Современные теплицы и парники
Шрифт:
• земля во влажном состоянии бывает темного цвета, а пересыхая, приобретает сероватый оттенок;
• стенки горшка с нормально увлажненной землей при щелчке издают глухой звук, а сухой – звонкий;
• горшок с пересыхающей почвой по весу значительно легче, чем с влажной;
• молодые листочки свертываются в лодочку, верхние побеги поникают.
В период усиленной вегетации и обильного цветения растение полезно поливать чуть теплой водой (на 2–3° выше окружающего воздуха). Лучшие результаты дают вечерние поливы, так как ночью процесс испарения замедляется и растения наиболее полно используют влагу.
Опрыскивание кроны растений повышает влажность воздуха, и тем самым уменьшает испарение воды листьями, облегчая жизнедеятельность корней. Особенно пагубно сухой воздух влияет на недавно пересаженные или укорененные растения, а также на только что взятые из оранжерей и теплиц. Поэтому их надо опрыскивать из пульверизатора чуть теплой водой 2–3 раза в день.
С ноября по февраль цитрусовые находятся в покое. В этот период растениям нужна пониженная температура (+5…+10°), хорошая освещенность и повышенная влажность воздуха. В эти месяцы растения выставляют на веранду, застекленный балкон и редко поливают, но следят, чтобы не пересыхал ком земли. Можно держать цитрусовые и дома, но отставить дерево от батареи отопления, добавить исскуственное освещение. Если же дерево стоит на подоконнике, где нет батарей, его досвечивают вечером и ранним утром. Можно оставлять деревья цитрусовых на подоконнике, но отгородить от комнаты пленкой и периодически увлажнять воздух из пульверизатора. Некоторые цитрусовые, например лимон, хотя и притормаживают свой рост, могут зацвести в ноябре, декабре и январе.
В зимние месяцы, в зависимости от температуры и световых условий, цитрусовые поливают по мере необходимости и удобряют раз в месяц. Чтобы вырастить цитрусовые, необходимо оберегать их от различных вредителей: паутинных клещей, тли, щитовки, ложнощитовки, и др. В целях защиты от вредителей растения необходимо не только опрыскивать, но и ежедневно купать в ванне, обливать сильной струей воды. Один раз в месяц желательно осторожно протирать листочки, особенно снизу, губкой, мягкой тряпочкой или ватным тампоном, смоченными в слабом растворе зеленого мыла. Только землю следует надежно укрыть от проникновения туда мыльного раствора. Для этого стволик нужно обвязать снизу несколько раз бинтом. Обработанные таким образом растения ополаскивают потом водой. Вредители появляются чаше всего вместе с новым, купленным в магазине комнатным цветком, с букетом самых различных цветов, но особенно роз, на которые часто селится паутинный клещ, через открытое окно или форточку.
Для борьбы с вредителями лучше всего применить безвредные средства защиты: мыло и мыльно-масляную имульсию, раствор марганцовки, настои различных трав. У растения тщательно протирают все до единого листочка. Один из наиболее эффективных рецептов: в литре теплой воды тщательно размешать одну столовую ложку любого мыльного порошка и пол-ложки бытового машинного или репейного масла. Против щитовок и ложнощитовок (насекомые с заметно выпуклыми коричневыми наростами, выделяющие густое липкое вещество) рекомендуется применять легкое трансформаторное масло (с мылом и без него). При появлении тли цитрусовые опрыскивают раствором дегтярного масла (10 г на 1 л воды) или отстоявшимся и процеженным отваром древесной золы, приготовленным следующим образом: 300 г просеянной золы заливают кипятком и ставят на огонь на 30 минут. Перед употреблением добавляют 10 л воды.
