Умные грядки для чудо-урожая
Шрифт:
Рябина
##Благоприятные травянистые соседи:### многолетние травы, садовая зелень, мята, мелисса.
##Неблагоприятные травянистые соседи:### картофель.
Слива
##Благоприятные травянистые соседи:### горчица, одуванчик, земляника, чеснок, газонная трава, томат, огурец, мята. Газонная трава под любыми плодовыми деревьями хороша тем, что с нее удобно собирать опавшие плоды, особенно такие хрупкие, как сливы.
Под карликовыми деревьями не следует выращивать овощи, да и с посадкой здесь других травянистых растений надо быть осторожнее. Дело в том, что корневая система карликовых
Смородина
##Благоприятные травянистые соседи:### репчатый лук, земляника, календула, топинамбур. Посадки лука защищают смородину от клеща, если луковицы оставлять в грунте на зиму. Календула тоже борется с вредителями.
Смородина угнетающе действует практически на любые посевы, расположенные под ее кроной.
Яблоня
##Благоприятные травянистые соседи:### одуванчик, горчица, полынь, чеснок, земляника, мята, мелисса, щавель, клематис, шнитт-лук, репчатый лук, ревень, валериана, пустырник, крапива, бархатцы, календула, томат, тыква. Одуванчики выделяют этилен – газ, который способствует быстрому созреванию плодов яблони. Полынь и чеснок отпугивают яблоневую плодожорку. Календула и бархатцы тоже защищают дерево от вредителей. Яблоня может служить опорой для плетущегося клематиса, который, в свою очередь, не принесет ей вреда и не повлияет отрицательно на урожайность. Луковичные растения будут защищать яблоню от парши. Рядом с яблоней можно разместить шпалерную грядку с огурцами, но не между двумя деревьями, а так, чтобы с южной стороны от грядки оставалось свободное пространство, способствующее хорошему освещению. С яблонями хорошо уживаются травы, не требующие перекопки и рыхления почвы (мелисса, мята, валериана, пустырник и другие).
##Неблагоприятные травянистые соседи:### картофель, морковь. Картофель выделяет в почву вещества, плохо сказывающиеся на развитии и урожайности яблони. Это воздействие взаимно. Морковь растет под яблоней достаточно хорошо, но считается, что их соседство приводит к горечи плодов обоих растений.
Особенности ухода за растениями при совмещении деревьев или кустарников с травянистыми культурами
Большинство плодовых деревьев нуждается в регулярной (как минимум дважды в год) обработке химическими веществами для защиты от болезней и вредителей. Некоторые садоводы также используют вещества-стимуляторы для образования завязи и быстрого созревания плодов. Особенно такие методы практикуются в северных районах средней полосы России, где без дополнительной стимуляции роста некоторые культуры и сорта не успевают «уложиться» в отведенный им климатом период вегетации. Но все эти химикаты могут оказать крайне отрицательное воздействие на овощи и травы, расположенные под деревом. Чтобы избежать пагубного влияния, на время обработки и на некоторое время после нее грядки укрывают с использованием специально сооруженных каркасов из деревянных реек и проволоки и плотного, герметичного укрывного материала (например, полиэтилена).
Травянистые растения вкупе с плодовыми деревьями и кустарниками нуждаются в обильном поливе. Поскольку выращиваемые под деревом овощи или травы «перехватывают» большую часть влаги, не давая ему удовлетворить свои потребности, садоводы нередко прибегают к «заливанию» деревьев и кустарников: длительном обильном поливе под корень. Для этого садовый шланг с открытым напором воды оставляют под деревом на пару часов, следя, чтобы грядка с овощами не оказалась залитой. Последнее замечание приводит еще к одной особенности в уходе за подобными посадками: предпочтение следует отдавать приподнятым грядкам. Но в одновременном поливе овощных культур и дерева, под которым они растут, есть плюс – экономия времени. Несмотря на требование к обильному поливу, растения можно поливать одновременно, причем основное внимание уделяют дереву, а сопровождающая культура при этом все равно получает необходимую ей влагу.
