Омоложение на клеточном уровне. Революционная программа здоровья
Шрифт:
Вы, конечно, неоднократно слышали выражение: мы то, что мы едим. Столь часто повторенная, эта сентенция, вероятно, давно уже не привлекает вашего внимания. Однако она не становится от этого менее истинной. Что и как мы едим, воздействует напрямую и на наше тело, и на ум.
Основными средствами современной медицины стали лекарства и хирургия. Мало кто из врачей рекомендует своим пациентам диетологический курс лечения с акцентом на том, как именно человек впитывает телом энергию пищи. Вместо этого врачи и их пациенты, ни в коей мере не заботясь о том, чтобы понять реальные причины заболевания, в одинаковой мере озабочены тем, как поскорей устранить его внешние симптомы. Вдобавок,
Я полагаю, что охрана здоровья должна начинаться с обеспечения хорошего пищеварения, а также качества еды, которую мы принимаем в себя. В своей книге я наглядно покажу, каким образом кишечник служит нам связью с энергией Универсума и как сохранить и улучшить здоровье, усилив ее.
Моя предыдущая книга «Волшебные энзимы» [2] , изданная как в родной мне Японии, так и в США, разожгла немалый интерес к такого рода диетологии. И в результате многие читатели кардинально изменили свой повседневный рацион.
2
Перевод на русский язык и публикация издательства «София».
На протяжении своей полувековой практики я имел возможность узнать об образе питания тысяч и тысяч моих пациентов, сравнивая его с состоянием их кишечников, – что дало мне глубокое понимание четкой взаимосвязи питания со здоровьем кишечного тракта и, стало быть, всего остального организма. И огромный массив клинических данных, которые я получал, глядя в свой эндоскоп, окончательно убедил меня в следующем: то, каким открывается нашему взору кишечник обследуемого нами человека – чистым или грязным, здоровым или же вконец больным, целиком и полностью определяется пищевыми привычками пациента.
Сам же кишечник, в свою очередь, напрямую определяет качество крови, которая разносит по всем клеткам тела так называемые нутриенты [3] . И я твердо верю, что вы проживете долгую и вполне здоровую жизнь без серьезных болезней… если у вас не окажется кишка тонка питаться правильно.
Мой метод Шинья Биозим посвятит вас в тайну того, как можно достичь отменного состояния кишечника, кровообращения и клеток. Вы узнаете, какие продукты надо покупать и почему некоторые из очень популярных диет в действительности попросту вредны. Я расскажу, как слушать голос собственного тела и понимать язык своего пищеварительного тракта.
3
В последнее время эта калька с английского nutrients получила широкое распространение в соответствующей литературе. Далее, для разнообразия, мы будет использовать и это слово, и его русскоязычный синоним «питательные вещества».
Основная часть моего исследования сфокусирована на работающих внутри клеток энзимах. Я назвал их юнозимами [4] , ибо их миссия заключается в постоянном обновлении и восстановлении тела. Юнозимы действуют у самых истоков наших жизненных сил. Если проанализировать дееспособность клеток, имея представление об участии в их деятельности юнозимов, то легко понять, почему столь многие из нас теряют энергию и лишаются своего творческого потенциала. Кроме того, вам станет ясна суть проблем, порождаемых стремлением заместить природные энергодающие вещества такими стимуляторами, как кофеин, сахар и другие вредоносные субстанции.
4
В оригинале употреблен авторский неологизм newzymes, как слагаемое слов new и enzymes.
Национальная одержимость американцев внешним физическим совершенством – так называемой «красотой» – еще один повод для войны, которую мы объявили Природе. Люди используют все, от сжигателей жира до имплантов и ботокса, чтобы выглядеть моложе и привлекательней, чем им дано Природой. Их мотивацию, хотя и ложную по сути, легко понять – повсюду в царстве фауны красота служит явным признаком отменных сил, здоровья и молодости. Каких-нибудь пушистых белочек инстинкт влечет к самцам, чей мех блестящ, а глазки яркие и ясные. Таким способом Природа способствует воспроизведению наиболее здоровых представителей того или иного вида.
Я предлагаю вам истинную красоту, без химии и ботокса, – в гармонии с Природой. Основой такой красоты является здоровый образ жизни и питания. И то и другое не только улучшит ваш внутренний облик – в первую очередь облик пищеварительного тракта. Ваша внешность также станет куда более привлекательной. Кроме того, здоровый организм даст вам чувство безопасности, уверенности в собственных силах и позволит проявиться богатству вашего сердца.
Конечно, определенную уверенность в себе вам даст и банальная экстремальная диета без учета здоровья кишечника, ведь вы, скорее всего, теряя по два с лишним кило в месяц, похудеете и будете очень рады своему успеху. Однако до тех пор, пока при выборе диеты вы не начнете руководствоваться здоровым образом жизни, вам не достичь реальной красоты.
Уверенность, вызванная быстротечным успехом, недолговечна. В скором времени потеря веса вызовет обратную реакцию – переедание, после чего вам позарез понадобится новая диета. Причина, по которой большинство диет не дают стабильного эффекта, заключена в их неспособности улучшить качество работы пищеварительного тракта – основы основ здоровья тела и ума. Так что, если вы хотите стать реально красивой женщиной или же привлекательным мужчиной, – начните с состояния своего кишечника.
Люди с так называемым брюшком, вероятнее всего, являются жертвами метаболического синдрома (его также называют синдромом резистентности к инсулину) – комплекса медицинских расстройств, увеличивающих риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и диабета. Этот синдром поражает каждого пятого человека в мире, причем с возрастом вероятность такого поражения возрастает. Согласно статистике, им страдает почти 25 % населения США. Недавние исследования показали, что причиной метаболического синдрома может стать длительный стресс, провоцирующий нарушения гормонального баланса гипоталамо-гипофизарно-надпочечниковой оси (HPA-axis). На такой стресс наш организм обрекают рьяные попытки ограничить поступление калорий или усердное и некомпетентное исполнение малопонятных упражнений.
Людей беспокоит лишний вес, однако они не обращают внимания на проблему собственного неправильного образа жизни. Иными словами, неестественные диеты подвергают тело неоправданному стрессу и ухудшают функции пищеварительного тракта, что, в свою очередь, приводит к тучности, старению кожи и многим другим негативным явлениям в организме.
Наш образ жизни и подход к здоровью таковы, что мы, можно сказать, отдалились от Природы на опасное расстояние и целиком положились на действующие ей наперекор науку и технику современной цивилизации – вопреки собственной физиологии и окружающей среде, в которой живем. Однако сегодня человек может использовать науку и технику для сотрудничества с Природой. Ведь он – неотъемлемая ее часть, и реальная забота о здоровье начнется с понимания и полного приятия этого факта в самом недалеком будущем.
До тех пор пока мы говорим и думаем о здоровье как о войне с Природой, мы боремся с собственной плотью и кровью, разоряя «гнездо» окружающей среды, созданное для нас Землей. И нет никаких сомнений в том, что в конце концов мы окончательно проиграем битву. Особенно наглядным примером нашего поражения в этой битве является война с так называемыми патогенными факторами – в первую очередь, микробами. Так что пришло время сделать микробов, которые живут повсюду вокруг и внутри нас, своими наилучшими друзьями.