Рецепты настоев, подавляющих развитие тли:
• сухая горчица. 60 г порошка заваривают литром воды и настаивают трое суток в плотно закрытой посуде. Растворив настой в трех литрах воды, опрыскивают растения;
• мелко нарезанный чеснок растирают и кладут в банку или бутылку. Заливают равным количеством воды. Плотно закрывают и настаивают 8—10 суток. Для опрыскивания 20–25 г настоя растворяют в 10 л воды;
• 120 г зеленой или 60 г сухой ботвы настаивают 3–4 часа в 10 л воды. Эффективен только свежеприготовленный настой;
• 100 г сухих листьев и соцветий настаивают в 10 л воды 12 часов. Перед опрыскиванием разбавляют (1:3) водой и добавляют ложку мыльного порошка.
При сильном заражении приходится пользоваться ядохимикатами. В этом случае растения лучше вынести на улицу или балкон. От щитовок и ложнощитовок помогает фосмамид (рогор) 1,5 %-й концентрации, а от паутиного клеща и тли – кельтан (до 20 г на литр воды).
Это полезно знать
• Лимоны и апельсины долго сохраняются свежими, если их смазать растительным маслом, положить в целлофановый пакет и держать в прохладном месте.
• Можно сохранить лимоны целыми или дольками следующим образом. Сняв с них кожуру, сложить в стеклянную банку, пересыпая сахаром. Банку заполняют до краев, плотно заворачивают в бумагу и ставят в темное место.
• Можно надолго сохранить лимон свежим, если положить его в банку с водой и менять воду 1–2 раза в день. Но лучше всего лимоны сохранять в сухом песке. Песок высушивают на солнце или в духовке и насыпают в ящик слоем в 5–6 см. В него укладывают лимоны так, чтобы они не касались друг друга.
• Можно также заготовить впрок цедру лимонов и апельсинов, в которой содержится большое количество витамина С. Фрукты ополаскивают горячей водой, а затем теркой или ножом снимают всю цедру на тарелку, мелко рубят, добавляют сахар из расчета 1 столовая ложка на цедру 10 плодов. Полученную массу складывают в банку и добавляют при надобности в любое варенье, тесто, кисель, компот, чай.
• Чтобы освежить засохшие лимоны или апельсины, их опускают на минуту в кипящую воду и заворачивают в полотенце. Развертывают ткань, когда плоды совсем остынут.
• Лимон даст больше сока, если предварительно его «обработать», то есть обкатать на ровной поверхности, легонько нажимая пальцами на кожуру.
Кофе. В квартирах кофе начинает плодоносить на 3–4 году жизни. Цветки белые, завязываются без искусственного опыления, собраны в густые пучки, с приятным запахом, напоминающим жасмин. Плоды у кофе – ягода. Созревая, она приобретает ярко-красный, реже – желтый или темно-фиолетовый цвет. Форма плодов – округлая, размером несколько меньше вишни. В каждом плоде – по 2 прижатых одно к другому семени. После сбора плодов их очищают от плодовой мякоти и просушивают при температуре 40–50°. Поджариваемые семена приобретают темно-коричневую окраску и нежный кофейный аромат.
Размещение растений в помещении. Размещают растения в комнатах в самых светлых и теплых местах. В тоже время они не любят прямых солнечных лучей. В зимний период температуру в помещениях поддерживают в пределах +18…+22°. От более высокой температуры листья на растениях начинают буреть и отмирать. И если ниже +8… + 10°, то наступает гибель урожая. Чтобы избежать в зимний период излишнего перегрева растений и пересыхания почвы, их устанавливают на некотором расстоянии от отопительных устройств. Зимой, в короткие пасмурные дни, дополнительно в течение 2–3 часов включают искусственное освещение.
Полив производят по мере легкого подсыхания верхнего слоя почвы в горшках и кадках водой комнатной температуры или на 2–3 градуса выше. Кроме того, 1–2 раза в день растения следует опрыскивать водой из пульверизатора. Они очень отзывчивы на пересадку, поэтому ее проводят 1 раз в 2 года в посуду большего диаметра по правилам, принятым для других комнатных растений, с минимальным повреждением корневой системы.
С наступлением устойчивого потепления (не ниже + 15°) кофе следует вынести во двор или на открытый балкон и оставить там до осени.