Пчеловодство. Большая энциклопедия
Шрифт:
Государственная поддержка пчеловодов в США заключается не только в том, что практически бесплатно проводятся профилактические работы и лечение пчел, но и в оплате за опыление энтомофильных культур (за каждую семью). Американские садоводы рекомендуют при аренде пчел договариваться с местными пчеловодами, имеющими хорошую репутацию, так как привозные пакетные пчелы с юга менее охотно трудятся на опылении садов, чем местные. Для добротного опыления нормой считается 2,5 пчелиной семьи на 1 га фруктового сада.
При необходимости диагностики и лечения пчел приглашают пчеловодного инспектора
В остальном технология американского пчеловождения аналогична таковой в нашей стране.
В целом в пчеловодстве США можно выделить два направления – пчелоопылительное и медодобывающее.
В первом случае пчеловоды получают основной доход от опыления энтомофильных культур. Система оплаты за опыление договорная. Пчеловод в соответствии с договором обязан к определенному сроку доставить указанное число пчелиных семей оговоренной силы и расставить их так, как ему укажет заказчик. По прошествии договорного срока пчеловод получает от 30 до 65 долларов (сумма точно указывается в договоре) за каждую семью. При нарушении условий договора пчеловодом он обязан выплатить заказчику оговоренную заранее неустойку.
Пчеловоды, занимающиеся производством меда, как правило, имеют много пасек по 50 пчелиных семей и более, а также специальный корпус с технологической линией, включающей расфасовку готового продукта. У некоторых пчеловодов есть подсобные линии по производству напитков и других подслащенных медом продуктов.
На пасеках медодобывающего направления пчеловоду помогают специально обученные помощники. Как правило, это молодые крепкие люди, так как нагрузка на одного человека довольно велика, особенно в период отбора и откачки меда. В частности, при отборе меда один человек в течение дня должен отобрать не менее 100 полномёдных корпусов, отвезти их к медогонке и установить корпуса с пустыми сотами на место снятых.
Конечно, без проблем не обходится. В начале 1996 года в стране погибло 50–60 % пчелиных семей от акарапидоза. Его внезапная вспышка нанесла урон, который превзошел потери от варроатоза и аскосфероза [31]. По данным американского Союза пчеловодов, за 1994–1996 гг. число пчеловодов в стране сократилось почти на 23 %. Причиной были потери, нанесенные отрасли названными выше болезнями, но с 1997 года наметилось увеличение объемов торговли пчелопродуктами и инвентарем, и эта тенденция сохраняется в настоящее время.
Приложения
Календарь природы подмосковья для пчеловодов
Природа Подмосковья богата, а погодные условия изменчивы. Последнее не может не влиять
ДЛЯ ПЧЕЛОВОДОВ ВАЖНО определить начало цветения первых пыльценосов
Для пчеловодов важно определить начало цветения первых пыльценосов (мать-и-мачеха, ольха). Упустить начало сбора целебных и стимулирующих развитие пчелиных семей первых даров природы нельзя. Даже при благоприятной зимовке пчел пасечники стараются за неделю до цветения первых пыльценосов выставить пчел из зимовника. Сигналом для этого могут служить начало сокодвижения у бородавчатой березы, прилет трясогузок, пролет на север журавлей и некоторые другие приметы. Их должен знать каждый пчеловод.
Если владелец пасеки планирует на весну посадку (пересадку) медоносных кустов и деревьев, это целесообразно делать во время распускания листьев березы. Наиболее благоприятное время для пересадки деревьев – от цветения орешника до распускания кистей черемухи.
ВЕСНА – НАЧАЛО АКТИВНОЙ работы по созданию сильных и продуктивных семей.
Зеленение берез совпадает с прогреванием пахотного слоя земли до +7 °C. Цветение яблони говорит о том, что почва на глубине 0,5 м прогрелась до +10 °C, а цветение мелколистной липы совпадает с самым жарким периодом года. После цветения липы в лесной полосе остается зацвести 3–4 % растений.
Весна для пчеловода – начало активной работы по созданию сильных и продуктивных семей. Когда основной породой пчел в Подмосковье была среднерусская, выносить насекомых из зимовника не торопились. Делали это в апреле.
Сейчас более популярными стали пчелы карпатской и кавказской серой породы, поэтому пчеловоды придерживаются более ранних сроков первых облетов, после которых пчелы начинают активную работу в гнезде. Начинается процесс «омолаживания».
Обычно в марте (от 4-го до 20-го) бывает несколько солнечных теплых дней. Многие пчеловоды в это время выносят пчел из зимовника или открывают передние стенки ульев при зимовке пчел под снегом. Если пчелы ведут себя тихо, спокойны, вынос ульев откладывают до конца марта или середины апреля, когда наступает устойчивое потепление.
Небезынтересными для пчеловодов являются некоторые народные приметы. Так, замечено, что если в день святого Самсона (10 июля) идет дождь, то остаток лета окажется дождливым (будет мокро до бабьего лета). Это объясняется тем, что в природе складывается благоприятная обстановка для образования череды циклонов, следующих друг за другом, как правило, северо-западного направления. Для пчеловодов из этого следует вывод: если в Самсонов день идет дождь, ожидать главного медосбора – с липы – бесперспективно.