Взрывная философия
Шрифт:
День тренировки (суточная калорийность примерно равна 2500 калориям):
В те дни, когда я качаю железо, я питаюсь так же часто, но немного по-другому. Поскольку тренируюсь я утром, у меня существенно меняется завтрак, который становится более углеводным.
Завтрак (примерно 700 калорий):
Прием пищи перед тренировкой должен включать в себя «медленные» углеводы, поэтому я прошу жену приготовить спагетти с креветками.
Спагетти "Заводные"
Для того чтобы создать сей шедевр кулинарии, вам придется запастись следующим набором продуктов:
— 100 граммов макарон
— лук-порей
— 2 помидора
— 300 граммов очищенных креветок
— 100 граммов десятипроцентных сливок базилик
— оливковое масло
Отварить до боеготовности макароны, слить воду и куда-нибудь их откинуть. Параллельно обжарить на небольшом количестве оливкового масла нарезанные лук-порей и помидоры. В третьей кастрюльке отварить все имеющиеся в наличии очищенные креветки.
После того как все это будет готово, в сковороду с овощами добавить креветки и макароны.
После чего залить сковороду сливками и посыпать базиликом. С удовольствием сьесть и идти в зал качаться. Идеальный завтрак перед силовой тренировкой!
Обед (примерно 700 калорий):
На обед я вновь предаюсь "Воспоминаниям о море". Только я ем уже не треску, а судак и заправляю рыбу ста граммами гречки и одним помидором. Рецепт тот же.
Полдник(примерно 500 калорий):
Полдник в день тренировки — лишний повод для радости, потому что я получаю свое любимое блюдо — сырники. Источник сложных углеводов и хорошего настроения!
Сырники "Любимые"
Необходимый список продуктов:
— 2 пачки творога 5 %-ной жирности
— 1 столовая ложка сахара с горкой
— 1 яйцо
— 1 столовая ложка муки
— 1 горсть изюма, немного ванилина
Яйцо смешать с сахаром, добавить творог, изюм и муку. Все хорошенько перемешать.
Налепить сырники, обвалять их а муке и пригоювить на небольшом количестве сливочного масла. Сьесть эту вкуснятину, запивая стаканом свежевыжатого яблочного сока. Яблоки я давлю вручную — силу хвата хорошо раэвивает!
Ужин (примерно 700 калорий):
На ужин в тренировочный день я вкушаю салат, который готовится на двоих. Как утверждает Ира, главное — успеть отобрать у меня ее порцию. Ничего не могу с собой поделать, уж очень вкусный у нее салат получвется!
Салат "Парный разряд"
Вам понадобится:
— 3 яйца, сваренных вкрутую
— 250 граммов крабовых палочек
— 2 маринованных огурчика
— 125 граммов консервированной кукурузы
— 3 столовые ложки вареного круглого риса
Нарежьте элегантными кубиками крабовые палочки, маринованные огурцы и яйца. Добавьте в эту смесь приготовленный рис и баночную кукурузу. Заправьте все столовой ложкой майонеза и перемешайте. Свалите все в одну тарелку и начинайте единоборство с женой за калории. Приятного аппетита и спокойной ночи!
Количество калорий, а также соотношение белков, жиров и углеводов приведены на 100 граммов продукта. Имейте в виду, что в даю вам описание только полезных продуктов — сарделек, сервелата и вареной колбасы даже не ищите!