Грядки под деревьями следует делать приподнятыми, насыпая плодородную почву для организации уплотняющих посадок. Во-первых, такое действие позволит удалить корни трав от корней деревьев на чуть большее расстояние. Во-вторых, во время обильного полива деревьев травы и овощи не будут залиты. Радикальный способ разделить «сферы влияния» трав и деревьев – высадить огородные культуры в закрытые контейнеры или в легкие подвесные грядки, привязанные к ветвям дерева.
В подобных совмещенных посадках, как и в других схемах уплотнения растений, культурам требуется большее число подкормок, чем обычно. Удобрения вносят в грунт несколько раз за сезон: в начале вегетационного периода деревьев, перед посадкой травянистых растений, в период цветения и завязывания плодов уплотнителей и самого дерева. Под яблонями, сливами и абрикосами можно организовать канавку, строго под контурами кроны. По прочерченному (примерно под кроной) кругу устраивают небольшое углубление, в которое затем заливают воду при поливе и вносят удобрения во время подкормок. Именно в этой области у деревьев расположено наибольшее количество приповерхностных мелких корневых отростков, через которые происходит интенсивное питание. Для яблони хорошим удобрением будут закопанные или просто заглубленные в такую канавку измельченные жестяные изделия (ржавые гвоздики, металлическая стружка). Растения-уплотнители по описанному кругу сажать не рекомендуют, хотя на практике этот совет выполняется редко. Его действительно можно оставить без внимания, если постараться выполнить требования дерева другими способами – интенсивным поливом, частыми подкормками, устройством для растений-уплотнителей приподнятых грядок и т. п.
Необходимо неусыпно следить за агрессивностью обоих соседей. Если дерево или куст дают обильную поросль, ее надо своевременно удалять. Быстро распространяющиеся травянистые культуры (особенно это относится к декоративным растениям) сдерживают в росте, убирая с грядки или цветника вышедшие за определенные границы отростки. Растения, которые сложно сдерживать в росте в ширину (размножение отводками корней), как, например, хрен, желательно выращивать под деревьями во вкопанной в грунт бочке или другой емкости без дна.
Растения-уплотнители должны обладать такими же требованиями к почве, как и уплотняемые ими деревья или кустарники. Но желательно, чтобы они забирали из грунта различные микроэлементы и питательные вещества.
Уплотняя пространство под кроной дерева овощами или зеленью, следует подумать о периоде созревания плодов и их опадания с этого дерева. Если плоды тяжелые (например, крупный сорт яблок), хрупкие растения непосредственно под кроной высаживать не следует, либо нужно натянуть над грядкой защитную сетку.
Если травянистые растения были посажены в группу деревьев, и без того уплотненную близкой посадкой друг к другу, еще когда эти деревья были еще саженцами, то при достижении плодовыми культурами взрослого состояния грядки с травами убирают, освобождая почвенное пространство, в котором теперь более остро нуждаются деревья.
Совмещенные посадки следует спланировать таким образом, чтобы ко всем грядкам был свободный и удобный подход, и при этом не было бы необходимости ходить в приствольном круге, уплотняя под деревом почву.
Газон под деревьями необходимо регулярно косить, как и некоторые травы, которые размножаются семенами и быстро занимают пространство сада. Например, одуванчики лучше собирать во время цветения, чтобы они не успели образовать семена. Но совсем удалять эти растения из приствольных кругов не стоит, поскольку они хорошо сказываются на урожайности плодовых деревьев. Это свойство «признанных» сорняков помогать полезным культурам свидетельствует в пользу органического земледелия, приверженцы которого советуют не удалять сорные растения с участка, а только скашивать их. Дело в том, что при создании подходящих для какой-либо культуры почвенных условий сорные растения, не удовлетворенные этими условиями, сами «уйдут» с грядки или из сада, а те, которые остаются, как правило, оказываются полезными. У подобного метода немало и противников, но какую сторону принять, решает каждый садовод самостоятельно.