Советы поварской книги
Шрифт:
3 яйца, 1столовая ложка молока,
1/2 столовой ложки муки, соль, пряности,
1 помидор, 15 г тёртого твёрдого сыра,
зелень петрушки, растительное масло.
Помидор нарезать кружками, посыпать специями и обжарить на растительном масле. Сверху залить взбитой массой из яиц, молока, муки и соли. Запечь в духовке. За 5 минут до готовности омлет посыпать тёртым сыром. Перед подачей стол готовое блюдо украсить мелко нарезанной зеленью петрушки.
Вероника
– Здравствуйте, Олег! Вы меня наверно не узнаёте? Я Вероника бывшая жена Игоря Владимировича.
Парень одёрнул длинную застиранную футболку на пару размеров больше, чем следовало, и щёлкнул по влажному носу крупного беспородного пса «Фу, Бен! Свои». Пёс тут же успокоился и принялся разглядывать нежданную гостью умными карими глазами.
– Вы проходите! – неловко переминаясь с ноги на ногу, произнёс Олег. – У меня тут жуткий беспорядок, недавно переехал. – На самом деле в новую квартиру программист перебрался два месяца назад, но разложить вещи и навести порядок так и не удосужился.
В большой светлой прихожей царил непередаваемый бардак. Коробки с вещами, верхняя одежда и обувь валялись, как и где попало.
– Только не снимайте обувь! У меня полы грязные, – предупредил Олег. – Вероника тщательно вытерла ноги о красный коврик у порога и вошла в комнату.
Из широких окон двенадцатого этажа просторной квартиры-студии открывался отличный вид на город. Современные здания с тонированными окнами отлично смотрелись на фоне зелёной зоны, которую пересекала широкая лента реки.
– Красиво! – заметила Вероника.
– Мне тоже нравится! – с энтузиазмом поддержал молодую женщину программист. – Из-за вида эту квартиру и купил.
Вероника окинула беглым взглядом студию и тут же представила несколько возможных вариантов дизайна. В комнате-кухне было не менее пятидесяти метров. Благодатный материал для мастера по интерьеру! В студии за исключением широкого нового дивана и старого продавленного стула стоял компьютерный стол и широкое удобное кресло подле него. Остальное место занимали картонные коробки различной величины.
Олег заметил взгляд Вероники, смутился и спрятал за спину руки. – Может, чаю? – неуверенно предложил он.
– Спасибо, – согласилась Вероника.
Спустя четверть часа, они пили горячий крепкий напиток из больших кружек и, молча, изучали друг друга. Столом служил прочный картонный ящик, на который хозяин квартиры постелил китайскую клеёнчатую скатерть с крупными ромашками. Пёс сидел возле хозяина и бдительно изучал Веронику.
– У меня тоже собака есть, – произнесла молодая женщина, чтобы как-то
– Я Обивана подобрал позапрошлой зимой на остановке. У него была сломана нога, и он тихо замерзал на канализационном люке.
– Обиван? – рассмеялась Вероника.
– Ну, да! Бен пёс мудрый.И вполне заслуживает своё имя.
– Я нашу Дейзи тоже подобрала на улице, точнее возле своего подъезда.
Парень с уважением поглядел на Веронику. – Знаете, я вас сразу не узнал. Очень, уж, вы изменились.
– Изменилась, – спокойно подтвердила молодая женщина. – А вы нисколько.
– О чём хотите со мной поговорить? – спросил Олег.
Вероника задумчиво поглядела в окно. К чему лукавить? Олег нормальный парень, он всё поймёт, как надо. Молодая женщина вздохнула и начала рассказывать. Не вдаваясь в излишние подробности, Вероника коротко обрисовала сложившуюся ситуацию. Да, она нуждается в помощи! Но если Олег не пожелает копаться в старой грязной истории, то и не нужно.
Парень внимательно выслушал рассказ Вероники и задумчиво поглядел на монитор компьютера, будто там высветилось решение непростой проблемы нежданной гостьи.
– Я вас понимаю, и мне хотелось бы вам помочь, но я не представляю, чем могу быть полезен, – сочувственно произнёс он. – Ваш бывший муж корыстный беспринципный человек и ради денег он пойдёт на многое! Вы хотите узнать о нём нечто такое, что заставит его покинуть страну или хотя бы оставить вас в покое? Должен вас разочаровать! Никаких документов о незаконных сделках у меня нет. И ни у кого нет. Новый владелец фирмы давным-давно подчистил и привёл в порядок все дела. Единственное, что я могу для вас сделать, засвидетельствовать на суде, что Игорь не был примерным супругом. В общем, это ни для кого не секрет.
– И что мне теперь делать? – в отчаянии проговорила Вероника.
– Вы не хотите, чтобы ваш бывший муж предъявил права на ребёнка и боитесь, что он потребует с вас денег в качестве моральной компенсации, так? Игорь сыном не интересуется, да? Ему нужны только деньги.
– Это так.
– Слышал, что судебные разбирательства по подобным вопросам тянутся месяцы и даже годы. Игорь не тот человек, чтобы долго изображать примерного гражданина и любящего отца. Скорее всего, он скоро опять возьмётся за новую афёру и прогорит. Время тут работает не на него.
– Хотелось бы.
– Понимаю, что мои слова для вас слабое утешение. И ещё судиться нынче дорого. А ваш бывший муж, насколько я понимаю, сидит на мели. Игорь Владимирович женился на дочери владельца крупной корпорации, да? Давайте, я покопаюсь в инете. Вдруг получится найти что-нибудь интересное о проделках вашего бывшего супруга? Если что-то нарою, дам вам знать. – Олег улыбнулся и потёр руки.
Программист проводил Веронику до машины. – Не сдавайтесь, ладно? – на прощание сказал он. Вероника кивнула и улыбнулась. Нет, сдаваться она не собирается! Пусть Игорь не думает, что она позволит себя запугать и сломить.