Таблица калорийности продуктов
Продукты питания — Калории — Белки — Углеводы
Говодина — 197.40 — 14.59 — 0.00
Телятина — 57.50 — 13.30 — 0.00
Баранина — 225.00 — 12.98 — 0.00
Свинина — 329.60 — 12.40 — 0.00
Гуси — 307.00 — 15.68 — 0.00
Утки — 231.00 — 17.58 — 0.00
Куры — 119.80 — 19.00 — 0.00
Индейка — 166.60 — 23.28 -0.00
Язык говяжий — 208.60 — 15.20 -0.00
Масло подсолнечное — 882.60 — 0.00 -0.00
Маргарин — 736.90 — 0.48 — 0.39
Камбала — 46.70 — 3.46 — 0.00
Карп — 01.60 — 6.84 -0.00
Щука -36.40 — 8.22 — 0.00
Треска — 40.20 — 9.36 -0.00
Осетрина — 146.60 — 11.65 — 0.00
Судак — 40.30 — 9.02 — 0.00
Яйцо целое (50 гр.) — 183.30 — 10.56 — 0.43
Молоко коровье — 61.50 — 3.55 — 4.12
Молоко козье — 67.20 — 3.36 — 4.41
Простокваша — 62.00 — 3.36 — 4.21
Кефир 3,3 % — 64.40 — 3.36 — 4.80
Сметана 20 % — 202.60 — 2.88 — 3.43
Творог жирный — 222.10 — 14.40 — 0.98
Сыр 30 % — 233.20 — 24.00 — 3.40
Масло сливочное — 741.70 — 0.48 — 0.49
Хлеб из муки 1 сорта — 229.90 — 6.89 — 47.71
Крупа овсяная — 336.20 — 8.92 — 59.79
Крупа гречневая — 312.30 — 8.62 — 62.41
Рис — 330.20 — 6.40 — 72.04
Макароны — 338.20 — 9.35 — 71.23
Фасоль — 286.00 — 15.92 — 49.56
Горох — 284.50 — 15.21 — 49.32
Морковь — 29.40 — 0.88 — 6.29
Свекла — 32.90 — 0.96 — 7.07
Картофель — 62.70 — 1.05 — 14.25
Капуста белокочанная — 19.50 — 1.15 — 3.61
Капуста цветная — 15.20 — 1.06 — 2.65
Лук зеленый — 16.70 — 0.83 — 2.99
Салат — 0.96 — 0.00 — 2.30
Лук репчатый — 1.80 — 0.00 — 8.04
Шпинат — 2.22 — 0.00 — 2.17
Огурцы свежие — 0.72 — 0.00 — 1.84
Тыква — 0.56 — 0.00 — 4.59
Фасоль — 2.16 — 0.00 — 5-44
Помидоры — 0.76 — 0.00 — 3.07
Перец сладкий — 0.72 — 0.00 — 3.00
Грибы белые свежие — 2.27 — 0.27 — 3.04
Яблоки свежие — 0.40 — 0.00 — 9.27
Апельсины — 0.58 — 0.00 — 6.16
Курага — 3.23 — 0.00 — 68.58
Малина — 0.72 — 0.00 — 7.80
Груши — 0.31 — 0.00 — 0.27
Лимоны — 0.26 — 0.00 — 4.24
Клюква — 0.25 — 0.00 — 8.38
Вишня — 0.79 — 0.00 — 11.33
Мандарины — 0.58 — 0.00 — 6.75
Виноград — 0.54 — 0.00 — 13.12
Изюм — 2.47 — 0.00 — 61.02
Клубника — 0.81 — 0.00 — 8.38
Орехи лесные — 6.35 — 27.36 — 3.44
Миндаль — 7.28 — 20.22 — 4-75
Арахис — 17.54 — 31.71 — 10.53
Орехи грецкие — 5.44 — 22.23 — 4.68
Сахар — 0.00 — 0.00 — 98.90
Мед пчелиный — 0.34 — 0.00 — 77.24
Шоколад — 5.36 — 34.60 — 50.54
Абзац-делу венец
Ну вот, собственно говоря, и все! Хватит с вас теории, можете переходить непосредственно к практике. Только помните, что моя "Взрывная философия" — не есть краткое изложение абсолютной истины. Я просто хотел поговорить с вами о здоровом образе жизни. И хотя я старался здесь шутить с вами, над вами, а иногда и над собой любимым, основным посылом этой книги является простая мысль: здоровье — вещь настолько серьезная, что с ним шутить не надо.
Но даже это не главное! Эта книга не должна отвлекать вас от простых радостей жизни. Напротив, как пищевая добавка, она должна стать полезным дополнением к ней. Ведь тренировки и здоровый образ жизни добавят вам красок в радугу жизни!
И еще: уверен, что ваш мозг, обычно задействованный на три процента, после того, как вы все это прочли, включится в работу хотя бы еще на один процент.
Кстати, мне задействовать лишний процент моего, авторского, мозга помог Дмитрий Смирнов, который выступил моим добровольным помощником при написании этой нетленки.
Хочу сказать огромное спасибо своим родным, папе, маме за то, что родили, жене и дочке за радость жизни, Лене и Ингрид за то, что хорошие и умные.
Признаться, получить предложение поучаствовать в работе над книгой — мечта любого журналиста…
Приехав в условленное место, сверкая кубиками на животе, одолженными портретами мистера Франклина в кармане и вращав дельтовидными, я уже через пять минут старательно жал руку… Владимиру Турчинскому, пытаясь изобразить на загорелом лице выражение искренней радости.