Секреты приготовления кофе

Сабадырь Алексей

Поддержание вашей кофеварки в чистоте важно для предотвращения засорения, плохого вкуса кофе и/или поломки машины.

Чтобы ваша кофеварка работала хорошо,

а кофе был отличным на вкус, вот несколько лучших советов о том, как чистить кофе и эспрессо-машины.

1. Ежедневная Уборка

Ежедневная короткая уборка может помочь продлить срок службы вашей кофеварки.

Эспрессо-машина:

После того, как вы закончите с этим, выбросьте кофейную гущу (они отлично подходят для компоста, говорят источники).

Промойте портафильтр.

Протрите портафильтр щеткой для мытья посуды.

Если вы используете мыло, убедитесь, что оно не имеет запаха и не придает аромата вашему кофе.

Перед повторной сборкой дайте всем деталям высохнуть на воздухе.

Протрите внешнюю поверхность машины.

Капельная Кофеварка:

Снимите фильтр и грунт.

Ополосните

корзину кофеварки.

Протрите корзину щеткой для мытья посуды (опять же используйте мыло без запаха).

Вымойте графин капельной кофеварки горячей водой с мылом без запаха.

Перед повторной сборкой дайте корзине и графину высохнуть на воздухе.

Протрите внешнюю поверхность кофеварки.

2. Еженедельная Уборка

Эспрессо-машина:

Выполните "обратную промывку", если ваша эспрессо-машина имеет трехходовой клапан. Если у него нет трехходового клапана, не пытайтесь проводить еженедельную обратную промывку. Просто положите половину чайной ложки белого уксуса или чистящего средства в "слепой" фильтр (без отверстий) и поместите его в портафильтр. Включите насос и отпустите его, пока он не успокоится. Выключите насос и дождитесь, пока очиститель пройдет через машину и попадет в поддон для капель. Повторите этот процесс несколько раз с простой водой, чтобы смыть очиститель.

Конец ознакомительного фрагмента.