Питание для мозга. Эффективная пошаговая методика для усиления эффективности работы мозга и укрепления памяти
Шрифт:
Вот к чему я все это веду. С вами случалось такое, что при знакомстве с новым для вас человеком вы понимаете, что забыли его имя сразу после того, как он или она его произнесли? Это происходит потому, что вы складируете имена людей в своей ментальной корзине для грязного белья в надежде отыскать их потом, когда они понадобятся. Однако мозг так не работает. Если вы не привяжете какое-нибудь новое имя, факт, дату, телефонный номер или любую другую информация к определенной точке своего мозга, то она немедленно там затеряется.
Так что как только вы скажете: «Приятно познакомиться, Сидней», вам нужно будет с чем-нибудь связать имя своего нового знакомого. Представьте его в сиднейском
Профессора Дэниэлсона можно представить нализавшимся в стельку с початой бутылкой «Джек Дэниелс» в руках. Опять-таки, чем ярче образ – тем лучше. Позже вы с большей вероятностью сможете вспомнить все эти имена.
Эксперты по запоминанию стараются связать имена людей с некоторыми деталями их физиономии – формой носа или ушей, цветом глаз – да чем угодно. Скажем, вы познакомились с человеком по имени Александр и тут же обратили внимание на его слегка удлиненный нос. В его носе нет ничего странного, просто это первое, на что вы обратили свое внимание. Таким образом, вы уже знаете, к чему привяжете свой мысленный образ. Итак, для того чтобы запомнить «Александр», вы можете представить сани и связать их с его носом (Саня – Александр).
Самое главное – это создавать действительно запоминающиеся образы. А это означает, что они должны быть яркими, нелогичными, сексуальными, агрессивными – добавьте сюда немного эмоций. Представьте себе, будто на лице у Александра проводят соревнования по санному спорту. Десятки разноцветных саней съезжают с его носа, оставляя за собой глубокие борозды. Добавьте деталей. Когда вы увидите Сашу в следующий раз, придуманный вами образ всплывет у вас в голове моментально, и имя не придется долго искать.
Реалистичные образы не могут вам в этом помочь – они попросту не работают, активируя в мозге процесс удаления информации. Если вас это удивляет, то вспомните про свои сновидения. Разве вам когда-нибудь снилось, как вы делаете покупки? Или как вы сходили на работу и провели парочку напряженных совещаний? Или как вы удачно поиграли в футбол, отправились обедать с друзьями или сели читать книгу? Скорее всего нет, так как сценарист по снам, живущий у вас в голове, посчитал, что все эти образы – полный отстой, и решил заменить их на более трогательные, смешные, сексуальные или загруженные любыми другими эмоциями картинки. Положительные эмоции в этом плане лучше всего, так как на них хочется задержаться как можно дольше. Если вам нужно что-нибудь запомнить, то представьте это в виде яркого, бросающегося в глаза образа.
Существует множество книг, посвященных описанию этой методики. Одной из лучших считается книга Тони Бьюзана «Скоростная память».
О питании тоже не забываем
Какой бы потрясающей ни были теория когнитивного резерва и польза от тренировки памяти, они вряд ли смогут вам помочь, если вы не позаботитесь в первую очередь о своем теле. А это означает, что нужно правильно питаться и по мере возможности тренироваться. Созданный большими усилиями когнитивный резерв может быть запросто разрушен неправильным рационом – при постоянной атаке мозга плохими жирами и токсичными металлами. То же самое может произойти, если вы будете продолжать лениво валяться на диване, вместо того чтобы регулярно нагружать свое сердце интенсивными упражнениями.
Мой отец закончил медицинскую школу и несколько лет проработал интерном. Он проштудировал каждый экземпляр «Журнала американской медицинской ассоциации» (Journal of American Medical Association) и «Медицинского журнала новой Англии» (New England Journal of Medicine), а каждый вечер проводил за чтением местных газет. Да, это были газеты о жизни в Фарго, однако они тоже в счет. Таким образом, мой отец смог построить огромнейший когнитивный резерв.
Однако он вырос на ранчо и всю свою жизнь ел мясо, за исключением тех нескольких лет, когда моя мама решила, что им стоит правильно питаться, после чего они отправились в дом престарелых, служащие которого посчитали, что старикам нужно наслаждаться жизнью и забыть о здоровой еде. Местная кухня перенасытила моего отца насыщенными жирами и холестерином, а также железом, медью и цинком, не говоря уже о содержащих алюминий антацидах, которые он стал регулярно принимать для успокоения желудочных коликов. Его когнитивный резерв можно сравнить с домом на сваях, который пережил чудовищное цунами. Нейроны стали терять связи друг с другом, а вместе с ними угасали и его память, и контроль над эмоциями.
Вы можете всего этого избежать. Для этого нужно питаться максимально здоровой пищей, о которой мы говорили с вами в предыдущих главах. Также при любой возможности напрягайте свой мозг чтением газеты, разгадыванием кроссвордов, изучением иностранного языка или новой компьютерной программы – будьте изобретательны. Независимо от своего возраста или прошлого вы всегда сможете найти что-то, что вам на самом деле подходит.
К слову говоря, Бен Придмор на самом деле не является абсолютным чемпионом по запоминанию. Кое-кто смог его в этом уделать. Японские ученые из Киото разработали программу для оценки работы кратковременной памяти, и именно в ней Бен был полностью повержен. Программа работала следующим образом: в различных областях экрана вспыхивали на мгновения числа, на месте которых тут же появлялся белый квадрат. Задача испытуемого состояла в том, чтобы коснуться мышкой каждого квадрата в правильном порядке. Сначала первого, потом второго, третьего, четвертого и так далее.
Бен устроился за монитором и выложился на полную. Он показал на самом деле очень хорошие результаты. Однако его в прохождении этого упражнения с заметным отрывом превзошел местный герой, Аюми. В тот момент Аюми было всего семь лет от роду. Бен и близко не смог сравниться с его точностью при выполнении этого задания.
Аюми на самом деле шимпанзе. В лаборатории доктора Тецуро Мацузава Аюми соревнуется со студентами колледжа и со всеми другими желающими. Доктору Мацузава удалось выяснить – а теперь об этом знают нейробиологи по всему миру, – что шимпанзе гораздо лучше людей справляются с подобными заданиями, ведь никто так и не смог победить Аюми. Оказалось, что, подобно собакам с их запредельным, по человеческим меркам, обонянием или скворцам, способным точно координировать свои сезонные перелеты, шимпанзе обладают уникальными нейропсихологическими способностями, которые заставляют людей чувствовать себя неудачниками.
Если вы хотите попробовать побить средний результат Аюми, то Люмос Лабс приготовили для вас онлайн-версию того самого теста, в котором ему нет равных. Вы можете найти его по адресу: http://games.lumosity.com/chimp.html.
Разумеется, Аюми долго тренировался, а постоянное пребывание в его окружении что-то говорящих и делающих людей помогло построить ему неплохой когнитивный резерв. Не говоря уже о его питании. Все эти любимые им овощи и фрукты при полном отсутствии мяса, молочных продуктов или жирной пищи тоже сыграли свою роль.