Справочник фермера. Животноводство, птицеводство, пчеловодство
Шрифт:
Стригут кроликов остроконечными ножницами. Для того чтобы стричь было удобнее, на спине животного делают пробор, от которого и начинают срезание пуха. Пух срезают в один прием, как можно ближе к коже. На ногах и голове пух не стригут – здесь он короткий и непригоден для прядения.
С кролика пуховой породы пух можно собирать в течение всего года, но зимой его выщипывают не полностью, а летом (при линьке) проводят полное выщипывание или стрижку. Пуховой покров у ангорских кроликов при нормальном их кормлении сменяется примерно через каждые два месяца, поэтому собирать пух следует через такой же промежуток времени. С беременных маток пух собирают только в первые 12 дней после покрытия. Первый раз пух собирают у двухмесячных крольчат и потом через
Шерсть-линьку также можно использовать для прядения. Как известно, на устройство гнезда матки выщипывают свой пух. В теплое время года этот пух можно без вреда для крольчат собрать, но делать это нужно очень осторожно, чтобы не разрушить гнездо.
Болезни кроликов
Купленных кроликов первые три недели нужно держать в отдельном помещении. Если по прошествии этого времени среди них не окажется больных, вновь приобретенных кроликов можно помещать вместе с остальными, но в разные клетки. При каждом случае возникновения заболевания нужно дезинфицировать помещение. Для этого его тщательно очищают от навоза, стены и пол обильно поливают свежегашеной известью (на 10 л воды 2 кг негашеной извести), 1 %-ным раствором формалина или горячим зольным щелоком. Через сутки после такой дезинфекции все помещение нужно вымыть горячей водой и лишь после этого заселять туда животных.
Если крольчатам 20–30-дневного возраста не хватает материнского молока – они начинают поедать грубые корма, предназначенные для матери, в результате чего заболевают воспалением желудка и кишечника. Это заболевание может возникнуть и у взрослых кроликов при поедании недоброкачественных кормов, непровяленой травы, большого количества бобовых трав, а также при грязном содержании.
При заболевании желудочно-кишечного тракта кроликов 12–20 часов выдерживают на голодной диете, а затем начинают понемногу давать доброкачественные, легкопереваримые корма (лучше всего запаренный комбикорм в смеси с вареным картофелем) и проводят лечение.
При нарушении пищеварения (завал кишечника) дают внутрь 3–5 г глауберовой или карлсбадской соли или 11/2 чайной ложки касторового масла; растирают живот 5 %-ным раствором пищевой соли, ставят клизму из теплой, слегка мыльной воды; выпускают больного кролика из клетки для того, чтобы он побегал.
При вздутии живота (тимпании) дают внутрь 5–8 мл 10%-ного раствора ихтиола, осторожно растирают живот, выпускают из клетки для моциона.
При поносе один-два раза в день дают внутрь синтомицин (по 0,1 г) и отвар дубовой коры (1–2 чайные ложки), из сочных кормов дают лишь небольшое количество красной моркови и травы. Овес слегка поджаривают. Летом дают немного доброкачественного сена.
Заболевание печени или кишечника у молодых кроликов в возрасте от 1,5 до 4 месяцев. Признаки заболевания: потеря аппетита, слабость, исхудание, бледность слизистых оболочек, иногда развитие желтухи. Часто наблюдается вздутие живота и понос. Заболевшие животные отстают в росте, нередко погибают. Особенно велик падеж молодняка в возрасте до двух месяцев.
Радикального средства лечения против кокцидиоза кроликов пока нет. Но этого заболевания можно не допустить, если выполнять следующие правила:
• содержать кроликов в клетках с реечным или сетчатым полом, на котором не задерживается кал;
• поддерживать в кормушках чистоту: летом ежедневно, а зимой через день тщательно очищать клетки;
• периодически дезинфицировать клетки путем обваривания их крутым кипятком;
• не допускать загрязнения корма калом, для чего корма нужно класть не на пол, а в кормушки; вода в поилках должна быть чистой, ее нужно чаще менять;
• в помещении, где содержатся кролики, всегда должно быть сухо.
Заболевают взрослые кролики и молодняк. Признаки заболевания: слизистые или гнойные истечения из носа, кролик чихает, на передних лапках появляются зачесы.
Больных кроликов надо немедленно отделить от здоровых. Один раз в день в течение 7–10 дней больному животному вводят в каждую ноздрю 4–5 капель 1 %-ного раствора фурацилина. Кроликов, не выздоровевших в течение 15 дней, целесообразно забить.
Заболевают крольчата в возрасте от 20 дней до трех месяцев. Признаки заболевания: слюнотечение, исхудание.
Ротовую полость промывают 2 %-ным раствором медного купороса или один раз в день в течение трех-четырех дней засыпают в рот порошок белого стрептоцида. Кормят мягкими высокопитательными кормами.
Забой кроликов и первичная обработка шкурки
Сортность шкурки зависит от времени и техники забоя кроликов. Лучшее время для получения ценных шкурок – ноябрь и декабрь, в этот период у животных образуется самый густой и теплый шерстный покров. При забое кроликов летом хорошую шкурку большого размера можно получить от животных с законченным процессом линьки. У всех кроликов сначала начинает линять хребет, затем бока и бедра. Чистая белая кожа кроликов на бедрах означает, что процесс линьки закончен.
Последовательность операций (I–IV) при съеме и первичной обработке шкурок кроликов и нутрий: I – выполнение надрезов кожи на тушке перед съемом шкурки (линии надрезов показаны пунктиром): а – у кролика, б – у нутрии; II – съем шкурки: а – съем шкурки с тушки кролика, б, в – фиксаторы для подвески тушек за задние ноги; III – обезжиривание шкурок: а – деревянная болванка для обезжиривания шкурки, б, в – обезжиривание шкурки кролика на правилке и нутрии – на болванке; IV – сушка на правилках шкурок кролика (а) и нутрии (б): 1, 2 – шкурки кролика и нутрии, 3, 5 – правилки, 4 – мелкий гвоздь
Правилки: 1 – клиновидная сплошная из дерева; 2–5 – раздвижные правилки
За сутки до забоя кролику не дают корма и воды. Забивают этих животных ударом палки. Левой рукой кролика берут за задние ноги, головой вниз, и, после того как он успокоится, наносят резкий удар в затылок за ушами и сразу же острым ножом удаляют один глаз. В это отверстие вытекает кровь. Для полного обескровливания тушку подвешивают за задние ноги на несколько минут. После обескровливания необходимо удалить содержимое мочевого пузыря, чтобы оно не попало на мясо в тот момент, когда будут вынимать внутренности. Для удаления мочи тушку берут за передние ноги или за уши, поднимают головой вверх и несколько раз проводят рукой вниз по животу. Снимают шкурку с тушки, подвешенной вниз головой. Сначала делают круговые надрезы выше скакательных суставов задних ног. От этого места разрезают шкурку по внутренней стороне ног через основание хвоста. Острым ножом обрезают передние ножки по пястный сустав, а уши – у самого основания. Делать это нужно очень осторожно, чтобы на шкурке не было разрывов и порезов. Захватив ножку около круговых надрезов, шкурку тянут вниз со всего туловища чулком, волосом внутрь. Снимая шкурку с головы, надо сделать надрезы вокруг глаз, ушей и носа. При снятии шкурки пользуются ножом только в необходимых случаях и очень осторожно.