Чтение онлайн

на главную

Жанры

Толковый словарь русского языка
Шрифт:

СЫРО2 ... Первая часть сложных слов со знач. относящийся к сыру, сыроделию, напр. сыровидный, сыродел, сыроизготови-тель.

СЫРОВАР, -а, м. То же, что сыродел. II прил. сыроварческий, -ая, -ое.

СЫРОВАРЕНИЕ, -я, ср. Изготовление сыра. II прил. сыроваренный, -ая, -ое и сыроварный, -ая, -ое. С. завод.

СЫРОДЕЛ, -а, м. Специалист по изготовлению сыра. Н прил. сыродельческий, -ая, -ое.

СЫРОДЕЛИЕ, -я, ср. Промышленное изготовление сыра. II прил. сыродельный, -ая, -ое. Сыродельное производство.

СЫРОЕЖКА, -и,

ж. Съедобный пластинчатый гриб, обычно с ярко окрашенной шляпкой. II прил. сыроежечный, -ая, -ое.

СЫРОЙ, -ая, -ое; сыр, сыра, сыро. 1. Влажный, не сухой. Сырая земля. С. климат. Здесь сыро (в знач. сказ.). 2. полн. ф. О пищевых продуктах: не подвергшийся горячей обработке (варке, жарению) или вялению. Сырое тесто. Сырая рыба. Сырые овощи,. Есть морковь в сыром виде. 3. О приготовляемых для еды продуктах, изделиях:еще не дошедший до готовности. Картошка еще сырая (недоварилась). 4. полн. ф. О материалах: подвергшийся лишь первичной обработке. Сырое литье. Сырые кожи. 5. перен. Недоработанный, недоделанный, недодуманный до конца. С. доклад. Рассказ еще очень с. 6. Тучный, с нездоровой полнотой (разг.). С. мужчина. II сущ. сырость, -и, ж. (к 1, 5 и 6 знач.).

СЫРОК, -рка, м. 1. см. сыр. 2. Плавленый сыр в небольшой упаковке. 3. Кушанье в виде мягкой массы из творога, обычно с пряностями. Ванильный с. с изюмом. II прил. сырковый, -ая, -ое (к 3 знач.). Сырковая масса.

СЫРОМЯТЬ, -и и

СЫРОМЯТЬ, -и, ж" также собцр. Недубленая кожа (рогатого скота, свиней, верблюдов, лосей), идущая на производство упряжи, технических изделий. II прил. сыромятный, -ая, -ое,

СЫРОСТЬ, -и, ж. 1. см. сырой. 2. Влажность, большое содержание влаги в чем-н. (в воздухе, в помещении). С. в комнате. Больному вредна с. С. разводить (плакать; -разг. шутл.).

СЫРОЯДЕНИЕ, -я, ср. (спец.). Употребление в пищу только сырых овощей, плодов.

СЫРЬЁ, -я, ср., собцр. Сырые материалы, предназначенные для дальнейшей обработки. Стратегическое с. Сельскохозяйственное с. Вторичное с. II прил. сырьевой, -ая, -бе. Сырьевая база.

СЫРЬЁМ, нареч. (разг.). В сыром (во 2 знач.) виде.

СЫСК, -а, м. Выслеживание и розыск преступников. Заниматься сыском. II прил. сыскной, -ая, -ое. Сыскная полиция.

СЫСКАТЬ, сыщу, сыщешь; сысканный;сов., кого-что (прост.). Найти, отыскать. Днем с огнем не сыщешь кого-чего-н. (трудно, невозможно найти; разг.). II несов. сыскивать, -аю, -аешь.

СЫСКАТЬСЯ, сыщусь, сыщешься; сов. (прост.). То же, что найтись ( в 1 и 2 знач.). Сыскалась пропажа. Сыскались доброхоты. Тоже мне, советчик сыскался! (перен.). II несов. сыскиваться, -аюсь, -аешься.

СЫТА, -ы, ж. (устар. и обл.). Медовый напиток. II прил. сытовый, -ая, -ое.

СЫТЕТЬ, -ею, -еешь; несов. (разг.). Становиться сытым (в 1, 3 и 4 знач.), сытее.

СЫТНЫЙ, -ая, -ое; -тен, -тна, -тно. Питательный, хорошо насыщающий. С. обед. Сытно (нареч.) позавтракать. II сущ.

сытность, -и, ж.

СЫТЫЙ, -ая, -ое; сыт, сыта, сыто. 1. Вполне утоливший свой голод. Сыт по горло (совершенно сыт; разг.; также перен.: о том, чего много до пресыщения; разг. неодобр.Сыт по горло обещаниями). И сыт, и пьян, и нос в табаке (погов.: всем совершенно доволен). Сытый (сущ.) голодного не разумеет (поел.). 2. парен., полн. ф. Выражающий удовлетворенность, пресыщенность. С. ^мех. Сытая улыбка. 3. первн., полн. ф. Не знающий нужды, живущий в достатке (обычно в противопоставлении бедности, нужде). Сытая жизнь. Сытое мещанство. 4. Отъевшийся, откормленный. С. скот. II сущ. сыюсгь, -и, ж.

