Причуды этикета
Шрифт:
В португальской провинции Доуру обрученные юноша и девушка традиционно дарили друг другу особые подарки. Невеста должна была подарить жениху поочередно три скатерти: одна предназначалась для свадебного пира, вторая – для крестин будущего ребенка, третью юноша отдавал матери или старшей сестре. Каждая скатерть вышивалась особым рисунком. Причем наиболее богато и красиво вышитой должна была быть именно та, которая предназначалась для свекрови. На углы такой скатерти нашивались монетки из серебра или меди. Невесты Португалии считали, что красивая вышитая скатерть будет способствовать взаимопониманию с будущей родственницей.
Лучше не объединять стол новобрачных с остальными столами. Пусть он находится немного обособленно от них. Ту часть стола, которая обращена к гостям, можно украсить цветочной гирляндой. Романтично будет выглядеть композиция из свечей на столе молодоженов. Главное, чтобы она не закрывала собой новобрачных.
Вопрос о том, будет ли продолжаться торжество еще один день, решается самими молодоженами. Если второй день все же решили отмечать, на него могут собираться не все приглашенные на свадьбу гости, а только близкие друзья и родственники, а также гости, приехавшие издалека и оставшиеся в доме хозяев на ночь.
Утром второго дня молодые супруги, разбуженные гостями, могут разобрать подарки. Это может занять довольно много времени, поскольку дарителей обычно много, а каждый подарок следует распаковать и внимательно изучить. Если гости завладели вниманием супругов рано утром, и молодожены не смогли уделить внимания подаркам, это занятие можно отложить на более позднее время.
Крайне невежливо оставлять подарки нераспакованными до начала свадебного путешествия и тем более до его окончания. Подобное пренебрежение дарами может обидеть гостей.
Если свадьба проводится в соответствии с европейскими традициями и гости предоставляют молодоженам возможность подольше понежится в кровати, у супругов появляется возможность в первой половине дня разобрать подарки. Однако делать это следует только до полудня. Более длительная задержка считается невежливой. Разумеется, во второй день свадебного торжества гости также могут дарить молодым супругам подарки. Все они должны быть небольшими и недорогими. Предпочтение обычно отдается напиткам, фруктам, овощам, кухонной утвари, полотенцам, спальным наборам, то есть подарки должны быть достаточно практичными.
Свадебный пир продолжается и на второй день. Обычно он начинается незадолго до обеда, хотя гости, как правило, собираются гораздо раньше, чтобы успеть пообщаться, обменяться впечатлениями и принять участие в мероприятиях, организованных распорядителем торжества – тамадой.
Помещение, в котором будет проходить торжественная трапеза, как и в первый день, должно быть соответствующе украшено. Приветствуются воздушные шары, надувные сердечки и букеты всех размеров и цветов.
На второй день, как правило, гостей собирается гораздо меньше, чем на саму свадьбу. Приходить они могут сообразно собственному желанию, а не по приглашению. При этом они могут почти полностью игнорировать свадебный застольный этикет, который диктует каждому гостю определенное место за столом и необходимость произносить речи. Таким образом, на второй день гости могут рассаживаться на те места, которые им больше приглянулись, принимать участие в тех мероприятиях, которые покажутся им наиболее подходящими, и более активно и неофициально общаться с новобрачными.
На второй день свадьбы во время застолья гостям предлагается другое меню. Сначала подается горячее блюдо – суп или борщ. Затем на стол выставляются второе блюдо и различные закуски. В завершение приглашенным должны быть предложены десерт, свежие фрукты, соки и т. д. Обязательным элементом торжественного стола на второй день является торт. Несмотря на то что он может находиться на свадебном столе и в первый день, есть его сразу не рекомендуется.
Размер свадебного торта зависит от количества приглашенных на торжество гостей. Принято рассчитывать вес этого блюда исходя из расчета, что каждая порция должна весить приблизительно 150 г. Таким образом, на 30 гостей достаточно 4-килограммового торта.
Свадебный торт, согласно этикету, должны резать молодые супруги, при этом за черенок ножа им следует держаться вместе. Однако изначально эта привилегия принадлежала только новобрачной. Ее супруг в процесс разрезания торта вмешиваться не мог.
Куски торта молодые должны собственноручно раздать гостям, оставив себе самый первый большой кусок, чтобы потом совместно съесть его. В некоторых случаях это правило может быть нарушено – первый кусочек забирает себе молодая жена, второй она отдает супругу, а остальные раздает гостям.
До тех пор пока все присутствующие гости не получат своего куска торта, новобрачные, по этикету, не должны начинать есть свои порции.
В Великобритании существует очень красивая традиция, которой следует большинство новобрачных пар. Они дарят своим гостям небольшие сувениры – кусочки свадебного торта, упакованные в маленькие нарядные коробочки. Такие подарки могут рассылаться друзьям, родственникам и знакомым, которые не смогли прийти на свадьбу. Это считается правилом хорошего тона.
К торту подаются чай, кофе или какао. Эти напитки можно смешивать с легкими винами и ликерами. Детям и подросткам можно предложить молочные коктейли.
Алкоголь обязательно присутствует на современных свадьбах, за исключением тех, которые проходят в семьях с традициями, запрещающими потребление алкогольной продукции. В России на свадебном столе обязательно должна стоять хотя бы одна бутылка шампанского. Однако, если этого напитка не хватит всем гостям хотя бы по небольшой порции, пить его нежелательно, поскольку люди, которым его не хватит, вероятнее всего сочтут это обидным и крайне бестактным.
Говоря о втором свадебном дне, обязательно следует упомянуть об одежде новобрачных и гостей. Молодые супруги должны сменить одежду. Жених может надеть обычный костюм, а невеста – платье, желательно длинное и нарядное. Впрочем, слишком большое количество оборок, бантов и блесток придаст платью аляповатый вид, поэтому при выборе одежды от них следует отказаться.
Гости могут надеть на второй свадебный день практически любую одежду, кроме целиком черной или полностью белой. Если все же в облачении человека имеются детали одежды черного цвета, их следует сочетать с деталями наряда более жизнерадостных тонов. Несмотря на то что второй день менее торжествен, чем сама свадьба, приходить на него в джинсах или спортивном костюме ни в коем случае нельзя. Неуместными будут бейсболки, футболки и разноцветные свитеры. Исключение возможно в холодное время года или в том случае, когда гостям и молодоженам приходится проводить много времени на природе, тогда они могут надеть теплые штаны и свитеры, но даже в таких условиях одежда должна хорошо выглядеть. Как для мужчин, так и для женщин идеальным дополнением к нарядной одежде могут стать живые цветы. Использовать для украшения одежды и причесок искусственные растения не рекомендуется.