Витамины и минералы в повседневном питании человека
Шрифт:
В состав жира дрожжей входит пальмитиновая (75 %) и стеариновая (25 %) кислоты.
Для усиления белкового и витаминного питания рекомендуется следующее количество дрожжей в сутки: сухие – до 25 г; прессованные – до 100 г;
Пивные дрожжи назначаются внутрь при различных инфекционных заболеваниях, фурункулезе, сахарном диабете, болезнях кожи, желудочно-кишечных заболеваниях, а также с целью дезинфекции влагалища. Установлено, что жидкие пивные дрожжи улучшают секрецию желез желудка и кишечника, поджелудочной железы. Применение дрожжей показано при лечении больных, которые нуждаются в повышенном введении полноценного белка и витаминов группы В, при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, гастрит, колит, энтероколит), понижении тонуса органов желудочно-кишечного тракта и угнетении секреции пищеварительных желез. То есть это идеальный продукт для стимуляции жизненного принципа «Желчи» – «пищеварительного огня».
Противопоказания: болезнь почек, подагра и т. д. От себя замечу, что если почки в норме, то дрожжи, наоборот, поддерживают их, после приема пивных дрожжей намного лучше фильтруется моча.
Продукты на 1 порцию: вода – 300 г, хлеб черный – 15 г, дрожжи пекарские прессованные нетермофильные – 50 г (если есть возможность, лучше использовать пивные дрожжи).
Способ приготовления: хлеб нарезать и подсушить до подрумянивания. Затем эти сухари залить кипящей водой и настоять 3 часа. Настой процеживают, 45 г дрожжей разводят готовым настоем, ставят на плиту и доводят до 70 °C, после чего смесь охлаждают до комнатной температуры, добавляют 5 г дрожжей и помещают в теплое место на 8 часов. В готовый напиток добавляют сахар (мед) по вкусу.
Заключение
Я уверен, что моя книга поможет каждому человеку заняться самооздоровлением. Но если упор делается только на здоровое питание ради того, чтобы продолжать грешить, потакать своим вкусам и привычкам, то такое оздоровление греховно по своей сути. Провидение в любом случае не забудет преподать этому человеку достойный урок.
Нравственная жизнь в сочетании с уважением к Природе потребует минимум ваших усилий на пути к здоровью – все будет получаться само собой.
С уважением и пожеланием всем здоровья и здравомыслия!
Генеша (Малахов Г. П.).