СЫЧ, -а, м. 1. Ночная утица отряда сов. 2. перен. Угрюмый и нелюдимый человек (разг.). Сычом живет кто-н. II прил. сычй-ный, -ая.
– ое (к 1 знач.).

СЫЧУГ, -а, м. 1. Один из отделов желудка жвачных животных. 2. Кушанье из фаршированного коровьего, свиного желудка (устар.). II прил. сычужный, -ая, -ое (к 1 знач.). С. фермент (так наз. сычужина - вещество, употр. для свертывания молока, приготовления сыра).

СЫЩИК, -а, м. Тайный агент, занимающийся выслеживанием, слежкой. Полицейский с. II ж. сыщица, -ы. II прил. сыщицкий, -ая, -ое.

СЭКОНОМИТЬ см. экономить.

СЭР, -а, м. В англоязычных странах: почтительное обращение к мужчине [первонач. в Англии: один из дворянских титулов, а также лицо, носящее этот титул].

СЮДА, мест. парен. В это место, в эту сторону. Иди с.1 Посылают туда и с. (в разные стороны, во все концы; разг.).

СЮЖЕТ, -а, м. В литературном или сценическом произведении последовательность и связь описания событий; в произведении изобразительного искусства - предмет изображения. Увлекательный с. II прил. сюжетный, -ая, -ое. Сюжетная линия романа.

СЮЗЕРЕН [зэрэ], -и, м, В средневековой Европе: крупный земельный собственник-феодал, государь по отношению к зависящим от него вассалам. II прил. сюзеренный, -ая, -ое.

СЮИТА, -ы, ж. Музыкальное произведение из нескольких разнохарактерных пьес, объединенных единством замысла. Восточная с. II прил. сюитный, -ая, -ое. С. цикл.

СЮРПРИ3, -а, м. 1. То же, что неожиданность. Его приезд - приятный с. Вот так с.1 (выражение удивления). 2. Неожиданный подарок. Преподнести с. ко дню рождения. II прил. сюрпризный, -ая, -ое (ко 2 знач.).

СЮРТУК, -а,м. Род длинного двубортного пиджака, обычно в талию. Форменный с. II уменьш. сюртучок, -чка, м. II прил. сюртучный, -ая, -ое. Сюртучная пара.

СЮСЮКАТЬ, -аю, -аешь; несов. (разг.). 1. Говорить, заменяя шипящие звуки свистящими. 2. перен. Подделываться под детскую речь (неодобр.). С. с детьми. II сущ. сюсюканье, -я, ср.

СЮСЮКАТЬСЯ, -аюсь, -аешься; несов., с кем (разг. неодобр.). Нянчиться (во 2 знач.), возиться, как с маленьким. Довольно с. с бездельником. II сущ. сюсюканье, -я, ср.

Поделиться:
Популярные книги

Real-Rpg. Город гоблинов

Жгулёв Пётр Николаевич
1. Real-Rpg
Фантастика:
фэнтези
7.81
рейтинг книги
Real-Rpg. Город гоблинов

Дайте поспать! Том II

Матисов Павел
2. Вечный Сон
Фантастика:
фэнтези
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Дайте поспать! Том II

Последняя Арена 3

Греков Сергей
3. Последняя Арена
Фантастика:
постапокалипсис
рпг
5.20
рейтинг книги
Последняя Арена 3

Система Возвышения. (цикл 1-8) - Николай Раздоров

Раздоров Николай
Система Возвышения
Фантастика:
боевая фантастика
4.65
рейтинг книги
Система Возвышения. (цикл 1-8) - Николай Раздоров

Идеальный мир для Лекаря 16

Сапфир Олег
16. Лекарь
Фантастика:
боевая фантастика
юмористическая фантастика
аниме
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 16

Вечный. Книга II

Рокотов Алексей
2. Вечный
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
рпг
5.00
рейтинг книги
Вечный. Книга II

Кровь на клинке

Трофимов Ерофей
3. Шатун
Фантастика:
боевая фантастика
попаданцы
альтернативная история
6.40
рейтинг книги
Кровь на клинке

Наизнанку

Юнина Наталья
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Наизнанку

Идеальный мир для Лекаря 11

Сапфир Олег
11. Лекарь
Фантастика:
фэнтези
аниме
5.00
рейтинг книги
Идеальный мир для Лекаря 11

Сирота

Ланцов Михаил Алексеевич
1. Помещик
Фантастика:
альтернативная история
5.71
рейтинг книги
Сирота

Виконт. Книга 3. Знамена Легиона

Юллем Евгений
3. Псевдоним `Испанец`
Фантастика:
фэнтези
попаданцы
аниме
7.00
рейтинг книги
Виконт. Книга 3. Знамена Легиона

Измена. Верни мне мою жизнь

Томченко Анна
Любовные романы:
современные любовные романы
5.00
рейтинг книги
Измена. Верни мне мою жизнь

Его заложница

Шагаева Наталья
2. Братья Вертинские
Любовные романы:
современные любовные романы
5.25
рейтинг книги
Его заложница

Защитник

Астахов Евгений Евгеньевич
7. Сопряжение
Фантастика:
боевая фантастика
постапокалипсис
рпг
5.00
рейтинг книги
Защитник