроорганизмами: грибами, бактериями и вирусами. Грибная инфекция распространяется с семенами, ветром, каплями воды, насекомыми, сохраняется в почве на растительных остатках. Грибница тонкими нитями пронизывает ткани растений, проявляясь в виде различных пятен и налетов. Бактериальные болезни вызываются одноклеточными организмами, проникающими в растения через поры или свежие порезы. Внешне болезнь проявляется в виде маслянистых пятен, гнилей, отмерших участков или органов растений. Бактерии сохраняются в семенах и в почвах на растительных остатках. Вирусные болезни вызываются вирусами, которые размножаются только в живых клетках растения-хозяина. Характерные симптомы вирусных заболеваний: мозаичность, кольцевая пятнистость, карликовость, измельчение листьев, измельчение формы отдельных органов. Вирусные болезни передаются только с соком больных растений сосущими насекомыми, нематодами или через инвентарь.
Антракноз (медянка) – грибное заболевание, распространяющееся при высокой влажности и температуре воздуха. Первые признаки заболевания обнаруживаются на семядольных листьях, черешках и стеблях в виде желтовато-бурых пятен. С течением времени округлые или угловатые, вдавленные, разных размеров пятна образуются и на плодах. При повышенной влажности на пятнах образуется налет. Пятна подсыхают и крошатся, образуя отверстия с неровными краями. Возбудитель заболевания зимует на растительных остатках, в семенах пораженных растений. Инфекция распространяется при поливе с водой и при механических повреждениях; дождь и роса благоприятствуют развитию болезни. Для борьбы с этим заболеванием семена перед посадкой следует обработать раствором золы (20 г на 1 л воды). Также рекомендуется опрыскивание растений 1 %-ной бордоской жидкостью. Для ее приготовления в небольшом количестве воды разводят 500 г негашеной извести, затем добавляют 20 л воды. В другой посуде в горячей воде растворяют 500 г медного купороса и добавляют 20 л воды. Оба раствора смешивают. Полученная жидкость должна быть ярко-голубого цвета.
Асхохитоз. Возбудителем этого заболевания является гриб. Он поражает все части растений огурца. Существует несколько форм асхохитоза: листовая, стеблевая и корневая. При листовой форме поражение семядоли проявляется в виде ожога. На увядших листьях хорошо заметны розовые уплотнения в форме подушечек, на крупных листьях – мелкие желтоватые пятна, которые постепенно увеличиваются и становятся округлыми. Иногда пятна охватывают половину или большую часть листа. На пятнах образуется много мелких черных точек. Стеблевая форма проявляется на основании стебля, в местах поражения образуются мокнущие пятна, которые при высыхании превращаются в беловато-серые с черными точками. При корневой форме темнеют и отмирают корневые волоски, растения ослабевают. Основным источником инфекции являются растительные остатки и семена. Распространению асхохитоза способствуют резкие колебания температур и избыточные поливы. Для борьбы с этим заболеванием следует заменить зараженную почву. Можно опрыскивать растения 1 %-ной бордоской жидкостью (способ приготовления см. выше). Пораженные асхохитозом растения немедленно уничтожают.
Угловатая пятнистость (бактериоз) огурца – это бактериальное заболевание, при котором на листьях образуются маслянистые угловатые пятна, при высыхании приобретающие ржаво-бурую окраску, после чего на их месте образуются дырки. При значительном развитии болезни от листа остаются одни жилки, на стеблях, корешках и плодах образуются язвы. Заболевание передается с семенами и растительными остатками.
Макроспориоз (бурая пятнистость листьев) – грибное заболевание, при котором на листьях появляются небольшие коричневые пятна, с течением времени увеличивающиеся в размерах. При сильном поражении растение погибает. Распространению болезни способствуют резкие колебания температуры и влажности воздуха. Возбудитель зимует на растительных остатках в почве. Для профилактики этого заболевания следует выращивать сорта, устойчивые к заморозкам. Это Алтайский ранний 166, Вязниковский 37, Изящный и др. Послеуборочные остатки следует тщательно уничтожать.
Оливковая пятнистость – грибное заболевание, появляющееся при резких колебаниях температуры воздуха и влажности; на плодах образуются небольшие темные водянистые пятна. Затем на месте пятен возникают трещинки, из которых выступают затвердевшие язвочки, покрытые серо-зеленой плесенью. Плоды искривляются, молодые завязи гибнут. Споры гриба легко переносятся на здоровые растения при поливах, инфекция распространяется с дождем и ветром. Для борьбы с этим заболеванием принимаются следующие меры: опрыскивание растений 1 %-ной бордоской жидкостью; выращивание устойчивых к заболеванию сортов; умеренный полив; использование севооборота.
Мучнистая роса – грибное заболевание тыквенных культур. На растениях появляется белый налет в виде белых или светло-розовых пятен, и пораженные листья сворачиваются. Гриб зимует на растительных остатках, некоторых сорных растениях. Распространению болезни способствуют поливы, дожди, роса. Хорошее средство борьбы с росой – опрыскивание растений коллоидной серой (100 г на 10 л воды). Можно смешивать коллоидную серу с медным купоросом (50 г серы, 5 г купороса на 10 л воды). Для того чтобы не обжечь растения, коллоидную серу сначала разводят в небольшом количестве воды, после чего процеживают через двойной слой марли. Для предотвращения заражения растений мучнистой росой следует высаживать сорта, устойчивые к заболеванию, – такие, как Владивостокский 155 и Одностебельный 33.