Рыбоводство и рыболовство(Июнь 1982 г.)

«…широко освещать достижения союзных и автономных республик, автономных областей и округов, убедительно показывать, что только социалистический строй, дружба

и братское сотрудничество обеспечивают их свободное, всестороннее и динамичное развитие», — говорится в постановлении ЦК КПСС «О 60-й годовщине образования Союза Советских Социалистических Республик».

В предыдущих номерах журнала рассказывалось о том, каких успехов в развитии прудового рыбоводства добились отдельные регионы нашей страны, идя к славному юбилею Страны Советов.

Опыт прудового рыбоводства в стране свидетельствует о том, что основные вопросы его эффективности тесно связаны с зонально-климатическими факторами, которые влияют на направления интенсификации производства прудовой рыбы, размещение рыбоводных хозяйств и предприятий, планирование. Сегодня в данном аспекте мы рассматриваем развитие сельскохозяйственного рыбоводства в Закавказье и на Северном Кавказе, зоне, где природные условия особенно для этого благоприятны.

Например, Азербайджанская ССР, расположенная в восточной части Закавказья, занимает площадь 86,6 тыс. км2. Половина территории занята горами. Климат здесь субтропический. Средняя температура июля — от 5° в высокогорных районах и до 25–27° в равнинных, в январе соответственно —10 и — 30°. Осадков выпадает от 200 мм в год в предгорьях Большого Кавказа до 1200–1700 мм в Ленкоранской низменности. По территории республики протекают реки Кура и Араке. Построены Верхнеширванский оросительный канал, Мингечаурское водохранилище.

Грузинская ССР, площадь которой 69,7 тыс. км2, находится в Центральной части Закавказья. На западе омывается Черным морем. Большая часть территории занята горами. Климат переходный от субтропического к умеренному. В Западной Грузии, прилегающей к Черному морю, выпадает от 1000 до 4000 мм осадков в год, в Восточной Грузии — 300–600 мм.

Армянская ССР — это южная часть Закавказья. Ее площадь 29,8 тыс. км2. Климат здесь субтропический. В предгорьях средняя температура июля 24–26°, января — 5°. Осадков выпадает 200–400 мм в год. В горных районах в июле температура держится 18–20°, в январе — от —2 до —14°. Осадков здесь выпадает до 800 мм.

Северо-Кавказский экономический район включает в себя Ростовскую область, Краснодарский и Ставропольский края, Дагестанскую, Кабардино-Балкарскую, Северо-Осетинскую, Чечено-Ингушскую АССР. Он занимает площадь 335,1 тыс. км2. Средняя температура воды в рыбоводных прудах в этой зоне, как и в Закавказье, близка к оптимальной, что при прочих равных условиях способствует быстрому росту рыбы. Кроме того, при таких температурах интенсивно развивается естественная кормовая база и поддерживается благоприятный гидрохимический режим прудов, а это способствует успешному проведению нерестовой кампании и выращиванию рыбопосадочного материала.

На эффективность прудового рыбоводства в Закавказье и Северном Кавказе положительно влияет продолжительность вегетационного периода и интенсивность солнечной радиации, а также среднегодовое количество осадков в большинстве районов этого региона. Правда, в зоне Северного Кавказа для прудового рыбоводства ощущается недостаток воды. Но при желании ее можно всегда иметь: здесь протекают многочисленные реки, проложены крупные каналы, большие площади занимают лиманы.

Имеется возможность широкого внедрения поликультуры с включением высокопродуктивных растительноядных рыб. Многие рыбоводные хозяйства и фермы, межхозяйственные объединения этого огромного края, используя благоприятные климатические условия, успешно занимаются выращиванием рыбы.

Рыбохозяйственные водоемы есть во всех климатических зонах Грузинской ССР (от субтропической до альпийской). Это озера, реки, песчаные и торфяные выработки, лагуны, водохранилища.

Природные условия Грузии благоприятствуют развитию рыбоводства. Вегетационный период здесь длится 150–160 дней. В водоемах богатая естественная кормовая база.

Ихтиофауна водоемов включает в себя представителей основных ценных промысловых видов рыб. Это лосось, форель, сиг, карп, пелядь, шемая, храмуля, усач, сазан, сом, осетровые и др.

В настоящее время колхозы и совхозы системы МСХ Грузинской ССР выращивают рыбу на 1903 га прудовых площадей, 1116 га — озерных и 1606 га — водохранилищ. В последние годы все больше хозяйств республики начинают заниматься рыбоводством, создавая свои рыбоводные прудовые предприятия и фермы. Вот несколько примеров.

В колхозе села Оргули Сачхерского района прудовым рыбоводством стали заниматься совсем недавно. По инициативе руководителей хозяйства здесь был построен небольшой пруд площадью 4 га. Сначала выращивали в нем только карпа. Рыбопродуктивность составляла в среднем 10–12 ц/га. С 1980 г. стали выращивать и растительноядных рыб. Рыбопродуктивность поднялась более чем в два раза. Сейчас в хозяйстве начато строительство новых прудовых площадей. К концу одиннадцатой пятилетки они увеличатся до 20 га.

В 1978 г. в Квемо-Алванском племенном овцеводческом совхозе Ахметского района был разработан проект по созданию прудовой фермы площадью 20 га. 14 га выделили под нагульные пруды. Занимается выращиванием рыбы здесь молодой специалист-рыбовод А. Чоликидзе. Благодаря его стараниям производство рыбы на ферме растет. В прошлом году здесь получили 134 ц товарной рыбы. Это хорошее начало.

В Земо-Алванском овцеводческом совхозе того же района построили пруд площадью 3 га. Ежегодно здесь получают 45–50 ц товарной рыбы. В прошлом году хозяйство начало работы по расширению прудового фонда с тем, чтобы в ближайшие годы довести производство рыбы до 150–200 ц.

Хороших результатов по производству прудовой рыбы добивается в последние годы коллектив межхозяйственного рыбоводного предприятия Венского района, созданного на базе объединенных водоемов 5 хозяйств. Общая площадь рыбоводного предприятия небольшая, водоемы занимают всего 24,2 га, из них нагульные пруды— 18 га, для ремонтной молоди — 4 га, выростные пруды — 2,2 га. Предприятие выращивает карпа. В 1980 г. было получено 140 ц этой рыбы, в том числе 127 ц товарной. Доход от рыбоводства составил 25 тыс. руб., а прибыль 6,5 тыс. руб. Хорошо поработали рыбоводы предприятия в первом году одиннадцатой пятилетки. Получено 250 ц рыбы при сравнительно низкой ее себестоимости.